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La Bistrológica

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Puntuaciones y opiniones
4,5
4,5 de 5 burbujas
Travellers' Choice 2024

PUNTUACIONES
Comida
4,6 de 5 burbujas
Servicio
4,6 de 5 burbujas
Calidad/precio
4,4 de 5 burbujas
Atmósfera
4,1 de 5 burbujas
Detalles
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RANGO DE PRECIOS
15,00 € – 35,00 €
Tipos de cocina
Mediterránea, Española, Fusión, Saludable
Comidas
Comidas, Cenas
ventajas
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4.5
4,5 de 5 burbujas266 opiniones
Excelente
226
Muy bueno
25
Normal
7
Malo
2
Pésimo
6

Jeannette S
1 contribución
5,0 de 5 burbujas
nov 2024 couples
Qué bonito restaurante! Platos deliciosos, muy bien preparados. Muy original. Buen vino. Y servicio simpático y profesional. ¿Qué más podrías querer? Un lugar al que volver.
Escrita el 1 de diciembre de 2024
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.

isabel
Badajoz4 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
nov 2024 couples
Maravilloso. La comida excelente, la atención por parte del camarero muy buena. Me gustó también muchísimo que las mesas tenían la separación perfecta, que no se escuchaba bullicio de gente aunque estaba lleno. Repetiremos si o si. Relación calidad precio, excelente
Escrita el 10 de noviembre de 2024
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antonio francisco caro nuñez
Maps09900627355 gracias por la visita y los comentarios, es un placer saber que todo nuestro esfuerzo tiene este tipo de recompensa. Ojalá tengamos la oportunidad de atenderle de nuevo en otra ocasión. Un saludo de par te de todo el equipo de la Bistrologica.
Escrita el 11 de noviembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de Tripadvisor LLC.

