Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

La Degustation

N.º 118 de 4.432 Restaurantes en Praga
N.º 126 de 4.768 Sitios Para Comer en Praga
Certificado de excelencia
€€€€
Barrio:
Stare Mesto (Old Town)
Checa
Mapa
Satélite
Se han detenido las actualizaciones del mapa. Amplía la imagen con el zoom para ver la información actualizada.
Restablecer el zoom
Actualizando el mapa...
Barrios
Barrios
Cómo llegar
Hastalska 18, Praga 11000, República Checa
420 222 311 234
Página web
Mejorar este perfil
Hoy
18:00 - 0:00
Abierto ahora
Ver todas las horas
Horario:
dom - sáb 18:00 - 0:00
Opciones: Cenas, Reservaciones, Capacidad, Sirve alcohol, Camareros

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Leer las 699 opiniones
Calificación de los visitantes
  • 493
    Excelente
  • 95
    Muy bueno
  • 51
    Normal
  • 28
    Malo
  • 32
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Inesperado super estrella michelin

Para ser honestos no teniamos mucha fe en lo que pudiesemos encontrar en Praga a nivel de alta cocina creativa; equivocados estabamos porque este sitio es un autentico templo de creatividad y alta cocina, tuve momentos (varios) en los que recordé tremendamente al NOMA, donde estuve hace menos de un... leer más

5 de 5 estrellasOpinión escrita hace una semana
BonVivantBCN
,
Barcelona, España
Aconsejado para:
  • Cocina local
  • Ocasiones especiales
  • Reuniones de negocios
  • Romántico
Agrega una foto Escribe una opinión

699 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Primero en checo
  • Coreano primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Barcelona, España
Colaborador de nivel
58 opiniones
36 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace una semana

Para ser honestos no teniamos mucha fe en lo que pudiesemos encontrar en Praga a nivel de alta cocina creativa; equivocados estabamos porque este sitio es un autentico templo de creatividad y alta cocina, tuve momentos (varios) en los que recordé tremendamente al NOMA, donde estuve hace menos de un año. Entiendo que mucha gente de importancia al precio porque... Más 

¿Útil?
Gracias, BonVivantBCN
Colaborador de nivel
21 opiniones
12 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 3 semanas

Fuimos un poco temerosos de como elegir el menú si el de 7 o 11 tiempos, y aunque es algo caro realmente lo vale, tomamos el de 7 tiempos y nos quedamos con ganas de seguir probando, todo exquisito!! solo considerar que el concepto es de menu de degustación, nos encantó

¿Útil?
Gracias, Miriam M
Santiago, Chile
Colaborador de nivel
11 opiniones
5 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 octubre 2015

Cenamos con amigos en agosto La propuesta del chef en un menú de varios tiempos simplemente sorprendente y original El ambiente íntimo y acogedor Muy atenta y cordial atención En fin un restaurant altamente recomendable en Praga

¿Útil?
Gracias, amam1961
Colaborador de nivel
19 opiniones
9 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 septiembre 2015 mediante dispositivo móvil
Esta opinión se ha traducido del inglés. Ver el original

Obvia mencionar que estamos hablando de un restaurante con estrella/s Michelín.Bien ubicado y de fácil acceso. Buen servicio , en un entorno agradable y un personal atento.A destacar que puedes elegir degustar tu comida maridándola con vino o zumo. En esta ocasión, me decanté por el maridage con zumo y debo decir que me sorprendió cada selección de zumo.La selección... Más 

¿Útil?
Gracias, Chan S
Madrid, España
Colaborador de nivel
34 opiniones
21 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 octubre 2014

Un extraordinario restaurante en Praga, al máximo nivel. Cocina moderna y refinada con raíces bohemias. Gran servicio. Moderna y efectista puesta en escena, con la cocina integrada en el comedor y los cocineros interactuando en la sala. Muy notable selección de vinos checos. Sólo un gran defecto, bastante absurdo y fácilmente subsanable: las raciones son ridículamente pequeñas, incluso para aquellos... Más 

¿Útil?
1 Gracias, Ignacio M
Buenos Aires, Argentina
Colaborador de nivel
14 opiniones
4 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 abril 2014

