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Spanglish Craft Cocktail Bar

No reclamado
N.º 276 de 331 Restaurantes en Managua

Puntuaciones y opiniones

N.º 276 de 331 Restaurantes en Managua
Spanglish Craft Cocktail Bar, Nicaragua aún no tiene suficientes puntuaciones de la comida, el servicio, la relación calidad/precio o la atmósfera. ¡Sé de los primeros en escribir una opinión!

Detalles

Tipos de cocina
Contemporánea, Pub, Fusión, Pub restaurante

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Opinión escrita el 4 de febrero de 2018

Este lugar figura en la lista de un sitio web "los mejores bares del mundo" y parece estar descansando ahora en sus laureles. Los cócteles son realmente muy buenos, creativos, deliciosos, con una buena presentación, a diferencia de todo lo que he tenido en Nicaragua...desde que se introdujo el Macua hace una década. Sin embargo, solo había 4 mesas de clientes el viernes por la noche a las 9:00 pm (todos los demás bares del vecindario estaban llenos), y rápidamente fue obvio por qué. Tal vez ya sea obvio para los propietarios por qué, pero como no estaba claro qué estaban haciendo al respecto, además de tener una promoción de 3 por 2 en los cócteles, entonces compartiré mis impresiones aquí para su beneficio si les gusta. . Creo que este lugar es único y podría contribuir realmente a la vida nocturna y la escena creativa en Nicaragua si hicieran algunos cambios, así que aquí están mis dos centavos, por lo que valen (nunca he trabajado en la administración de restaurantes, aunque solía camarera en un bar / restaurante / locales de música de gran volumen en Nueva York). Primero, los precios son inaccesibles para la mayoría de los nicaragüenses - $ 4 - 6 por bebida vs. $ 1 - 2 normal / bebida en otro lugar - sin embargo, el ambiente no es exclusivo o incluso único, lo que atraería a los locales con ese presupuesto. Entonces, el 90% de los que estaban allí cuando visitamos eran extranjeros. Los extranjeros pueden obtener algo de publicidad, pero no lo mantendrán en el negocio. Podrían tratar de expandir su concepto de "manualidades" a bebidas más típicas de Nicaragua y tomar algunos cócteles más simples por más económicos (es decir, sin licor importado en la bebida); Podrían jugar con la idea de comprar una botella o ron para la mesa, pero agregar diferentes tipos de mezcladores además de solo ron / agua: diferentes frescos, sopas con sabor, lima con chile, etc. Estoy seguro de que estos tipos tendrán mejores ideas que yo; y deberían incluir cervezas regulares y ron en su menú en lugar de solo enumerar sus cócteles artesanales. Segundo, el servicio fue mediocre en el mejor de los casos. Un lugar que vende este menú único y creativo necesita personal que realmente entienda todos los detalles del menú, cuáles son todos los ingredientes y cómo se elaboran, y quién los recargue e inspire confianza. Nuestras camareras estaban vagamente familiarizados con el menú. En tercer lugar, mejorar la configuración. Las luces brillantes en la pared exterior son impresionantes, pero cuando entras te sientes con la sensación de que entraste en un bar que está en su último aliento. Hay muy pocas tablas para el espacio, decoraciones mínimas que no son cohesivas. Antes de ir, vi en su página de Facebook que viajaban haciendo "pop up bars" fuera de Nicaragua. Por desgracia, el spanglish realmente se sintió abandonado cuando fuimos, y me dejó la impresión de que los propietarios ahora están más interesados ​​en su internacional fama que en realidad se ejecuta un excelente bar en Managua. Espero por el bien de este gran concepto y posible contribución a la coctel - gastronomía que este no es el caso.Más

Fecha de la visita: enero de 2018
Opinión escrita el 12 de diciembre de 2017 mediante dispositivo móvil

Fui esta noche al taco el martes. Servicio no muy bueno La comida tampoco es tan buena. Vi este lugar en Facebook y pensé en darle una oportunidad. Pedimos su mai-tai y demasiado dulce para nosotros, pero eso no es inusual, así que todavía estábamos...optimistas y pedimos una bebida básica que era un buen plato. Pedimos alitas de pollo sin hueso y quedamos decepcionados con la porción y la calidad. Pedimos 2 tacos cada uno con supuestamente una opción de pollo, cerdo o ternera, sin embargo, estaban fuera de la carne con solo unos 8 clientes allí, tampoco es muy bueno. No recomendaríaMás

Fecha de la visita: diciembre de 2017
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