Raff San Pedro

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MICHELIN
¿Qué son los Travellers' Choice?
Tripadvisor concede el premio Travellers' Choice a aquellos alojamientos, atracciones y restaurantes que reciben constantemente opiniones excelentes de los viajeros y se encuentran entre el 10 % de los mejores establecimientos de Tripadvisor.
Puntuaciones y opiniones
4,5
4,5 de 5 burbujas
Travellers' Choice 2023

PUNTUACIONES
Comida
4,6 de 5 burbujas
Servicio
4,6 de 5 burbujas
Calidad/precio
4,3 de 5 burbujas
Atmósfera
4,5 de 5 burbujas
Detalles
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Tipos de cocina
Mediterránea, Española, Saludable
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Comidas, Cenas
ventajas

Punto de vista de la guía MICHELIN

Forma parte del hotel Leonor de Aquitania, donde ocupa las antiguas caballerizas de una casa palaciega en piedra. Cocina tradicional actualizada e inte...
Leer más en la guía MICHELIN
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"Ajo Arriero tradicional con sus contrastes dulces y ahumados"
15,00 €
"Quesos de nuestra quesería local “La Cabra tira al monte”"
18,00 €
"Foie hecho en casa y brioche de frutas"
21,00 €
"Croquetas de Jamón Ibérico"
14,00 €
"Trucha marinada, puerros asados y escabeche tradicional"
16,00 €
"Ensalada de quesos de la tierra y frutas"
16,00 €
"Pisto tradicional bien resuelto"
15,00 €
"Migas tradicionales, huevo frito y torrezno"
16,00 €
"Alubias con morro, hinojo y manzana"
16,00 €
"Capuccino de sopa de ajo"
16,00 €

Carta completa TheFork – Raff San Pedro
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4.5
4,5 de 5 burbujas899 opiniones
Excelente
609
Muy bueno
192
Normal
55
Malo
17
Pésimo
26
Opiniones detalladas: orden de las opiniones que se basa en la descripción de temas identificados por el usuario como la limpieza, el ambiente, los consejos generales y la información sobre la ubicación.

Manuel L
Roquetas de Mar5 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
jul 2024 couples
Fuimos a cenar y nos atendieron muy bien. Amables y serviciales en todo momento. La comida esta de 10 y vale su precio. Muy recomendable
Escrita el 10 de julio de 2024
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.

halconalegre
España132 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
jul 2024 couples
Personal amable , servicial y muy atento. La comida está exquisita y se nota la calidad de la materia prima . Muy recomendable
Escrita el 10 de julio de 2024
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Fuencisla C
3 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
jun 2024 friends
Ayer acudí con unas compañeras a celebrar mi jubilación en el restaurante Raff en Cuenca. Comimos excelentemente ....de entrantes ,su inigualable paté, unos canelones de pato , verduras. Después "deboramos" paletilla de cordero, bacalao y cochinillo deshuesado...en fin "manjares". Rematamos con un variado de postres y café. Regado todo de un "Pago de Capellanes".... Todo ello con una atención y trato por parte del personal de "10" Al terminar , para rematar la estupenda comida, paseamos por el casco antiguo de Cuenca. ¡Vaya domingo!!!!
Escrita el 1 de julio de 2024
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Elsa P
Gran Canaria537 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
may 2024 family
Situado en un precioso y antiguo entorno. Algunos platos muy ricos, otros con demasiadas judías por ejemplo, para un menú degustación lo ví exagerado. El trato algo frío por parte del sumiller. Por lo demás, bien
Escrita el 18 de junio de 2024
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Raff San Pedro
Muchas gracias por su reseña
Escrita el 24 de junio de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de Tripadvisor LLC.

