Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Las opiniones más recientes. Los precios más bajos. El lugar ideal para buscar y reservar hotel.

Etiqueta Negra Restorán

Certificado de excelencia
€€ - €€€
Chilena, Sudamericana, Internacional, Contemporánea
Mapa
Satélite
Se han detenido las actualizaciones del mapa. Amplía la imagen con el zoom para ver la información actualizada.
Restablecer el zoom
Actualizando el mapa...
Cómo llegar
Camino Los Boldos S/N | Camino Los Boldos S/N, Santa Cruz, Chile
+56 9 8508 9091
Página web
Hoy
12:00 - 01:00
Abierto ahora
Ver todas las horas
Horario:
dom - sáb 12:00 - 01:00
Info
Agrega una foto Escribe una opinión

374 opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más
Filtrado según: Español
Viña del Mar, Chile
Colaborador de nivel
3 opiniones
Opinión escrita hace una semana NUEVO

Nos recomendaron el lugar en una de las vinas. Cuando llegamos el lugar estaba cerrado. Sin embargo los chicos ofrecieron a atendernos, y nos dieron el menu. Aunque tenian muchas otras cosas que hacer nos atendieron muy bien, sin prisa. La comida tambien fue rica!! Con este servicio y comida este restaurante tiene un muy buen futuro.

¿Útil?
Gracias, fcervantes66
1 opinión
Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Lamentablemente nuestra primera y única experiencia en este restaurante. 1) mesero solo indica que tienen cocacola y agua para beber. Lo corroboramos con otra mesera y no era cierto. 2) ordenamos tortilla española, papas crudas, se devuelve. No se disculpan y no ofrecen solución. 3) Finalmente nos percatamos que las 3 mesas que estaban siendo atendidas tenían problemas. Se presenta... Más 

¿Útil?
Gracias, Constanza G
Colaborador de nivel
11 opiniones
5 opiniones de restaurantes
Opinión escrita hace una semana

Tienen un excelente servicio y lo mejor que tiene una variada carta de las mejores comidas del Valle de Colchagua........ Y durante la semana realizan algo muy tradicional de la zona que es el Cordero al Palo, al cual se puede disfrutar junto a los mejores vinos de la zona

¿Útil?
Gracias, Alexis Z
Santiago, Chile
Colaborador de nivel
89 opiniones
49 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votos útiles
Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

He visitado dos veces este restaurante y las dos veces han sido muy buenas. La atención es muy amable y preocupada, los platos son riquísimos y se nota que son preparados con esmero y cuidado. Los vinos excelentes, lo recomiendo totalmente, es un lugar al que dan ganas de volver. Imperdible si quieren comer rico en Santa Cruz. El estacionamiento... Más 

¿Útil?
Gracias, Paulisol
Colaborador de nivel
2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
Opinión escrita el 8 marzo 2017

Etiqueta Negra es por llamarlo de alguna forma una joyita escondida entre los caminos interiores de Santa Cruz. El personal que te atiende, tanto garzones como sus dueños es excepcional. La comida de otro mundo!!! Si quieres probar un buen ceviche, o una excelente tortilla española, o mejor aun, un buen trozo de cordero, este es tú lugar!!! Las carnes... Más 

¿Útil?
2 Gracias, Hostal B
Etiqueta Negra R, Director de Relaciones Públicas en Etiqueta Negra Restorán, respondió a esta opinión

Estimados, Muchas gracias por vuestro reconocimiento. Quedamos muy felices que nuestra dedicación sea valorada. Ojalá recibirlos de nuevo pronto. Saludos, Más 

Chile
Colaborador de nivel
41 opiniones
23 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votos útiles
Opinión escrita el 7 marzo 2017

Nos recomendaros este restorante en el hotel y fue un acierto. Nos fueron a dejar y a buscar cosa que es relevante cuando estás en una zona en que parte de lo importante es tomar algunos de los mejores vinos de Chile. Excelente comida, excelente atención. Se siente como familiar, el chef se acercó a nosotros, todos hablan inglés y... Más 

¿Útil?
1 Gracias, Angelica A
Etiqueta Negra R, Director de Relaciones Públicas en Etiqueta Negra Restorán, respondió a esta opinión

Agradecemos mucho su comentario y quedamos muy felices que lo haya pasado bien! Aceptamos de corazón vuestra sugerencia y prometemos que de la próxima vez que nos visitaren, van a tener una sorpresa bastante agradable. Seguimos trabajando para ustedes! Gracias y saludos, Etiqueta Negra Más 

1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
Opinión escrita el 4 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

Lo mejor de Santa Cruz!!! El servicio, la comida y el ambiente, todo perfectamente equilibrado lo más recomendable de la zona, no se puede pasar por Colchagua sin pasar al Etiqueta Negra.

