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LA CARBONA

Calle San Francisco de Paula, 2, 11401 Jerez de la Frontera, España
+34 956 34 74 75
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Certificado de excelencia
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Mapa
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Resumen
  • Excelente59 %
  • Muy bueno29 %
  • Normal8 %
  • Malo2 %
  • Pésimo2 %
Cerrado
Horario de apertura
Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española, Menús vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Precio
€€ - €€€
PUNTUACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Calle San Francisco de Paula, 2, 11401 Jerez de la Frontera, España
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Opiniones (818)
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11 - 20 de 593 opiniones

Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Nos gustó mucho, todo muy bueno, productos frescos. Buena relación calidad precio y personal muy eficaz.

1  Gracias, mericar
lacarbonajerez, Director de Relaciones con Clientes en LA CARBONA, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Gracias por dejarnos su opinión, nos motiva a seguir evolucionando, mejorando nuestra cocina y el trato a nuestros clientes. En un ambiente clásico bodeguero, relajado y cómodo. Esperamos volver a verle.

Opinión escrita hace 2 semanas

Anoche disfrutamos de una cena magnifica en La Carbona. Como en otras ocasiones escogimos el menu degustacion maridado con vinos de Jerez. Hay un segundo menu con vinos VORS pero, por prudencia y respeto al alcohol, decidimos escoger el primero. La calidad de todo lo...Más

1  Gracias, Juan Antonio N
lacarbonajerez, Director de Relaciones con Clientes en LA CARBONA, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Muchas gracias por su amable opinión. Nos encanta ver como nuestros comensales disfrutan de su experiencia gastronómica con los Jereces, trabajamos diariamente para que su visita sea lo más completa posible. Esperamos volver a verle por nuestro restaurante.

Opinión escrita hace 3 semanas

Un lugar de referencia en Jerez, en un ambiente ameno; una carta muy buena, pero tambien un menu degustación que le hará conocer la riqueza y sutilidad de los vinos del marco de Jerez, todos acompañados por un plato acorde. Sensaciones y alegria garantizado !Más

Gracias, 669michael
lacarbonajerez, Director de Relaciones con Clientes en LA CARBONA, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Muchas gracias por su amable opinión. Su comentario nos motiva para seguir mejorando. Nuestra filosofía se basa en el respeto por el producto y nos inspiramos en el entorno del Marco de Jerez, sus viñas y sus vinos cada día. Nos alegramos de que haya...Más

Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Acudí a probar el Menú maridado con Vinos de Jerez.Una opción muy interesante, una apuesta firme por el vino de Jerez, se nota que el cocinero es conocido como el Chef del Sherry. Amplia bodega de vinos y jereces por copas. Platos con muy buena...Más

Gracias, Agustin N
lacarbonajerez, Director de Relaciones con Clientes en LA CARBONA, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Muchas gracias por su amable opinión. Nuestra filosofía en La Carboná se basa en el origen del sabor y los maridajes con Jereces. Siempre mimando a nuestros clientes dándoles nuestro mejor servicio en un ambiente distendido. Su comentario nos motiva para seguir mejorando. Esperamos volver...Más

Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Este restaurante es uno de los mejores que tenemos en nuestra ciudad calidad precio bien, servicio agradable

Gracias, Paco B
lacarbonajerez, Director de Relaciones con Clientes en LA CARBONA, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Muchas gracias por su amable opinión. Nos encanta ver como nuestros comensales disfrutan de su experiencia gastronómica, trabajamos diariamente para que su visita sea lo más completa posible. Esperamos volver a verle por nuestro restaurante.

Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Es ese tipo de restaurante que disfrutas la comida típica elaborada con mucha mano. Un pescado excelente.Más

Gracias, Myriam V
lacarbonajerez, Director de Relaciones con Clientes en LA CARBONA, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Buenos días, muchas gracias por sus palabras, nos encanta que hayáis disfrutado de nuestra gastronomía. Nuestra filosofía en La Carboná se basa en el respeto por el producto, el origen del sabor y los maridajes con Jereces. Siempre mimando a nuestros clientes dándoles nuestro mejor...Más

Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Hacía tiempo que quería probar este sitio. Tripadvisor me convenció con las opiniones de los viajeros. Llegamos sin reservar un sábado para cenar. Nos atendieron muy muy bien. Servicio correcto, sin exagerar ni agobiar. La carta no muy extensa, pero todo apetecible. Pedimos varios entrantes:...Más

Gracias, elylopez
lacarbonajerez, Director de Relaciones con Clientes en LA CARBONA, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Gracias por dejarnos su opinión, su opinión nos ayuda a seguir mejorando, evolucionar y perfeccionar nuestra cocina y el trato a nuestros clientes. Esperamos volver a verle.