lmmartinez
León107 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
oct 2024 couples
La comida está bastante buena, pero deberían cambiar algunas cosas,poner un salvamantel y unas servilletas de tela por lo menos,la cristalería un poco más moderna.Es un local que cuando está lleno es muy ruidoso,o cuando estuve yo la gente hablará muy alto.Servicio de bodega muy justo,pocas denominaciones.El servicio atento pero sin muchas explicaciones. La comida muy buena,quizás yo el tartar de ternera lo dejaría menos picado.El precio está bastante bien para la cocina que hacen.
Escrita el 16 de octubre de 2024
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antonio francisco caro nuñez
Inma Martínez agradecemos su visita y sus comentarios, estábamos justo en un momento de cambio y todo lo que indica ya está casualmente cambiado. Le invitamos a que nos visite de nuevo y lo pueda comprobar. Gracias por confiar en nosotros y ayudarnos a mejorar. Un saludo.
Escrita el 26 de octubre de 2024
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Aurora M
1 contribución
5,0 de 5 burbujas
sept 2024 couples
Torrija fantástica. La tabla de degustación top. Y el atendimento sorprendente. En conjunto muy recomendable!!! A repetir ☺️
Escrita el 11 de septiembre de 2024
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antonio francisco caro nuñez
Aurora M ante todo muchas gracias por la visita y por la reseña. Nos hace mucha ilusión saber que disfrutó con nuestra torrija y la bandeja. Un saludo de parte de todo el equipo de la Bistrologica.
Escrita el 13 de septiembre de 2024
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Rubén A
1 contribución
5,0 de 5 burbujas
sept 2024 family
Fuimos a cenar 4 personas. Nos gustó mucho. Son platos diferentes y está todo muy bueno. Hay sabores que te sorprenden y te paras a adivinar a qué sabe, o a qué te recuerda. Había una salsa que sabía exactamente a langostinos a la plancha, muy curioso. Pedimos anchoas, ensaladilla de gambones, croquetas de lava, caja de bacalao, ternera y torrijas, todo para compartir. Volveremos.
Escrita el 7 de septiembre de 2024
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antonio francisco caro nuñez
Ruben A muchas gracias por su visita y por el detalle de compartir su experiencia con nosotros. Nos alegra saber que le gustó y esperamos tener la oportunidad de atenderle de nuevo en otra ocasión. Un saludo de parte de todo el equipo de la Bistrologica.
Escrita el 13 de septiembre de 2024
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Marta I
1 contribución
5,0 de 5 burbujas
ago 2024 couples
De 10! Trato inmejorable y comida excepcional. Elegimos anchoa, vieira, tartar de salmón y carpaccio de picaña y para rematar torrija. Muy recomendable por el servicio y por la comida. Encantados de recomendar y muy cercanos.
Escrita el 25 de agosto de 2024
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
antonio francisco caro nuñez
Marta ante de nada muchas gracias por la visita y por tener el detalle de escribir esta fantástica reseña. Nos hace mucha ilusión saber que disfrutó y esperamos poder atenderle de nuevo en otra ocasión. Un saludo de parte de todo el equipo.
Escrita el 2 de septiembre de 2024
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Esther9903
10 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
ago 2024 couples
Ha sido genial. La comida estupenda, el servicio estupendo. El detalle del principio, paté de bacalao casero, y el del final, licores y tejas caseras, nos dejó sorprendidos. Sí tengo que poner una pega sería que la carta la veo un poco escasa, pero todo muy bueno.
Escrita el 25 de agosto de 2024
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antonio francisco caro nuñez
Esther9903 muchas gracias por la visita y por tener el detalle de escribir esta reseña, nos alegra muchísimo que le gustase y tomamos nota de sus comentarios. Un saludo de parte de todo el equipo de la Bistrologica.
Escrita el 2 de septiembre de 2024
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SHR
Valladolid17 contribuciones
3,0 de 5 burbujas
ago 2024 family
Fuimos con la idea de comer carne que es lo que más recomendaban, y nos ofrecen una chuleta de 2,5kg para dos personas. Algo poco normal si vas dos personas. Las otras opciones, 1,6kg de otro tipo de carne no gallega, que aceptamos probar. Retinta de la zona. La calidad buena pero quitando la grasa y el hueso, de carne real “300gts” pero de precio como si hubiésemos comido 2kg Además, el servicio poco profesional
Escrita el 20 de agosto de 2024
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antonio francisco caro nuñez
875saulh nosotros no trabajamos esos productos, me temo que se ha equivocado de local al poner la reseña, le rogamos elimine la reseña cuando pueda. Muchas gracias.
Escrita el 23 de agosto de 2024
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Marisol C
4 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
ago 2024 friends
Estuvimos ayer cenando 5 personas. Hacía bastante tiempo que no íbamos y nos gusto mucho. Pedimos vieras, anchoas; croquetas; ensaladilla; carpaccio de picaña y tataki de picaña. Todo muy bueno elaborado y buen producto. El servicio estupendo. Muy agradables
Escrita el 11 de agosto de 2024
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antonio francisco caro nuñez
marisolcastillob muchas gracias por la visita, por la reseña y por repetir con nosotros. Nos alegra saber que disfrutó y esperamos tener la oportunidad de atenderle en otra ocasión. Un saludo de parte de todo el equipo de la Bistrologica.
Escrita el 11 de agosto de 2024
