Mi madre y yo visitamos este restaurante la semana pasada mientras estábamos en un breve descanso en Vilamoura.
Cuando llegamos al restaurante alrededor de las 6:30 de la tarde, les preguntamos si tenían una mesa para 2 disponibles para ser recibidos con "¿qué, ahora?" Como...si fuera fuera de lo común.
El caballero entonces procedió a señalar una mesa en la esquina que estaba bien, ya que es solo un pequeño restaurante y no vale la pena acercarnos.
Luego nos trajeron menús y una carta de vinos por otra camarera.
Pedimos entrantes y platos principales que comprenden el queso de cabra en hojaldre y el bacalao y el puerro seguido de un filete con 3 salsas de pimienta (medio) y un filete con salsa de oporto y foie gras (medio raro). Pedimos una botella de Pinot Grigio a un precio razonable para acompañar lo que, sin embargo, sería una agradable comida pausada.
Entonces comenzó a descender la colina de manera bastante reparable, el Couvert fue traído en 5 minutos y antes de que incluso tuviéramos la oportunidad de untar el pan, ¡salieron los entrantes! Molesto, pero la comida hasta ahora parecía buena, pero se apresuró.
Mientras estábamos a la mitad de los entrantes, el timbre de servicio en la cocina volvió a sonar, muy cerca del chef que nos miraba cada minuto más o menos. Obviamente, él había comenzado a cocinar los filetes incluso antes de que recibiéramos los entrantes y estaban listos para ser servidos.
Una vez que terminamos los entrantes, mi madre acababa de bajar el cuchillo y el tenedor y se levantó de la mesa para picar a las damas, cuando regresó, los filetes ya estaban sobre la mesa.
La comida estaba bien en general, el bistec de mamá estaba bien cuando lo cortó por primera vez, pero a medida que avanzaba, definitivamente era raro en lugar de mediano. Lo único que me gustaría agregar es que el filete que recibimos ciertamente no era filete, era una grupa / costilla, que nos gustan pero a € 24 y € 27. 50 respectivamente espera recibir lo que pide.
Estábamos ahora a las 6:55 pm, así que en 25 minutos literalmente nos habían arrojado couvert, entrantes y platos principales.
Cuando vinieron a limpiar los platos, notaron que mi madre había dejado 2/3 de su bistec, pero nunca preguntaron por qué. En este punto, comenzábamos a sentirnos incómodos con las 2 camareras y el genleman desde antes de conversar en voz alta y comenzar desde el bar junto con risitas.
La joven camarera preguntó si queríamos postre o café, lo que como práctica normal definitivamente hubiéramos hecho, pero dadas las circunstancias, acabamos de recibir la factura. Pagamos en su totalidad sin problemas, dejamos casi media botella de vino y nos fuimos.
El servicio fue impactante, la comida mediocre y en general una visita desagradable para lo que debería haber sido una noche encantadora.
Desde que cruzaste la puerta hasta que saliste del restaurante, ¡fueron 35 minutos, 40 si fuera amable!
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