Trek43687524682
2 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
jun 2024 couples
Buena comida, aunque esperaba más. Una cocina "demasiado moderna" para nosotros, que nos gusta buen producto, elaborado de una forma más clásica. Lo siento!
Escrita el 11 de junio de 2024
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Raff San Pedro
Muchas gracias por su reseña
Escrita el 24 de junio de 2024
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Juan
Mérida5 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
may 2024 couples
Pedimos Pisto y Lubina. De postre Texturas de Chocolate: Pisto de 10. Me trasladó a la infancia, cuando mi abuela lo preparaba en la cocina de leña, dedicándole toda la mañana y poniéndola perdida de salpicaduras de tomate. No recuerdo haber probado así desde entonces. Lubina de 9. Me sorprendió el punto que consiguieron darle, honestamente muy complicado de conseguir. Texturas de chocolate de 6. Bien sin más. Cuenca nos pilla lejos, sino volvería a repetir hasta pasar por todos los platos.
Escrita el 5 de junio de 2024
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Raff San Pedro
Muchas gracias por su visita, nos alegra mucho su reseña.
Escrita el 6 de junio de 2024
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juanama V
Murcia18 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
may 2024 couples
atención soberbia. gran selección de vinos en carta interesante. personal siempre atento a deseos. 2 personas con gustos muy distintos: uno tabla quesos de la zona que era pasable, normalita, salvo los 2 cremosos, de escándalo de buenos, más foie casero, bueno, pero decían terrina y era otra cosa. los 2 platos tradicionales: sopa de ajo y gazpacho manchego correctos pero faltos de sabor o disfrazado con el "tomatito". postres bien
Escrita el 25 de mayo de 2024
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Raff San Pedro
Muchas gracias por su reseña, no pretendemos ser soberbios. Nuestra filosofía es respetar al cliente que nos visita y darle lo mejor de nuestro entorno, haciendo todo con amor ya que somos amantes de la cocina bien hecha a fuego lento.
Escrita el 6 de junio de 2024
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GONZALO
3 contribuciones
3,0 de 5 burbujas
may 2024 couples
Fuimos a comer el día 15 por ser el Restaurante mejor valorado de Cuenca, según algunas recomendaciones de internet, pero no fue lo esperado. Lo primero, imperdonable, mesa rústica de madera, sin un simple mantel ni de papel!! Y no es una tasca. Lo normal hubiese sido de tela,como figura en las fotos de esta página de Tripadvisor De entrantes, un foie de la casa que parecía una butifarra, poco sabor, sin más, y un salteado de panceta con poca vieira, que nada tenía de salteado. Mi mujer pidió Paletilla de lechal asada, algo seco, y yo comí solomillo de cierva con puré,y setas, realmente lo mejor, estaba sabroso y tierno. Vinos blanco y tinto por copas,correctos. Maitre amable, camarero seco. Total, 120 tantos euros y sin mantel. No volveremos.
Escrita el 20 de mayo de 2024
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Raff San Pedro
Lamentamos que haya tenido esta percepción de nosotros. Si puede observar las fotos de nuestro perfil en donde el salón tiene mantel son de años pasados. Nosotros tomamos en cuenta todas las sugerencias de nuestros clientes pero mas que una critica constructiva esta va en un tono mas discriminante. Gracias por visitarnos.
Escrita el 6 de junio de 2024
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Teresa H
Madrid25 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
may 2024 couples
Un lugar espectacular, una antigua caballeriza, ( como nos explicó la amable camarera , una chica jovencita encantadora )de piedra, arcos , muy cuidado. La camarera explica cada plato , lo que es y como se elabora. Lo más sorprendente la comida, increíbles platos de un cocinero seguramente muy innovador y con unas mezclas que explotan de sabor en la boca. Disfrutamos plácidamente de cada plato. La trucha alucinante, las migas riquísimas.... La calidad de la comida muy buena, la atención excelente, la magia de percibe en el ambiente. Los precios son altos ( no excesivos ), pero el restaurante lo merece.
Escrita el 2 de mayo de 2024
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Raff San Pedro
Muchas gracias por su visita
Escrita el 6 de junio de 2024
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Guillermo P
1 contribución
5,0 de 5 burbujas
abr 2024 couples
Excelente restaurante. Por su ubicación,su cocina y su personal. Se nota una experiencia importante en su personal de cocina y una enorme simpatia y esmerado servicio en su personal de sala.
Escrita el 20 de abril de 2024
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Raff San Pedro
Muchas gracias por su visita
Escrita el 6 de junio de 2024
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Rub_n_PAlicante
