Fuimos en familia, la carta es reducida pero está perfectamente diseñada para complacer múltiples preferencias y paladares. Pedimos un pacú con costra de maní y vegetales, salmón y lomo con sus acompañamientos. Un plato mejor que otro. Para repetir en cada visita a Salta la...Linda. El chef Iván vino a la mesa y se ofreció a deleitarnos con platos de autor a nuestro gusto si lo llamábamos anticipadamente. Desde otra mesa lo aplaudían mientras cortaban un cochinillo con un plato para demostrar la calidad de su cocción. Felicitaciones a Don Salvador y su equipo de cocina.Más

El lugar brinda una Excelente comida, excelente atención, excelente relación precio calidad, es por eso que lo recomiendo.

Fuimos a Don Salvador en pareja guiados por la críticas de este sitio, donde ponderaban la buena cocina , la excelente atención del personal y el mismo lugar. Cuando llegamos estaba todo ocupado y reservado hablamos con un mozo que nos armó una mesa, y...ahí comenzó la experiencia, hay una cava no muy grande donde podes elegir tu propio vino a la temperatura que corresponde lo cual hicimos, ya que después de dos días de deambular en las peñas con empanadas, humitas, tamales cosas que disfrutamos a más no poder, queríamos un cambio y lo logramos. Cocina internacional Gourmet en el corazón de Salta, pedimos un bife de chorizo sin guarnición y una ensalada salteña para a compartir pues la excusa era tomar el vino , las porciones son para compartir , convidar, repartir y guardar, enormes, la calidad y el punto de cocción insuperable. La atención de los mozos: es como ir a comer a la casa de un amigo, que te sienta en la mesa y te sirve , increíble la atención de estos muchachos, no paran nunca están siempre pendientes. No hay mucho más que decir, por el precio de un par de sándwich de miga y una cerveza disfrutarás de una experiencia gastronómica irrepetible, espumante de cortesía, un postré único a consultar , ambrosía de dioses . Reitero la parte de la atención es cómo comer entre amigos, ambientación excelente, no lo duden , súper recomendable, no van a poder creer los precios en relación a la calidad, muy fácil de llegar, vayan y comenten. Gracias Sebastian a vos y a tus compañeros !!!!Más

Siempre excelente. Sus opciones variadas y sus platos exquisitos. La atención siempre perfecta para hacerte semtir en casa. Al haber elegido Salta nuevamente ya no busco otro restaurant. Voy a Cenar en Don Salvador donde siempre te sorprenden y te agasajan como si fueras un...invitado! Gracias y hasta la vuelta.Más

Comida y atención excelente. Nos quedamos 4 noches en Salta, fuimos la primera a comer aca y decidimos repetir. Todo execelente y de muy buena calidad

Excelentísimo todo, al más alto nivel de cocina internacional. Hermosa cena deleitando un plato de FILET DON SALVADOR Y BONDIOLA CON SALSA DEMIGLASE. Mención especial al chef IVÁN VACCARO, creador de estos increíbles platos. Atención súper destacada de los mozos. Volvería siempre que venga a...Salta. Recomiendo 100%Más

Fue nuestra última noche en salta y para nada nos decepcionó. La atención de Adrián fue excelente !! La comida deliciosa y tuvimos la opción de buscar nuestro vino en la caba lo cual nos dio la oportunidad de escoger lo que queríamos tomar… 10...de 10 !! Súper recomendableMás