Nos alojamos una semana en Pettorano de investigación mis ancestros y eran tan encantados con este lugar, fuimos a cenar dos veces. sólo hay dos restaurantes en el pueblo en sí -- esto y un restaurante de pizza a la colina, que no estaba abierta...una vez durante nuestra visita. Sin embargo, la alta clasificación por il TORCHIO, no es por falta de competencia; es verdaderamente una experiencia maravillosa. Para aquellos que se alojen en ciudades cercanas como Pacentro Sulmona o, este restaurante, junto con un paseo por el pintoresco pueblo y junto al río abajo, vale la pena el viaje.
Ubicado en la plaza principal, el restaurante ocupa la parte baja del edificio municipal en esta encantadora ciudad de montaña. El comedor es dos con cúpula de techo, típico de estos edificios antiguos, y muy agradable. El personal era muy agradable. El menú, aunque difícil de descifrar, tiene una buena variedad de deliciosos opciones. Hay antipasti, Primi croquetas y platos típicos de pasta, carnes bucco, y también pizza. Su especialidad es polenta, que es de una variedad específica y especial, único en la zona, así que es algo que debe probar. Hay varios platos polenta, nuestro favorito fue el antipasti con cerdo vientre y salchichas.
La pizza era muy bueno. cortado a Chitarra spaghetti es también un plato regional y sin duda cambiar la mente de nadie que piensa que todos los espaguetis es lo mismo- es increíble. Los embutidos eran excelentes así--asados a la perfección. Todo se sirve Abruzzan-estilo típico--porciones enormes! Definitivamente, puedes escaparte con comer estilo familiar -- un plato se sirven 2-3 si pidiendo una cena completa de tres platos. Pero con precios muy razonables y la comida tan estupenda, es difícil no disfrutar.Más