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Puntuaciones y opiniones

N.º 15 de 127 Española en Mérida
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
20 € - 40 €
Tipos de cocina
Restaurante de carne, Mediterránea, Barbacoa, Europea, Española
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas, información general
Opiniones (688)
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Puntuación de viajeros
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Puntuación de viajeros
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Opinión escrita ayer

Las raciones son caras y escasas. Pagas pero te vas sin cenar. Dos tacos pequeños de bacalao 9 euros y una ensalada 12 euros escasisima El pan te lo traen en bolsa de plástico. El servicio correcto, sin más.

Fecha de la visita: junio de 2024
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Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Opinión escrita el 11 de mayo de 2024 mediante dispositivo móvil

Servicio muy lento. El solomillo con torta del casar, reseco y la salsa con patatas cocidas, un amasijo y también reseco.Más

Fecha de la visita: mayo de 2024
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Francisco Guerrero, Marketing en La Carbonería Restaurante Mérida, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Entendemos tu descontento y lamentamos que no hayamos alcanzado tus expectativas en esta visita a La Carbonería. Valoramos tu opinión y trabajaremos arduamente para mejorar. Si nos proporcionas más detalles a lacarboneriamerida@gmail.com, nos ayudarás a enfocarnos en las áreas que necesitan atención. Esperamos tener la...Más

Opinión escrita el 11 de mayo de 2024

Buena comida y camarero súper profesional y amable. Era un evento familiar y nos ha dejado aún mejor recuerdo. Muy recomendable.

Fecha de la visita: mayo de 2024
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Francisco Guerrero, Marketing en La Carbonería Restaurante Mérida, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

¡Mil gracias por compartir tu experiencia en La Carbonería Restaurante! Nos emociona saber que disfrutaste de nuestros platos. ¡Esperamos verte nuevamente pronto para ofrecerte más delicias gastronómicas!

Opinión escrita el 27 de abril de 2024 mediante dispositivo móvil

Empezare por la parte buena, el tataki de atún rojo y el solomillo de vaca retinta lo mejor, dos platos que merecen la pena, el tataki espectacular aunque lo sirvieron casi frio, el solomillo tierno y bien hecho. Otros dos platos que todo lo contrario,...el Wok de fideos Udon y el salteado de pollo y gambones, muy malos, los gambones medio crudos, las setas que llevaba tb, los fideos Udon el secreto muy, muy duro; podíamos haber pedido su cambio pero el camarero estaba concentrado en una mesa que teníamos al lado muy grande y no había forma… Además nos pusieron entre dos mesas con un nivel de decibelios insoportable, sé que no es culpa del restaurante, pero el dolor de cabeza con el que acabe la comida y lo desagradable que fue pues tampoco es culpa mía… quizá la forma de colocar las mesas y los grupos si son responsabilidad del restaurante, nos pusieron en el pasillo flanqueados por una mesa grande, parecía un bautizo, todo el rato levantándose a ver al bebé que tenia al lado, ¡que suerte la mía!, y por el otro lado una familia de 4, el nivel de ruido era muy alto, no oía ni a mi mujer, ni a mi hijo. Nos fuimos sin café, ni postre no aguantaba más y además el camarero no venía a tomar nota, cuando vino por fin solo le pedí la cuenta, no aguantaba mas…. Para rematar nos dieron la vuelta mal, lo de pagar en metálico ya no se lleva y me fui igual porque no aguantaba el ruido.Más

Fecha de la visita: abril de 2024
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Francisco Guerrero, Marketing en La Carbonería Restaurante Mérida, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Lamentamos sinceramente que tu experiencia en La Carbonería no haya sido la que esperabas. Apreciamos tu franqueza y tus comentarios son vitales para nuestro crecimiento. Por favor, comparte más detalles escribiéndonos a lacarboneriamerida@gmail.com. Estamos comprometidos a aprender y mejorar para asegurarnos de que tu próxima...Más

Opinión escrita el 31 de marzo de 2024 mediante dispositivo móvil

El personal es muy amable, y el servicio, rápido, además, nos invitaron al chupito, pero la comida queda que desear: la ración de carpaccio tenía un tamaño ridículo para el precio, y la cantidad de gulas de las patatas con gulas y gambas, igual. Además,...las patatas estaban revenidas. El postre y la ensalada, normalito. Relación calidad- precio muy mala, en nuestra opinión.Más

Fecha de la visita: marzo de 2024
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Francisco Guerrero, Marketing en La Carbonería Restaurante Mérida, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Nos duele saber que no disfrutaste de tu visita a La Carbonería. Agradecemos tus comentarios y tomaremos medidas para abordar tus preocupaciones. Si puedes proporcionarnos más información a lacarboneriamerida@gmail.com, será de gran ayuda para nosotros. Esperamos la oportunidad de recuperar tu confianza y brindarte una...Más

