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Salnés Gastro-Picantería

58
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Puntuaciones y opiniones

PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

RANGO DE PRECIOS
8 US$-25 US$
Comidas
Comidas, Desayuno, Cenas, Bebidas
Tipos de cocina
Saludable, Ecuatoriana

Ubicación y contacto

Información general
Restaurante ubicado en el norte de quito abierto en el año 2001 donde encontraras una oferta de cocina local ecuatoriana. Tres generaciones vienen detrás de esta original oferta única en el país. Mauricio Acuña reinterpreta los mas variados sabores de la cocina de su madre y abuela.
RANGO DE PRECIOS
8 US$-25 US$
Comidas
Comidas, Desayuno, Cenas, Bebidas
Tipos de cocina
Saludable, Ecuatoriana
VENTAJAS
Para llevar, Reservas, Capacidad, Camareros, Aparcamiento disponible, Aparcamiento en la calle, Parking gratis/reducido con validación de ticket, Estacionamiento gratuito en la calle, Tronas disponibles, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wifi gratuito, Acepta Discover
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1 - 10 de 22 opiniones
Opinión escrita el 23 de septiembre de 2018

He ido unas cuantas veces, y siempre es como la primera vez. Mauricio Acuña -en mi opinión uno de los mejores chefs del país, si no de AL- se las arregla para sorprender todos los sentidos. Es un orgullo contar con alguien que puede presentar...Más

Fecha de la visita: septiembre de 2018
Gracias, Patricia G
Opinión escrita el 19 de mayo de 2018

Si hubiera diez estrellas se las diera. El mejor restaurante de esta categoría en Quito definitivamente. La comida es espectacular, platos inspirados en la cocina ecuatoriana con ingredientes tradicionales y orgánicos. Es un restaurante que muestra lo que la cocina ecuatoriana podría ser, aprovechando el...Más

Fecha de la visita: mayo de 2018
Gracias, Guillermo G
Opinión escrita el 12 de mayo de 2018

Escuchamos en la radio una entrevista a los chefs que participan en la Cena de la Rosa 2018 y sin duda el del EL SALNES llamo nuestra atención con su cerdo bestialmente rico, esta afortunada coincidencia nos llevo al restaurante fuera de los focos gastronómicos...Más

Fecha de la visita: mayo de 2018
Gracias, Nancy J
Opinión escrita el 11 de marzo de 2018

Había leído un super buen review de "Mortero de Piedra" : estaba con muchas ganas de comer en el Salnés, y con algo de suerte conocer al Chef Mauricio Acuña. Así que el viernes pasado nos decidimos a ir. Nada nos pudo haber preparado para...Más

Fecha de la visita: marzo de 2018
Gracias, Patricia G
Opinión escrita el 18 de febrero de 2018 mediante dispositivo móvil

Un menú tremendo de sabores ecuatorianos puros. El chef Mauricio y su atención personalizada fue un toque perfecto para complementar la comida tan exquisita que pudimos probar. Muchas gracias por enseñarnos que nuestros productos son únicos y tan buenos, que se pueden crear muchas comidas...Más

Fecha de la visita: febrero de 2018
Gracias, LOVgaleria
Opinión escrita el 5 de febrero de 2018

Visite el Lunes el Salnés y fue de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido, partiendo desde que como extranjero conozco muy poco la gastronomía ecuatoriana, (aclaro que no es cocina tradicional ecuatoriana). El uso de productos locales lo trabaja hasta su máxima expresión y...Más

Fecha de la visita: enero de 2018
Gracias, ecachorro
Opinión escrita el 22 de enero de 2018 mediante dispositivo móvil

Cada plato tiene una característica que lo define como único, con productos bien trabajados, además de la buena comida te atienden los dueños y la manera en que se dispone la comida al centro es ideal para compartir. Sin duda regresaremos.

Fecha de la visita: diciembre de 2017
Gracias, Andreaacc15286
Opinión escrita el 21 de enero de 2018

Hoy almorce en El Salnés, realmente me faltarían las palabras para describir lo bueno que estuvo; probar un producto Ecuatoriano, de primera calidad, fresco y bien preparado, fue un gusto para mis papilas y mi cerebro. lo recomiendo absolutamente, es un lugar donde no solo...Más

Fecha de la visita: enero de 2018
Gracias, maria del mar A
Opinión escrita el 20 de enero de 2018 mediante dispositivo móvil

Quiero felicitar de todo corazón a mi querido hermano Mauricio Acuña y Cris por tan ruca comida y por su excelente servicio y trato!! Un lugar 100% recomendable tienen un menú degustación para compartir que está espectacular!!

Fecha de la visita: enero de 2018
1  Gracias, quiques2014
Opinión escrita el 10 de enero de 2018

Un gusto volver al salnes, agradezco mucho la atención de Cristina y ni hablar de la gastronomía de Mauricio, el menú degustacion estuvo genial, las anchoas con la mantequilla de aguacate un lujo, el acompañante de pan y jamón muy bueno, en realidad por cantidad...Más

Fecha de la visita: enero de 2018
Gracias, 418cristiana
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