Sant Joan d'Alacant62 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
abr 2024 couples
Fantástico menú maridaje adaptado a las intolerancias alimentarias de uno de los comensales. Todo muy bien estructurado con platos sencillos pero muy bien ejecutados y de muy buena calidad intentando buscar el producto de Km 0, todo ello armonizado con caldos de la zona. Mejor ir!! Totalmente recomendable. El lugar es un sitio chulísimo enclavado en unas antiguas caballerizas, Muy bien decorador y con una iluminación adecuada. Pero lo mejor fue la atención recibida en el restaurante. Quiero dar las gracias a Andrea, la persona que nos atendió en sala, por el trato recibido, por la fantástica atención y por su increíble profesionalidad y simpatía. Y a David, nuestro sumiller. Gracias por tu sabiduría y por la fantástica armonía de vinos. Agrandaste el sabor de los platos. Millones de gracias a todo el equipo por la experiencia. Volveremos!!!
Escrita el 17 de abril de 2024
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Raff San Pedro
Muchas gracias por su visita
Escrita el 6 de junio de 2024
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Ramon El Pegoli
Pego263 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
mar 2024 couples
Estuvimos cenando en pareja ayer jueves por la noche, mesa al lado bodeguita, tranquilos, relajados, camareros atentos y simpáticos, nos informaron bien sobre los platos de la carta y nos ayudaron con la elección del vino "Los Bobalistas" tinto orgánico, muy bueno, un vino Bobal de las tierras de Cuenca. Comida muy bien presentada, sabrosa y de calidad. Pedimos un entrante para los dos "salteado de vieiras" y luego un plato cada uno "bacalao Tiznao" y "lomo de cierva"...exquisito. Solo un detalle que echamos a faltar al hacer el pedido de los platos que no nos preguntaron cómo queríamos la carne, si poco hecha, al punto..etc.. de postre "tarta de manzana con bola de helado"... todo muy bueno y otra cosa que echamos en falta fué un mantel de tela en la mesa, por los precios que pagas no queda muy bien que te pongan los platos sobre la mesa de madera. Todo costó 118€.. relación calidad, cantidad y precio.. bien. Lo recomendamos.
Escrita el 12 de abril de 2024
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Raff San Pedro
Muchas gracias por su visita
Escrita el 6 de junio de 2024
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anil partap harjani
Gran Canaria14841 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
abr 2024 friends
@raff cuenca Precioso lugar me I degustación Con excelente servicio de Andrea , Ari y david Menú ACERVO DE BOCADO Chacinas de nuestos montes Bombón de ajo arriero, melocotón y ajo negro Trucha marinada, crujiente de su piel y huevas Croqueta de Jamón Ibérico Buñuelo de cangrejo de rio y alioli citrico Mantequilla de Cabra tostada con piñones y pan de invierno ENTRADA Niscalos en escabeche tradicional Coliflor en texturas Patata de Mariana y Rabo de vaca Boletus trufa y huevo Sopa de ajo Gazpacho manchego de monte bajo y setas de temporada PESCADO Bacalao tiznao CARNE Lomo de cierva con apionabo POSTRE Hojuelas sobre miel PEQUEÑOS DULCES Vinos tintos Extraordinarios Volver Cesar Lucendo Calzadilla y finca antigua Precioso lugar y excelente cómoda Hoy un día especial del año de mi operación del shock gástrico
Escrita el 11 de abril de 2024
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Raff San Pedro
Muchas gracias por su visita
Escrita el 6 de junio de 2024
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N9282ZFinfo
Madrid121 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
feb 2024 business
Excelente opción: platos tradicionales (sopa de ajo, gazpacho manchego) atinadamente revisitados, buen servicio. Recomendable
Escrita el 27 de febrero de 2024
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Raff San Pedro
Muchas gracias por su visita
Escrita el 6 de junio de 2024
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Daydream294328
4 contribuciones
3,0 de 5 burbujas
feb 2024 couples
Totalmente sobrevalorado. Carta muy corta con producto de calidad media y elaboraciones poco sabrosas. Si a esto le sumas mesa en la.entrada, sin mantel ni ningún detalle especial, la experiencia gastronómica es decepcionante. Muy mal detalle: Pedimos jarra de agua, por ética de consumo y nos pusieron el agua en una de botella reciclada y muy deteriorada de Solan , para disimular........Mala relación calidad precio
Escrita el 18 de febrero de 2024
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Raff San Pedro
Muchas gracias por su visita, lamentamos que tenga esta precesión de nosotros.
Escrita el 6 de junio de 2024
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Se muestran los resultados 1-15 de 792
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RAFF SAN PEDRO, Cuenca - Menú, Precios y Restaurante Opiniones - actualizado en julio de 2024 - Tripadvisor

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