¿Útil?
1 Gracias, Christian M
Colaborador de nivel
5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
Opinión escrita el 24 febrero 2017 mediante dispositivo móvil

El lugar es agradable, la comida es buena! El servicio es bueno!! Los precios andan en el promedio! Eso sí, no me repetiría el plato!!

¿Útil?
Gracias, José C
Colaborador de nivel
35 opiniones
27 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votos útiles
Opinión escrita el 13 febrero 2017 mediante dispositivo móvil

Abierto todos los dias (hasta el domingo en la noche)... carnes pescados pastas... postres Gourmet... precios adecuados 18-20 por persona con una copa de buen vino.

¿Útil?
Gracias, Andrés A
Distrito Capital Federal, Argentina
Colaborador de nivel
5 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
Opinión escrita el 21 enero 2017 mediante dispositivo móvil

La botella de vino super caliente t muy caro para lo que te sirven. Tortilla de papas secas y champignons al ajillo desbordaban de aceite. No lo recomiendo para nada

¿Útil?
Gracias, tinchobsas
Etiqueta Negra R, Director de Relaciones con Clientes en Etiqueta Negra Restorán, respondió a esta opinión

Estimados, Lamentamos profundamente la mala experiencia que tuvieron. Sin justificaciones, agradecemos de corazón vuestras críticas, pero le debo comentar que las tortillas son preparadas con un standard de cocimiento y normalmente el cliente pide a que "punto" desea. Quizá el punto normal del restaurante no es el punto que usted deseaba para disfrutar del sabor riquísimo de una buena tortilla.... Más 

Los viajeros que vieron Etiqueta Negra Restorán también vieron

Santa Cruz, Región de O' Higgins
Santa Cruz, Región de O' Higgins
 
Santa Cruz, Región de O' Higgins
Santa Cruz, Región de O' Higgins
 
Santa Cruz, Región de O' Higgins
 

¿Has estado en Etiqueta Negra Restorán? Comparte tu experiencia

¿Es este su perfil de TripAdvisor?

¿Es propietario o gestiona este establecimiento? Reclame su perfil de forma gratuita para responder a las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Reclamar su perfil
Mejorar este perfil

Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 burbujas
    Servicio
    4,5 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 burbujas
    Atmósfera
    4,5 de 5 burbujas
Precio medio
15 $ - 20 $
Tipo de cocina
Chilena, Sudamericana, Internacional, Contemporánea
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
Características
Reservas, Terraza exterior, Capacidad, Camareros, Aparcamiento disponible, Estacionamiento gratuito en la calle, Tronas disponibles, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Pagos digitales, Wifi gratuito, Bar completo
Aconsejable para
Ambiente de bar, Reuniones de negocios, Familias con niños, Grupos grandes, Cocina local, Ocasiones especiales, Romántico
Horario de apertura
domingo
12:00 - 01:00
lunes
12:00 - 01:00
martes
12:00 - 01:00
miércoles
12:00 - 01:00
jueves
12:00 - 01:00
viernes
12:00 - 01:00
sábado
12:00 - 01:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Camino Los Boldos S/N | Camino Los Boldos S/N, Santa Cruz, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región de O' Higgins  >  Santa Cruz
  • Número de teléfono: +56 9 8508 9091
Descripción
International & Chilean Cuisine.

Cocina con tradición.

Un proyecto que nació del amor y pasión de un ilustre desconocido. Participe en la historia de la gastronomía del Valle de Colchagua, abre sus puertas al mundo con participaciones en países como Brasil y Argentina.

Su grande objetivo: rescatar un patrimonio gastronómico chileno.

Caracterizado por una cocina actual, equilibrada y estética, Mikail cree que para cocinar bien se requiere el conocimiento (la historia, las técnicas, los productos, la tradición y la modernidad, los usos y costumbres…). También se necesita pensar, debatir, ensayar, reflexionar, escoger. La ciencia no hace otra cosa que aportar nuevos conocimientos para reforzar nuestra filosofía culinaria.

Los invito a vivir esta experiencia más que familiar. Como diría un grande amigo: El secreto de una obra de arte se encuentra en la combinación exacta entre pasión, dedicación y conocimiento.

Mikail Sampen.
Chef Ejecutivo

Preguntas y respuestas

Aquí encontrarás las preguntas que han planteado los visitantes anteriores y las respuestas de los representantes del Etiqueta Negra Restorán y de otros viajeros
3 preguntas
Haz una pregunta
ancud
hace 3 meses

Ver todas las preguntas (3)

¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del Etiqueta Negra Restorán y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?