Opinión escrita el 30 de marzo de 2024 mediante dispositivo móvil

Hemos estado este mediodía. Empezar diciendo que me lo recomendó una amiga emeritense que me comentó que reservará antes, sino no iba a poder ir y menos en semana santa. Cuanta razón!!! Se ha llenado en cuestión de minutos!!! Llegamos antes de la hora pero...no nos pusieron problemas y Sergio Sánchez nos atendió de maravilla. Primero recomendandonos el menú infantil y después yendo a la cocina varias veces para que el entrecot que pedimos estuviera a nuestro gusto!!! La comida fue genial con la ensalada y el entrecot asi como los postres (brownie y tarta lottus). Todo una maravilla pero si me quedo con algo es con la atención de Sergio.Más

Fecha de la visita: marzo de 2024
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Francisco Guerrero, Marketing en La Carbonería Restaurante Mérida, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

¡Estamos encantados con tu reseña positiva! Gracias por apoyarnos. Seguiremos esforzándonos para deleitarte con nuestra comida y ambiente en cada visita a La Carbonería Restaurante. ¡Hasta pronto!

Opinión escrita el 25 de marzo de 2024

Restaurante elegante muy bien decorado y bien ubicado junto al parador nacional. Buena carne, muy bien la cocina, todo esta muy correcto, pidas lo que pidas Servicio por parte de la persona que nos atendio impecable

Fecha de la visita: marzo de 2024
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Francisco Guerrero, Marketing en La Carbonería Restaurante Mérida, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Muchísimas gracias por tu valoración excelente. Nos llena de orgullo saber que disfrutaste tu visita a La Carbonería Restaurante. No dudes en regresar cuando desees otra experiencia culinaria única y un ambiente encantador.

Opinión escrita el 18 de marzo de 2024

Nos sentamos en la terraza y nos atendieron muy bien. las croquetas muy ricas y los chopitos a la plancha estupendos. 100% recomendable

Fecha de la visita: marzo de 2024
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yazmina nistal, Marketing en La Carbonería Restaurante Mérida, respondió a esta opiniónRespondido el 18 de marzo de 2024

¡Mil gracias por compartir tu experiencia en La Carbonería! Nos emociona saber que disfrutaste de nuestros platillos. ¡Esperamos verte nuevamente pronto para ofrecerte más delicias gastronómicas!

Opinión escrita el 8 de marzo de 2024

Buen sitio para comer de calidad. Personalmente, el Risotto de morcilla y parmesano no me gustó (un sabor y olor un poco descompensado y el arroz pasado). La carne espectacular

Fecha de la visita: marzo de 2024
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yazmina nistal, Marketing en La Carbonería Restaurante Mérida, respondió a esta opiniónRespondido el 18 de marzo de 2024

Apreciamos enormemente tu comentario y anotamos tus aportaciones. ¡Te recibiremos con gusto en el futuro, listos para superar tus expectativas una vez más!

Opinión escrita el 1 de marzo de 2024

No entiendo como un restaurante en su pagina web no pone los precios de los platos; creo que es la primera vez en España que veo algo así. El resto todo muy correcto. Gracias.Más

Fecha de la visita: febrero de 2024
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Francisco Guerrero, Marketing en La Carbonería Restaurante Mérida, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Entendemos tu descontento y lamentamos que no hayamos alcanzado tus expectativas en esta visita a La Carbonería. Valoramos tu opinión y trabajaremos arduamente para mejorar. Si nos proporcionas más detalles a lacarboneriamerida@gmail.com, nos ayudarás a enfocarnos en las áreas que necesitan atención. Esperamos tener la...Más

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Preguntas y respuestas
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patriciacaravanin
30 de noviembre de 2019|
Responder
Respuesta de lacarboneriamerida | Representante del establecimiento |
Buenas tardes, por supuesto!! Siempre que el tiempo lo permita estaremos encantados de atenderle! Un saludo
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Sergio G
12 de enero de 2019|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de Miguel R | Ha opinado sobre este establecimiento |
Yo una vez de las que fuí me comí unas berenjenas con miel que estaban de rechupete. También tienen varias ensaladas. En realidad no es un lugar que yo recomendaría a un vegetriano pues su especialidad es la brasa, carnes y... Más
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isabel l
16 de septiembre de 2017|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de 2016isabel | Ha opinado sobre este establecimiento |
Francamente, no te se decir porque viajamos sin mascotas; y tampoco vi ninguno porque hacía un calor terrible que no aconsejaba ni a personas ni a canes estar en la calle. Lo siento.
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LA CARBONERÍA RESTAURANTE MÉRIDA - Menú, Precios y Restaurante Opiniones - Tripadvisor

Preguntas frecuentes sobre La Carbonería Restaurante Mérida

Sí, el restaurante La Carbonería Restaurante Mérida toma precauciones frente a la COVID-19. Puedes consultarlas en la lista disponible en la sección “medidas de seguridad”.

El restaurante La Carbonería Restaurante Mérida está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4
  • Servicio: 4
  • Calidad/precio: 3.5
  • Atmósfera: 4

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