Tiene todo lo que tiene que tener para ser un restaurante con una estrella Michelin. Personal. Amuse Bouche, Menues de varios pasos. Cada vez que te traen un plato te dan una explicacion de lo que vas a comer. Somellier. Te sirven la bebida todo el tiempo. Solo fallaron en reponer el pan. La cocina esta a la vista y... Más 

¿Útil?
Gracias, Mariano L
Pontevedra, España
2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 abril 2014

Despues de cenar en Praga en el Belleveu, en el Kampa park y el zatisi, creímos que en Praga se comía muy bien, hasta que llegamos a este local, en que la materia prima es de las mas baja calidad, la elaboración pretenciosa y el precio totalmente desproporcionado para lo que sirven. No se acerquen por este local.

¿Útil?
2 Gracias, Tercera T
Alajuela, Costa Rica
Colaborador de nivel
7 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 abril 2014 mediante dispositivo móvil

Desde que llegamos estuvieron muy atentos de nosotros, la comida deliciosa, cabe decir que los platos que nunca pediria en un restaurante como lengua o beef tartare fueron mis favoritos aqui. Para cerrar una linda velada inclusive pudimos tomarnos una foto con todo el staff como recuerdo de esta experiencia inigualable.

¿Útil?
Gracias, Rebeca L
Madrid
Colaborador de nivel
123 opiniones
83 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 80 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 octubre 2013 mediante dispositivo móvil

Después de leer opiniones queríamos probar la cocina checa de degustación y dar una opinión adecuada . Por partes , desde la primera llegada te atendían con más entusiasmo que al despedirse te llevan a la mesa y luego te sirven los platos con la delicadeza adecuada . La cocina es de sensaciones. Te tiene que gustar este estilo de... Más 

¿Útil?
1 Gracias, Nastushin
Gijón, España
Colaborador de nivel
19 opiniones
5 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 junio 2012

Es un restaurante cerveceria antigüo, 1499 es el año de su apertura. La cerveza la fabrican ellos mismos de manera tradicional. Es cerveza negra. Hay música durante la cena. Es divertido, diferente, está muy bien.

¿Útil?
Gracias, anasanmartino

Los viajeros que vieron La Degustation también vieron

 

¿Has estado en La Degustation? Comparte tu experiencia

¿Es este su perfil de TripAdvisor?

¿Es propietario o gestiona este establecimiento? Reclame su perfil de forma gratuita para responder a las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Reclamar su perfil
Mejorar este perfil

Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Hastalska 18, Praga 11000, República Checa
  • Ubicación: Europa  >  República Checa  >  Bohemia  >  Praga>  > Stare Mesto (Old Town)
  • Barrio: Stare Mesto (Old Town)
  • Número de teléfono: 420 222 311 234

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 72 - 161
  • Tipo de cocina: Checa

Características del restaurante

  • Bueno para: Cocina local, Ocasiones especiales, Reuniones de negocios, Romántico

Descripción

Horario de apertura
domingo
18:00 - 0:00
lunes
18:00 - 0:00
martes
18:00 - 0:00
miércoles
18:00 - 0:00
jueves
18:00 - 0:00
viernes
18:00 - 0:00
sábado
18:00 - 0:00

Preguntas y respuestas

Aquí encontrarás las preguntas que han planteado los visitantes anteriores y las respuestas de los representantes del La Degustation y de otros viajeros
1 pregunta
Haz una pregunta
¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del La Degustation y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?

Alojarse en Stare Mesto (Old Town)

Perfil del barrio
Stare Mesto (Old Town)
Es uno de los barrios más antiguos de Praga y constituye su casco medieval, por lo que no sorprende que siempre esté lleno de turistas. La plaza de Križovnický, que da al puente de Carlos, con el Castillo de Praga al fondo, es posiblemente la más bonita de ciudad. El peculiar entorno histórico del barrio, con sus casas e iglesias góticas, sus calles y plazas adoquinadas y sus torres de piedra, se integra con la época moderna, y una gran variedad de bares, restaurantes, clubes de baile, tiendas de marcas internacionales, galerías y hoteles hacen que esta parte de la ciudad cobre vida. Con sus bonitas y pintorescas calles adoquinadas, no hay duda de que la marcha nocturna y las fiestas serán inolvidables.
Descubrir este vecindario