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MICHELIN
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Puntuaciones y opiniones
Travellers' Choice 2024
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
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Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española
Comidas
Comidas, Cenas
VENTAJAS
Reservas, Terraza exterior, Capacidad, Tronas disponibles, Sirve alcohol, Acepta tarjetas de crédito, Servicio de mesa
Punto de vista de la guía MICHELIN
Carpaccio de ciervo del pirineo ahumado con tea, Arroz meloso de montaña: setas y codorniz, Costillas de cabrito eco de Taüll y queso truco… Tras una a...
Leer más en la guía MICHELIN¿Está bien este restaurante para ocasiones especiales?
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4.5
317 opiniones
Excelente
218
Muy bueno
62
Normal
25
Malo
7
Pésimo
5
Albert S
Vilassar de Mar4 contribuciones
dic 2024 • family
Un restaurante magnífico y muy bien dirigido. La comida y el trato, excelentes. Absolutamente recomendable. Importante: llama por teléfono para confirmar la reserva, por si acaso
Escrita el 14 de enero de 2025
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Joanmz
Sant Feliu de Llobregat29 contribuciones
oct 2024 • couples
Excelente comida creativa que se diferencia del resto de restaurantes de la comarca. Servicio excelente, amable y totalmente recomendable. Sin duda volveremos.
Escrita el 19 de octubre de 2024
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MONTSE M
2 contribuciones
ago 2024 • family
El Ventador, el mejor restaurante, con diferencia, de la vall de Boí. Cocina elaborada y de proximidad. Exquisita. He estado en varias ocasiones y nunca deja de sorprenderme. No te lo debes perder. No te arrepentirás.
Escrita el 18 de agosto de 2024
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Ramon C
1 contribución
jul 2024 • couples
Es la segunda ocasión que hemos ido. La comida ha sido muy buena y diferente del año pasado. Es una cocina muy elaborada con productos de proximidad.
Esperamos volver muy pronto para probar otras platos.
Nos han atendido muy bien.
Escrita el 27 de julio de 2024
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Francisco Javie... G
Barcelona141 contribuciones
jul 2024 • couples
Una experiencia gastronómica excelente en Barruera. Producto de proximidad, muy elaborado y personal amable y atento.
Escrita el 19 de julio de 2024
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Eric L
1 contribución
jul 2024 • couples
Absolutamente delicioso. Debería tener estrella Michelin. Nos encanto las setas con los huevos a baja temperatura, el carpaccio de ciervo, ...sin hablar de los postres muy originales y a la altura de los demás platos.
Escrita el 5 de julio de 2024
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Juan Maria M
Premià de Dalt87 contribuciones
may 2024 • friends
Sin lugar a duda, El Ventador, en Barruera, es el mejor restaurante del Vall de Boi. Hemos ido ya dos veces y no será la última. Parada obligatoria gastronómica si vais al Vall de Boí.
Empezaré por destacar el local, decorado con mucho gusto, y en el que te sientes muy cómodo. Las mesas están separadas unas de otras, por lo que puedes compartir una comida o cena, según sea, con absoluta tranquilidad. Todo son detalles de clase, como los platos, la cubertería, etc.
El servicio, muy destacable, eficiente y atento, a pesar de la dificultad de encontrar personal profesional en una zona como la Vall de Boí.
La oferta gastronómica, variada y perfecta. Una selección de distintos platos, todo absolutamente apetitosos, lo cual dificultaba la elección, pues los hubiésemos querido probar todos! Platos, que sugieren compartir, en los que observas creatividad y magnífica presentación, utilizando materias primas de proximidad, adaptándose a las correspondientes temporadas.
Y todo ello a un precio absolutamente razonable, 208 euros para 6 personas, vino, postres y cafés incluidos. No se puede pedir más!
Eli, que lo supervisa absolutamente todo, se asegura de que nadie se arrepienta, si no más bien todo lo contrario, de haber escogido El Ventador para hacer una parada gastronómica perfecta que, sin duda alguna, invita a repetir.
Muchos ánimos y felicitaciones! Esperamos repetir la próxima vez que vengamos a este paraíso natural y cultural que es el Vall de Boí.
Escrita el 4 de junio de 2024
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TonyMarcoss
Sabadell55 contribuciones
may 2024 • couples
Grata sorpresa al aparcar justo en la puerta y buscar reseñas. Sublime, espectacular. Cocina joven, creativa, muy fresca, no solo por trabajar con productos km.0, si no por el tipo de platos. Calidad muy por encima del precio y claramente se nota en cada bocado el cariño que han puesto en la preparación. Acogedor y servicio de 10. No se puede pedir más. Mi mujer y yo hemos quedado encantadisimos y será este como algún rte. que tenemos de referencia para visitar de vez en cuando. Gracias Eli y Pierre por la tremenda experiencia.
Escrita el 13 de mayo de 2024
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MONTSE M
2 contribuciones
mar 2024 • family
Cocina creativa de montaña, donde disfrutar de las verduras y carnes en su máximo esplendor. Cocina tradicional con toque muy exclusivo de autor. Merece la pena desplazarse a la Vall de Boi para degustar cada uno de los platos de su carta. Trato exquisito y cercano de todo el equipo, liderado por Eli Farreras.
Escrita el 30 de marzo de 2024
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Enrique Arbos
Vilassar de Mar15 contribuciones
mar 2024 • couples
Agradable restaurante con muy buena atención muy buena comida para disfrutar compartiendo y excelente entorno
Cuando podamos repetiremos
Escrita el 27 de marzo de 2024
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Robert A
1 contribución
feb 2024 • couples
Mucha calidad de producto de temporada, muy buen trato, aunque demasiada poca cantidad de comida por el precio a pagar.
Escrita el 25 de febrero de 2024
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Felicidad
Barcelona8 contribuciones
ene 2024 • couples
Excelente experiencia gastronómica , cocina de vanguardia con inspiración .
Vale la pena el viaje lo recomiendo encarecidamente .
Escrita el 26 de enero de 2024
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Silvi@
73 contribuciones
ene 2024 • family
Presentación muy elaborada, calidad en los productos, combinación de diferentes sabores ESPECTACULARES, con mucho estilo y muy de la tierra.
Una maravilla.
Volveremos sin duda, lo recomiendo .
Escrita el 2 de enero de 2024
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MAR R
1 contribución
nov 2023 • friends
Comida excelente, íntimo i muy acogedor. Servicio estupendo con buen criterio de vinos. Fabulosa experiencia
Escrita el 7 de noviembre de 2023
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Josep A
La Fuliola7 contribuciones
oct 2023 • friends
Muy buena comida con amigos, siempre variando la carta, pies desosados, el tartar, el cep, todo buenísimo, por poner una pega un poco caro, pero buenísimo, vale ma pena
Escrita el 12 de octubre de 2023
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