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Cuba Libre Restaurant & Rum Bar

Reclamado

Puntuaciones y opiniones

Certificado de excelenciaGanador de 2015 - 2019
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
25 US$ - 35 US$
Tipos de cocina
Caribeña, Latina, Española, Cubana, Centroamericana
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas
Ver todos los detalles
comidas, ventajas

Ubicación y contacto

Menú

MARIQUITAS CUBANAS‏
Served with plantain and malanga chips
11.00
Black Bean
Hummus
11.00
Cuba Libre Rum
Cured smoked marlin salad
11.00
Cuba Libre Salsa
PIQUEOS
Small tasting plates combination of two 16
Mejillones Mar Y Tierra
Prince edward island mussels, poached in rich lobster broth, roasted garlic, berkshire pork belly, caramelized onions, steamed kale and slow roasted tomatoes
Mariscos Rebozados
Crispy battered shrimp and scallops. Chipotle allioli and passion fruit-honey drizzle.
Papas Rellenas
Cuban potato croquettes filled with beef picadillo. Sweet and spicy guajillo pepper sauce. Crispy onions and manchego crema.
Albondigas Camagüey
Chino glazed beef, pork, and pine nut meatballs. Warm hot and sour kennett square mushrooms.
Guacamole Cubano
Avocado, golden pineapple, fresh lime juice and extra virgin olive oil. Crispy plantain chips.
Frituras De Malanga
A traditional cuban appetizer of purple taro root, garlic and culantro fritters. Tamarindo ketchup.
CEVICHES‏
12.00
Carne De Cangrejo Ceviche
Jumbo lump maryland crabmeat, smoked cheddar cheese, tomatillos and candied peanut salsa.
11.50
Cóctel De Camarones
Cuban style shrimp cocktail. Latino coctel and avocado salsa.
APERITIVOS FAVORITOS
13.50
Chicharrones De La Casa
Crisp marinated chicken, skirt steak, pork masitas, cortez chorizo and plantain tostón and yuca bites. Mojo picante.
8.00
Sopa De Frijoles Negros
Traditional black bean soup. Fried yuca sticks.
9.00
Ensalada Con Pan Cubano
House-mixed greens, grape tomatoes, avocado. Olive oil toasted Cuban bread and warm Tetilla cheese. Citrus jus vinaigrette
8.00
El Chinito Cubano
Crispy "Cuban sandwich" spring rolls. Pickled carrots, cabbage and cilantro salad. Chinese mustard sauce.
Choose two, three or four
Two 12.00
Three 15.00
Four 20.00
Ground Beef, Olives and Raisins
Two 12.00
Three 15.00
Four 20.00
Hand Chopped Chicken, Corn, Sweet Peppers and Jack Cheese
Two 12.00
Three 15.00
Four 20.00
Shrimp, Creamy Spinach and Pine Nuts
Two 12.00
Three 15.00
Four 20.00
Pulled Pork, Roasted Poblano and Charred Tomatoes
Baby spinach salad, goat cheese-ranch dressing. Tomatillo relish
PLATOS FUERTES‏
Entrees
NUEVOS
Modern
32.00
Bife De Nueva York
12 oz. Adobo marinated grilled sirloin steak. Caramelized shallots and steamed kale. Yuca fries, tamarindo ketchup and cuba libre steak sauce.
33.00
Plato Gaucho for Two
Cuban mixed grill of: spice-rubbed New York strip steak, skirt steak, jumbo shrimp, herb marinated chicken breasts and spanish artisan chorizo sausage. red hot onion rings and a trio of sauces.
Price per person. Also available for four or six people.
21.50
El Pollo Del Solar
Lime-garlic marinated chicken breast. Carmelized shallots and steamed kale, black bean croqueta and mango sweet and sour gravy.
26.50
Pescado De Oriente
Citrus marinated whole boneless fillet of sea bream a la plancha, "chino-cubano" fried rice and baby sprouts salad. Sweet chile-citrus and ajonjoli sauce.
27.00
Ajiaco De Pescado a Mi Manera
Plancha seared atlantic salmon, chicken breast and sea scallops. Bacon, yuca, roasted calabaza, fennel, cashew and dried shrimp broth.
27.50
Camarones Con BBQ De Mango
Pan seared jumbo shrimp, mango BBQ glaze. Crispy anaheim pepper stuffed with creamy quinoa, sweet potato and mascarpone cheese. Roasted cubanelle crema. Guacamole cubano.
27.50
Camarones Con CañA
Pan seared sugarcane-skewered jumbo shrimp, mango BBQ glaze. Guacamole cubano.
20.50
Ravioles De Calabaza
Roasted calabaza squash, goat and mascarpone cheese filled half moon ravioli. Caramelized pearl onions, baby spinach and sherry vinegar reduction sauce. Toasted pumpkin seeds.
CLÁSICOS‏
Traditional
28.00
Churrasco a La Cubana
Grilled skirt‏ steak, roasted garlic boniato-potato mash, parsley, lemon and onion sauce. Rosemary-mushroom escabeche salad.
21.00
Arroz Con Pollo
A home-style favorite of saffron short grain rice, boneless chicken thighs, wild mushrooms, green peas, manzanilla olives and hard boiled egg. Asparagus, palacio chorizo and roasted piquillo pepper salad. Finished with a splash of estrella damm beer.
29.00
Paella De Mariscos
Paella of shrimp, clams, mussels, mahi-mahi fillet, squid and baby octopus. Saffron "bomba" short grain rice. Roasted piquillo pepper salad.
22.50
Ropa Vieja
Classic cuban shredded beef brisket, stewed with tomatoes, bell peppers, onions and red wine. Maduros and steamed white rice.
20.00
Visit to Havana
Classic pressed cuban sandwich, ybor city style. Sour orange marinated pork loin, genoa salami, ham, provolone and swiss cheese. Yellow mustard-pickle relish. House salad and tropical chips. Traditional black bean soup.
23.50
Lechón Asado
Leidy farm's slow roasted marinated pulled pork, classic sour orange mojo. Amarillo chile smashed yuca and black bean broth. Vigoron slaw.
23.50
Vaca Frita
Tender braised and crisped-shredded flank steak, roasted onions and citrus-garlic sauce. White rice and cuban black beans.
6.00
Arroz Con Frijoles Negros
White rice and cuban black beans.
6.00
Pure De Boniato
Roasted garlic boniato-potato mash.
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1 - 10 de 495 opiniones
Opinión escrita el 7 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Fui como a 3 restaurante de la zona y este se convirtió en mi #1 de atlantic city excelente atecion buen precio y tremenda calidaf en la comida lo recomiendo 100%

