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Pierre

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Puntuaciones y opiniones

N.º 26 de 11.244 Restaurantes en Hong Kong
Certificado de excelenciaGanador de 2015 - 2019
PUNTUACIONES
Comida
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Calidad/precio
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Detalles

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Francesa
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Comidas
Comidas, Cenas
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comidas, ventajas

Ubicación y contacto

Opiniones (387)
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1 - 10 de 223 opiniones
Opinión escrita el 20 de diciembre de 2016

En una planta alta del hotel Mandarín Oriental en la zona de la isla de Hong Kong. Restaurante elegante, con un impresionante bar de copas donde tomar un aperitivo antes de pasar al comedor. Caro como los buenos sitios de Hong Kong, en general. No...Más

Fecha de la visita: noviembre de 2016
Gracias, Piqueiro
MOHKG, Manager en Pierre, respondió a esta opiniónRespondido el 3 de enero de 2017
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Dear Piqueiro, Thank you for visiting us during your recent stay and for your recommendation here. Our team and I...Más

Opinión escrita el 18 de noviembre de 2015

De los muchos hoteles que he visitado en el mundo, este es sin duda en el que mejor servicio he recibido.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2014
Gracias, silviaL2
JSHongKong, Manager en Pierre, respondió a esta opiniónRespondido el 23 de noviembre de 2015
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Dear silviaL2, Thank you for visiting Pierre last December and for sharing your review with us here. I am excited...Más

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Opinión escrita el 16 de marzo de 2019 mediante dispositivo móvil

Fui allí por mi cumpleaños con mi marido. La comida fue divina como se esperaba, nuestro servidor Eilene fue genial! Amigable de manera profesional, con conversaciones interesantes pero nunca molestas. Lo disfruté completamente!Más

Fecha de la visita: marzo de 2019
mo_hkg, Director of Food & Beverage en Pierre, respondió a esta opiniónRespondido el 18 de marzo de 2019
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Opinión escrita el 4 de marzo de 2019

Vinimos aquí para mi cena de cumpleaños, y tengo que decir que me decepcionó mucho la calidad de la comida. La mayoría de los platos eran demasiado salados y en general muy pesados. Tenía la esperanza de que fuera más emocionante y fresco, pero desafortunadamente...no creo que vuelva.Más

Fecha de la visita: abril de 2018
mo_hkg, Assistant Director of Food & Beverage en Pierre, respondió a esta opiniónRespondido el 5 de marzo de 2019
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Opinión escrita el 14 de febrero de 2019

La comida es simplemente increíble! Pedimos el menú degustación de 4 platos y quedamos impresionados por la presentación y el sabor espectacular de cada plato. ¡Definitivamente regresaremos de nuevo!Más

Fecha de la visita: febrero de 2019
mo_hkg, Director of Food & Beverage en Pierre, respondió a esta opiniónRespondido el 15 de febrero de 2019
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Opinión escrita el 8 de febrero de 2019

Si desea almorzar con una buena vista y ambiente, Pierre será su elección. Mis amigos y yo llegamos al restaurante alrededor de las 12 pm, estábamos dispuestos a sentarnos junto a la ventana con vista al Carnaval. Además, John brindó un excelente servicio con su...excelente conocimiento de la comida y el vino. John nos presentó el menú por primera vez, pero cuando tuvo dudas, nos guió pacientemente a través del menú. Finalmente elegí gambas como aperitivo, el sabor del jugo de toronja coincide con el camarón. John recomendó la cabeza de Calf como plato principal, sabía a tendón de carne de res, contenía mucho colágeno, muy buen intento.Más

Fecha de la visita: febrero de 2019
mo_hkg, Director of Food & Beverage en Pierre, respondió a esta opiniónRespondido el 11 de febrero de 2019
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Opinión escrita el 3 de febrero de 2019 mediante dispositivo móvil

Muchas gracias por todo su servicio atento. Increíble comida, servicio y vista! ! Me gustaría recomendar encarecidamente este lugar a todos para cualquier ocasión. Kevin y Zoe, gracias de nuevo por recomendarnos qué tenemos para nuestra primera experiencia en Pierre. Quien quiera una noche romántica...de calidad debería pasar su tiempo aquí.Más

Fecha de la visita: febrero de 2019
mo_hkg, Director of Food & Beverage en Pierre, respondió a esta opiniónRespondido el 3 de febrero de 2019
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Opinión escrita el 27 de julio de 2018

Pierre es un restaurante debe comer al menos dos veces (muy avariciosos: P) en su vida! Comida deliciosa: El más destacado fue el plato clásico - Sole con salsa de champán y el postre grand. Sole estaba muy bien preparado y salsa de champagne se...correspondía muy bien. Postre grand fue excepcional. Nos aconsejaron a comer de acuerdo a su secuencia sugiere que es una buena recomendación. La combinación de ingredientes únicamente salió de magia, especialmente de chocolate con jengibre y cítricos granache. Las coberturas marrón del uvas rojas (se me olvidó el nombre) me hizo pensar en mi favorito bocadillos (poco) que tenía en mantou mi infancia. Los ingredientes de temporada (waterlemon, melocotones y bayas, helados/sorbetes) eran refrescantes y son el epítome del verano! Por mirar la complejidad de combinar diversas formas de presentación y temperatura, estoy seguro de que cada uno puede imaginar cuánto tiempo pastelería chef Alex y su equipo había sido el gasto en preparación! ! Servicio excelente: Cuando entré al restaurante, me sentí totalmente que mi amigo y yo nos dieron una cálida bienvenida. Anfitriona (he oído personal llamaba Amy) nos recibió con una gran sonrisa y me preguntó si yo necesito vestido en mi pesado pertenencias. Me gusta nuestra mesa (segunda fila de asiento de ventana) donde pude ver y sentir el ambiente general del restaurante. Servidores (esp Amy, Kevin, John y un servidor de mujeres) en general era sociable, atento y profesional. Nuestras tazas se rellenaron té caliente (no caliente) sin preguntar. Nos dieron una toalla para fresco. Es un gesto totalmente calientes porque acabamos de terminar jugando al squash. Se describen los platos muy claramente. En general, disfrutamos de nuestra cena de Pierre. Gracias.Más

Fecha de la visita: julio de 2018
MOHKG, Director of Food & Beverage en Pierre, respondió a esta opiniónRespondido el 30 de julio de 2018
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Opinión escrita el 10 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

10 aniversario de boda y nos quería que fuera memorable. Por todas las razones adecuadas. Increíble servicio de calidad comida y excelentes vinos. La comida era exquisitamente presentada seguido un tema y era mucho mayor cantidad de lo esperado, así que nos saltamos el queso....Nos llena! ! ! No puedo calificar lo suficiente y volví la semana siguiente para un almuerzo! El marisco era divina e imaginación .Más

Fecha de la visita: julio de 2018
MOHKG, Director of Food & Beverage en Pierre, respondió a esta opiniónRespondido el 11 de julio de 2018
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Opinión escrita el 4 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

La comida y el servicio en cada uno de los restaurantes en el MO en Hong Kong siempre es excelente. Después de probar todos los demás (varias veces) tenemos altas expectativas de Pierre. Menú es limitado, la comida es demasiado abstracto, demasiado experimental, y sabores...generalmente no operan.Más

Fecha de la visita: julio de 2018
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