Muy buen restaurante de pasos. La comida y los sabores muy bien logrados. La cantidad de pasos es muy buena ( uno sale totalmente satisfecho). Las bebidas que acompañan al menú son excelentes lo que hace a esta experiencia que uno se relaje y disfrute...ambas cosas. La única crítica es que las mesas son redondas por lo que al ir en plan de amigos se complica la comodidad de la veladaMás

Este exclusivo restaurante ( entre los 50 mejores del mundo, varios años) ofrece un menú de 20 pasos, y un maridaje de diferentes vinos, que uno puede optar por elegir uno de la carta. Degustamos algunos exquisitos y originales pasos, mandalas de olivas, bombones de...aceite de oliva, pulpo, carpaccio de pez con ajíes, langostinos cocidos en piedras, etc. obviamente los sabores son excelentes y la variedad es muy buena pero para los que no gustan mucho de los productos de mar , se les hace un poco más complicado. El detalle no menor es que al elegir un vino de la carta, no tenían dos botellas iguales ( la consiguieron con mucho esfuerzo) pero ya la tercera fue imposible y nos ofrecieron otro vino que obviamente consumimos, pero no era el mismo sabor y como era más oneroso, no aplicaron el lógico, nivelar para abajo y nos cobraron el precio que tenía. Es un detalle que un lugar de ese nivel , donde el tenedor está por encima de u$ 100 por persona, no debe ocurrir. Excelente atención y ambientación.Más

Pondría 4,5 estrellas si la página me dejase. En cuanto a los pasos todos tuvieron algo interesante y destacable. El maridaje estaba muy bien planificado con vinos de excelentisima calidad. La razón por la cual pondría media estrella menos es por algunos aspectos del servicio....SI bien todo el equipo fue muy atento y simpático, debido al dinamismo y coordinación que exige un menú con tantos pasos no se tomaban tiempo para explicar con detenimiento cada plato y por que se acompañaba con determinado vino. También debo mencionar que al subir a probar los postres olvidaron que estaba tomando el menú con maridaje y les tuve que recordar para que me sirvieran el vino correspondiente. A pesar de esos detalles fue una experiencia muy gratificante que sin duda vale la pena y repetiría.Más

Sin dudas es una propuesta innovadora y hecha con mucha calidad. Los 18 pasos estan hechos con mucho esmero y tremenda presentación. La calidad de los productos es innegable. La atención muy acorde, aunque la presentación de los platos muy forzada, con poca interacción con...los comensales. El tema que yo veo es el sabor, que también importa, y mucho. En general muy bien, pero algo se hecha en falta, cierto que es difícil que me gusten todas las degustaciones. Precio: caro, muy caro para los precios locales, a mi gusto se paga más por la experiencia que por la comida en si.Más

Fuimos con mi familia y mi nuera que está embarazada, al preguntar la moza alguien tenía alguna restricción con la comida, ella le manifwstónque era alérgica a las ostras y que por estar embarazada no podía consumir carnes ni pescados crudos. Cómo lo nuestro era...un menú de pasos con maridaje, en el tercer paso, le trajeron ostras. C 1) Cómo pueden cometer semejante error? La alergia puede tener consecuencias muy graves. Fué lo único que especificó y non lo tuvieron en cuenta. 2) por estar embarazada no puede consumir alcohol, nadie le ofreció otra cosa que no fuera agua, hasta que a nosotros se nos ocurrió preguntar si no tenían mocktails para que ella pudiera tomar con los distintos platos. Es impensado que en un restaurante con la categoría que tiene Aramburu, se cometan este tipo de errores. Jamás pidieron disculpas, que eso hubiera sido aceptable ya que cualquiera se puede equivocar, pero evidentemente para ellos fué un tema insignificante.Más

Uno de los mejores restaurantes que he visitado, la comida un espectaculo, de verdad volveria. Recomendadisimo, los vinos que dan son muyyy ricos.

Excelente lugar , linda ambientación , excelente atención , y comida espectacular , cada plato mas rico que el anterior ; la degustación de vinos perfecta para acompañar cada plato.