Mi opinión es acerca de la Caseta La Paquera en la Feria de Jerez, que es la que pone el restaurante. No dudo de que el servicio y la comida en el restaurante sea de calidad, pero en la caseta dejó mucho que desear. El...servicio era muy lento, pese a los esfuerzos de la encantadora Sílvia, la camarera asignada a nuestra mesa. La pobre, no daba a basto y nos comentó que ese día le habían fallado 4 camareros. Pero aparte del servicio, la comida no fue nada buena. Los boquerones salieron crudos, con sangre y la tortilla estaba más seca que la de un supermercado. Estas cosas han de tenerlas previstas y evitar que suceda para otro año. Además, otras mesas también mostraban su malestar e incluso otros clientes de otras mesas se levantaban a pedir la bebida en la barra y a coger los platos porque no les servían. Solo digo que menos mal que decidimos pedir a la carta porque el menú tenía un precio de 60€ por cabeza y ya les digo que no valía la pena.Más

1️⃣ Tartar de Atún 2️⃣ Ensaladilla de Gambas 3️⃣ Chipirones en dos texturas 4️⃣ Crujiente de Espoleá Ya hemos ido varias veces a La Esparteria. 👌🏽Siempre lo recomiendo por que la carta es amplia y lo más guai es que la van cambiando constantemente. Algo...que echo de menos es la parte de alérgenos en su carta. Pero si tengo alguna duda, no tienen problema en resolvérmela o bien adaptarme el plato a la intolerancia. Todo estaba muy bueno, aunque si tuviese que destacar algo es que el tercer plato, los chipirones, cuando lo vi, fue como que no me sorprendió (me esperaba otra cosa) pues bien, es un plato súper sencillo y estaba Brutal!! Por que? Por que todo lo que tienen lo cocinan con una perfección increíble. No es tanto el plato , si no la forma de trabajarlo. La ensaladilla ya la habíamos probado más veces, está increíble 🤩 y el Tartar igual, repitiendo 😜 Nos invitaron al postre, y nos sorprendió gratamente, un hojaldre híper crujiente, no soy mucho de postre, pero no sobro ni un poquito 🤩 • Precio : 50€ aprx con las bebidas. • Nota global: 9/10 • Trato y servicio muy bueno y profesional! • Para repetir? SiMás

La comida buenísima y la atención magnífica. La única pega es que nos tiramos 20 minutos para poder pedir los postres y 50 hasta que nos trajeron la cuenta. Cierto es que estaba lleno y sólo dos personas para todo.