Fuimos a comer 5 personas el domingo, día de la madre. Teníamos reserva previa para comer a las 14h. y ya concertados ciertos platos de la carta con antelación, por lo que no tuvimos que esperar nada entre plato y plato.
La atención de la...camarera muy buena. Y amable durante toda la comida. El restaurante estaba lleno y a la hora de los postres sí se notó el tiempo de espera, pero estuvo dentro de lo aceptable y con un "En cuanto pueda os traigo los postres" por parte de la camarera (estaba pendiente, pero con mucho jaleo por la cantidad de gente. Totalmente comprensible).
Pedimos unos entrantes. 1) Croquetas de langostinos: bastante aceptables, con sabor ligero, pero buenas. 2) langostinos en tempura con salsa teriyaki: más que la tempura clásica parecía un rebozado crujiente, pero igualmente buenos, sobretodo con la salsa. 3) Almejas a la marinera: simplemente exquisitas; se notaba la gran calidad de la materia prima y la salsa muy buena. 4) Gambas, Zamburiñas y Navajas a la plancha: lo mismo, gran producto y gran sabor. Buenísimo todo. 5) Arroz con Bogavante seco: la presentación fue en la propia paella sobre un carro axiliar que trajo la camarera; de allí nos sirvió un plato bastante aceptable en cantidad a cada uno y de lo que sobró podíamos servirnos y repetir si queríamos. Sobró como para dos raciones más... De sabor, muy intenso a mar y pescados fuertes. Digo esto porque el sabor es bueno y el arroz perfectamente cocinado, pero para quien esté acostumbrado a comer arroces de marisco o pescados con colorante o especiador de paella, casi seguramente este arroz le resulte muy fuerte. Desgraciadamente hay mucha cultura del "polvo amarillo" y al paladar quizá le resute difícil apreciar el sabor potente de este arroz. Como siempre en la cocina, todo va en gustos... En mi opinión, un arroz muy bueno. Y el bogavante muy buen sabor. 6) Postres. Enrejados de chocolate con mousse de queso y frutos rojos: postre muy vistoso, muy bien presentado; poco sabor a queso, pero correcto. Tiramisú: buenísimo, de los mejores que he probado; buena cantidad. Arroz con leche: muy abundante y bastante bueno también. Copa de trío de helados: pedimos dos bolas de vainilla y una de chocolate; al final trajeron dos bolas de helado de mandarina y una de chocolate, supongo que porque no tendrían de vainilla, pero no dijimos nada porque sobretodo el helado de mandarina estaba buenísimo y creo que el cambio fue para mejor.
De beber tomamos agua y cerveza con gaseosa. Todo ello fueron mas de 200€. El precio quizás es algo elevado, pero la calidad de la materia prima y el trabajo que hay detrás de los platos por parte del cocinero y el servicio de los camareros, hay que tenerlo en cuenta.
Por todo ello felicito al cocinero y al cariño con el que se ve que cocina. Y la atención del servicio también muy buena. No valoro el local porque cuando voy a comer para mi lo principal es la comida y cómo te atienden, que en nuestro caso y este día concretamente y a la carta, ha sido todo correcto. Seguramente volveremos...Más