Bueno, para nuestra opinión vamos a hablar de diferentes puntos.
Primer punto El lugar: De acuerdo con otros comentarios, le podrían un poco más de luz natural y las mesas con un poco más de intimidad.
Según punto El personal: El personal muy atento y...muy agradable, pero para nuestra opinión nos sentimos como muy intimidados, nos hubiese gustado un poco de espacio y de intimidad.
Pero tenemos que reconocer que son unos grandes profesionales en todos los aspectos, con su amabilidad y con su cercanía.
Tercer punto La comida: Respecto a la comida, aunque son pequeños los platos, no te quedas con hambre, nuestra experiencia fue con el menú largo “Califa”.
El menú se compone de tres partes aperitivos, platos principales y postre. Con un total de 21 platos.
Resumiendo la experiencia de la comida, la técnica de la comida muy buena, la presentación excelente, pero en sí en contrastes de sabores, no te termina de transmitir una experiencia gastronómica Michelin.
Cuarto punto Precios: Con respecto al precio nos quedamos bastante sorprendidos que con el menú que estás pagando, con los maridajes apartes (los cuales están muy buenos los vinos de la tierra, pero no realzan los platos, excepto el del postre) te pongan en la factura el agua aparte 6 € y dos cafés que tomamos otros 6 €.
Todo ello sin ofrecerte ninguna copa de champán para finalizar o cualquier licor.
Resumiendo ha sido una experiencia agradable, pero no nos incita a repetir.
Un saludoMás