Fecha de la visita: mayo de 2019
Gracias, bonvoyage3D
Opinión escrita el 1 de agosto de 2018

Sobre todo es queja...no me dejaron entrar porque tenia sandalias ..me parece que siendo un lugar de playa , no tiene nada de malo que uno entre en sandalias. En cambio fui a otro lugar y no tuve problemas. Deberian de ser menos estrictos, porque...Más

Fecha de la visita: agosto de 2018
Gracias, chio102015
Opinión escrita el 5 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Muy buen lugar, ubicado en uno de los centros comerciales más emblemáticos de Atlantic city, decoración deslumbrante e imponente desde que se entra. El servicio no es el mejor. No cuentan con muchas bebidas que uno espera encontrar (a pesar de tener una amplia carta)....Más

Fecha de la visita: julio de 2018
Gracias, Glenda A
Opinión escrita el 2 de abril de 2018

Pense que era diferente, claro si vas con copas de mas te parecera maravilloso pero sino es menos que normal, musica muy vieja ...y casi lo mismo ..habia una actividad de simulacion de Selena la cantant4e mas insulsa y cero divertida.

Fecha de la visita: marzo de 2018
Gracias, chio102015
Opinión escrita el 9 de abril de 2016

Muy padre el lugar, la decoracion, la muscia excelente para cualquier amante de bachatas, reggueton, y musica latina. Definitivamente volveria :)

Fecha de la visita: mayo de 2015
Gracias, Montse_Cam
Opinión escrita el 3 de noviembre de 2015

Un buen lugar con buenas ofertas y excelente relación precio calidad. En general buenas preparaciones, destacables son suc cockteles.

Fecha de la visita: octubre de 2015
Gracias, Matias M
Opinión escrita el 22 de mayo de 2015

Soy de Chile ,y aca se comen los mejores ceviches, por lo que pedí un ceviche, que tenia una presentación hermosa dentro de una concha de coco, pero el sabor del pescado no es la mejor, no lo recomiendo, de fondo pedí arepas rellenas y...Más

Fecha de la visita: septiembre de 2014
Gracias, orellita
Opinión escrita el 23 de septiembre de 2014

Se demoraron un poco en atender, pero valio la pena. Recomiendo los mojitos!!! Los precios son convenientes

Fecha de la visita: septiembre de 2014
Gracias, Ale P
Estas opiniones son traducciones automáticas del inglés. ¿Mostrar traducciones automáticas?
Opinión escrita el 1 de abril de 2019

Me encanta Cuba Libre. Es un lugar increíble. Vine aquí con mis dos hermanas y mi sobrina y no podemos dejar de hablar de lo buena que fue la comida. Incluso mi sobrina que odia la comida cubana terminó por amar este lugar. El ambiente...- 5 estrellas. Me sentí como en Cuba cuando comí aquí. El servicio - 5 estrellas. Los empleados que trabajan aquí son de primera categoría. La comida - 5 estrellas. Ojalá pudiera comer todo lo que hay en el menú.Más

Fecha de la visita: marzo de 2019
Opinión escrita el 25 de marzo de 2019

Sus comidas y bebidas son deliciosas y abundantes. El personal es amable y servicial, y el ambiente es increíble. ¡Lo amamos!

Fecha de la visita: marzo de 2019
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