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alvaromasueco
Olivenza178 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
ago 2024 couples
Siguiendo recomendaciones de otros usuarios asistimos. Lugar pequeño pero agradable. Pedimos anchoas, vieira, ensaladilla, croquetas, tartar de salmon y tarta de queso. Todo muy rico, quizas el unico contra es que la tosta de la anchoa excesivamente dura/crujiente y enturbia la delicadeza de la propia anchoa. La tarta, como le comenté al chef, si se indica cremosa, que sea eso, mas blandita, menos cuajada, pero bueno son gustos. Sabores muy ricos y personal agradable. 4'5/5
Escrita el 11 de agosto de 2024
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antonio francisco caro nuñez
alvaromasueco muchas gracias ante todo por la visita y por tener el detalle de compartir sus impresiones que siempre nos ayudan a mejorar. Nos alegra saber que le ha gustado y esperamos tener la oportunidad de atenderle de nuevo en otra ocasión. Un saludo de parte de todo el equipo de la Bistrologica.
Escrita el 11 de agosto de 2024
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batiscafo
Badajoz53 contribuciones
2,0 de 5 burbujas
jun 2024 couples
La comida indiferente. No voy a comentar la relación cantidad/precio porque se supone que es de alta cocina, aunque lo que tuve en el plato no se si considerarlo alta cocina. No entiendo que con calor y los precios, no pongan aire acondicionado. Reservamos dentro pero ante el calor que había dentro nos cambiamos a terraza. Quieren que te vayas rápido para aprovechar la mesa. Mucha insistencia en que pidamos rápido (fuimos a primera hora) y pedimos 4 platos a compartir. Nos llegaron 3 platos a la vez como cuando vas al chino a comer, no pudiendo comerlos a temperatura adecuada evidentemente. El servicio regular. Una camarera en particular que precisamente no derrocha simpatía. Lo único rescatable el pan, pero para comer pan bueno voy a una panadería buena sin gastar 50€ por persona.
Escrita el 5 de agosto de 2024
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Juan manuel c
1 contribución
5,0 de 5 burbujas
jun 2024 couples
Todas las buenas expectativas que llevaba se cumplieron con creces!! Comida espectacular y servicio muy bueno. Recomendable!!
Escrita el 17 de junio de 2024
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antonio francisco caro nuñez
N1326IUjuanmanuelc muchas gracias por la visita y por tener el detalle de dejar esta fantástica reseña, nos hace especial ilusión saber que disfrutó y esperamos tener la oportunidad de atenderle de nuevo en otra ocasión. Un saludo de parte de todo el equipo de la Bistrologica.
Escrita el 22 de junio de 2024
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David Montaño
Sanlúcar de Barrameda417 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
abr 2024 couples
Estuvo todo buenísimo con un servicio sobresaliente por parte de los camareros. La elaboración de los platos muy elaborada. Pedimos las croquetas que estaba deliciosa. Luego el bacalao con huevo un plato que veo por primera vez y delicioso y cochinillo al cual estuvo delicioso y con ganas de repetir pero dejé un hueco para el postre y acertamos comimos la torrija con helado. Todo sobresaliente luego pedimos un café y se hacerco el dueño para preguntarnos que tal todo. Mi respuesta fue que es una pena que iba de paso soy de sanlucar de barrameda y que me hubiera gustado probar más cosas de la carta. Pero tengo un motivo para cuando vuelva a Badajoz. Calidad precio y servicio sobresaliente lo recomiendo.
Escrita el 22 de abril de 2024
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antonio francisco caro nuñez
davidmF1309TX muchas gracias por la visita, por los comentarios y por la reseña. Nos alegra saber que disfrutaron de nuestra oferta y esperamos tener la oportunidad de atenderle de nuevo en otro momento. Un saludo de parte de todo el equipo de la Bistrologica.
Escrita el 23 de abril de 2024
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RaulSaez90
Sant Boi de Llobregat1 contribución
5,0 de 5 burbujas
abr 2024 couples
Muy buen sitio, una acogida agradable, la comida estaba estupenda y el equipo muy atento y simpático, repetiremos seguro!
Escrita el 20 de abril de 2024
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antonio francisco caro nuñez
RaulSaez90 muchas gracias por el detalle de escribir esta reseña, nos hace mucha ilusión saber que disfrutó y esperamos tener la oportunidad de atenderle de nuevo en otra ocasión. Un saludo de parte de todo el equipo.
Escrita el 21 de abril de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de Tripadvisor LLC.

eamb55
Badajoz105 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
abr 2024 couples
Se caracteriza por una muy buena atención y un ambiente agradable, con una materia prima de calidad y una excelente elaboración. Buena relación precio/calidad. Carta de vinos no muy amplia con la mayoría de las referencias desconocidas para nosotros pero, como otras veces, el vino elegido (atendiendo a la recomendación del personal) ha sido excelente. Muy buenos el steak tartar, el cochinillo, los boquerones en tempera y las anchoas. Y la torrija de postre. En resumen muy bien, sitio muy recomendable.
Escrita el 7 de abril de 2024
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
antonio francisco caro nuñez
Enrique M muchas gracias por confiar en nosotros una vez más, nos alegra que disfrutase y esperamos tener la oportunidad de atenderle de nuevo en otra ocasión. Un saludo de parte de todo el equipo de la Bistrologica.
Escrita el 14 de abril de 2024
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