Opinión escrita hace 3 semanas

El pasado sábado dia 23 septiembre 2017 fuimos siete personas a celebrar nuestra comida de verano, ya que antes no fue posible coincidir todos. Hacia tiempo que no íbamos por el miedo a la "multa" , pero oh! sorpresa : El local con una decoración...Más

1  Gracias, Ignacio L
lacarbonajerez, Director de Relaciones con Clientes en LA CARBONA, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Muchas gracias por su amable opinión. Nuestra filosofía en La Carboná se basa en el origen del sabor y los maridajes con Jereces. Siempre mimando a nuestros clientes dándoles nuestro mejor servicio en un ambiente distendido. Su comentario nos motiva para seguir mejorando. Esperamos volver...Más

Opinión escrita hace 3 semanas

Ir a la Carboná es asegurar: calidad, buen estar, pasar un rato agradable... La calidad y exquisitez de los platos es insuperable. El tartar de salmón buensimo, la carne... umhhhhmmh Por contra: las raciones son bastante escasas (muy cortitas) para el precio que tienen

Gracias, Juan Antonio R
lacarbonajerez, Director de Relaciones con Clientes en LA CARBONA, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Muchas gracias por su amable opinión. Su apreciación nos motiva para seguir mejorando. Esperamos volver a verlo por nuestro restaurante.

Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Buena decoración, trato perfecto, buenas recomendaciones, quizá mejorar algo la bodega , pero por sacar punta. La carne en su punto, los pescados, los entrantes. En fin un precio más que razonable hacen un gran sitio. Sin duda.

Gracias, ortocelulillo
lacarbonajerez, Director de Relaciones con Clientes en LA CARBONA, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Muchas gracias por su amable opinión. Su apreciación nos motiva para seguir mejorando. Esperamos volver a verlo por nuestro restaurante.

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Preguntas y respuestas
Segundo S
24 agosto 2017|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de romb193 | Ha opinado sobre este establecimiento |
I think not
0
votos
Traducir con Google
Luis G
28 diciembre 2016|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de lacarbonajerez | Representante del establecimiento |
Buenos días. Lamento comunicarle que para la cena del día 31, el restaurante está completo. Gracias por su interés y feliz año.
0
votos
Paco M
16 noviembre 2016|
Responder
Respuesta de lacarbonajerez | Representante del establecimiento |
Buenas tardes. Me gustaría saber el día. El aforo es de 120 personas. El problema es que ya hay días de diciembre con reservas. Espero su respuesta. Muchas gracias y un saludo.
0
votos

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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
24 $ - 47 $
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
Características
Bar completo, Reservas, Buffet, Restaurante privado, Capacidad, Camareros, Aparcamiento en la calle, Tronas disponibles, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wifi gratuito, Acepta tarjetas de crédito
Aconsejable para
Grupos grandes, Romántico, Familias con niños, Cocina local, Reuniones de negocios, Ocasiones especiales
Horario de apertura
domingo
11:00 - 17:00
20:00 - 0:00
lunes
11:00 - 17:00
20:00 - 0:00
miércoles
11:00 - 17:00
20:00 - 0:00
jueves
11:00 - 17:00
20:00 - 0:00
viernes
11:00 - 17:00
20:00 - 0:00
sábado
11:00 - 17:00
20:00 - 0:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle San Francisco de Paula, 2, 11401 Jerez de la Frontera, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Andalucía  >  Costa de la Luz  >  Jerez de la Frontera
  • Número de teléfono: +34 956 34 74 75
  • E-mail
Descripción
Un casco de bodega reconvertido en restaurante, que alberga una gastronomía basada en el respeto por el producto y los maridajes con los vinos del Marco de Jerez.
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