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Ruibarbo

€€ - €€€
Chilena, Sudamericana, Fusión, Pub restaurante
Mapa
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Cómo llegar
Baquedano #0208, Coyhaique, Chile
74967072
Página web
Hoy
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
Cerrado ahora
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Horario:
lun - sáb 12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
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264 opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más
Filtrado según: Español
Neuquen, Argentina
Colaborador de nivel
25 opiniones
15 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
3 de 5 burbujas Opinión escrita hace una semana NUEVO

Los platos son abundantes, y los productos de buena calidad, trabajados con técnica y esmero. Uno de los postres pedidos (triflete de choco) no tenía el contraste de sabores y texturas esperado para un plato así. La atención es la correcta, pero me pareció algo elevado el costo. No obstante es para ir aunque sea una vez. Reserve porque el... Más 

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Gracias, Eduardo L
Buenos Aires, Argentina
Colaborador de nivel
27 opiniones
13 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace una semana

Este restaurante ofrece una carta acotada, pero variada! Ideal para ir con grupos pequeños o en pareja. Muy buena la atencion! El ambiente es muy acogedor. Probamos el cordero, la liebre y la merluza Los tres exquisitos!

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Gracias, borguis
Colaborador de nivel
11 opiniones
9 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Muy destacado en la zona, tiene lo Gourmet de la Patagonia, buena atención, buen lugar, precio acorde a su categoría de ser uno de los mejores

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Gracias, Renato I
Colaborador de nivel
5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

almorzamos 2 días ahi, cuatro platos muy distintos entre si...(a pesar de las referencias a la comida chilena y el uso de elementos propios de la Patagonia)...Lo más meritorio: la búsqueda e innovación no forzada La liebre a punto.....Excelente Pescados muy bien Vacuno ....Menos meritorio

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Gracias, Pablo Salvador R
Colaborador de nivel
14 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Excelente relación precio y calidad en su variada carta. Las porciones son adecuadas. Excelente servicio por parte del personal.

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Gracias, Hugo U
Colaborador de nivel
28 opiniones
15 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Excelente carta de pescados y mariscos. Muy recomendable el congrio y el atún con salsa de maracuyá. Muy buena atención. Recomiendo reservar con antelación

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Gracias, Katielucia
Geneva, Switzerland
Colaborador de nivel
15 opiniones
10 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace 3 semanas

Cené un ceviche y una ensalada. Presentación muy cuidada, sabores buenos, tal vez un poco ácidos para mi gusto pero todo exquisito.

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Gracias, mariamg47
Santiago, Chile
Colaborador de nivel
14 opiniones
13 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 13 febrero 2017 mediante dispositivo móvil

excelente restaurant, la comida exquisita, la atención excelente, tomamos pisco sour de jengibre y de ruibarbo, ambos muy bien preparados, luego ceviche de atún y los platos de atún con risotto de jaiba, merluza con pastelera y dulce de tomate, y congrio con quinoa y mariscos, todo muy rico, bien bien preparado y presentado, muy recomendable!!!

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Gracias, Loreto R
Coyhaique, Chile
Colaborador de nivel
11 opiniones
8 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 13 febrero 2017

Comida de Gourmet elaborada con productos regionales que realzan el sabor de lo natural y delicado,acompañado con frutos y setas regionales, no deben perderse el pisco sour de calafate o ruibarbo, o comer una rica liebre, o un rico rissoto de lenguas de cordero patagonico acompañado de un buen vino tinto chileno. Recomendable sin reparos para disfrutar y quedar agradecido... Más 

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Gracias, R_Candia_Y
Región Metropolitana de Santiago, Chile
Colaborador de nivel
16 opiniones
11 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita el 11 febrero 2017 mediante dispositivo móvil

Lugar muy tranquilo y bien atendido. La carta es variada y la verdad... ¡Todo se veía muy rico! Lo que comimos (congrio con quinoa y salsa de marisco y liebre, lomos muy bien preparados, con un puré exquisito) estuvo fantástico. Buena relación precio calidad No es muy céntrica su ubicación (para ir caminando) pero en vehículo queda como a 5... Más 

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Gracias, zaidehn

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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 burbujas
    Servicio
    4,5 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 burbujas
    Atmósfera
    4 de 5 burbujas
Precio medio
10 $ - 40 $
Tipo de cocina
Chilena, Sudamericana, Fusión, Pub restaurante
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
Características
Reservas, Capacidad, Camareros, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol
Aconsejable para
Romántico, Cocina local, Niños, Reuniones de negocios, Familias con niños, Ocasiones especiales
Horario de apertura
lunes
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
martes
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
miércoles
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
jueves
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
viernes
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
sábado
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Baquedano #0208, Coyhaique, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región de Aysén  >  Coyhaique
  • Número de teléfono: 74967072
Descripción
En una de las partes más alejadas del país, con paisajes tan bellos, que parecen mentira, se ubica el restaurante Ruibarbo; un lugar acogedor, como la gente del sur y una cocina endémica, para degustar pescados, pasta y maricos. Ruibarbo, es un pequeño lugar acogedor y rustico, ubicado en Coyhaique, donde se puede degustar una cocina tradicional chilena, con todos los sabores propios de esa zona austral de Chile. Encontrarás platos como, Pinzas de Jaiba con ajo chilote, o cuando llegan incorporadas en un Risotto; sin olvidar a la Merluza Austral con pastelera de choclo y dulce de tomates, o un rico Salmón de los fiordos con papas nativas, además de ricos dulces, para hacer perfecta la visita.

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del Ruibarbo y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?