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HISA FRANKO

€€€€Europea, ,
Staro selo 1, Kobarid 5222, Eslovenia
+386 5 389 41 20
Página web
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Resumen
  • Excelente78 %
  • Muy bueno12 %
  • Normal6 %
  • Malo2 %
  • Pésimo2 %
Horario del restaurante
Tipos de cocina
Europea, Eslovena, Centroeuropea, Contemporánea, Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Precio
€€€€
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Staro selo 1, Kobarid 5222, Eslovenia
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41 - 50 de 167 opiniones

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Opinión escrita 15 de enero de 2017 mediante dispositivo móvil

Esta fue nuestra segunda visita en Hiša Franko y encontramos que la creatividad en el menú tenía incluso aumentaron en comparación con nuestra anterior visita hace unos años. Comimos el menú de 9 platos de degustación y lo recomendamos encarecidamente. El emparejamiento de vino, todo...con vinos eslovenos, fue excelente y el servicio muy atento y profesional en la mesa.Más

Opinión escrita 11 de enero de 2017

No es importante si estás con amigos, familia o socios de negocios siempre excelente! Ana y Valter, simplemente saber cómo hacerlo, para hacerte sentir más allá de la realidad. Ana con su cocina y Valter con su bodega de vinos. Combinación perfecta!

Opinión escrita 3 de enero de 2017

Muy buena comida. Vinimos aquí para el hotel por una noche. Lo que le da la prolongada cena, el increíble habitación para dormir y desayuno aún más increíble. Eso es sin duda la mejor manera de Hisa Franko. La cena fue genial. Hicimos el emparejamiento...el vino, que era muy interesante y con excelentes vinos locales. El servicio era estupendo y me dieron buenas explicaciones decirnos donde la mayoría de las cosas vienen. Probablemente el mejor de calamares que hemos probado nunca.Más

Opinión escrita 2 de enero de 2017

Nos quedamos encantados de conseguir una mesa para la comida de Navidad aquí y fuimos de Ljubljana. Desde el principio hasta el final tuvimos una experiencia fantástica, la comida, el personal y los vinos acompañados. Increíble. También apreciamos que el personal se tomó el tiempo...para explicar cada plato y la manera en que iba a ser comido. Vinos acompañada era genial con cada plato -algunos, por su propia cuenta, no nos gusta, pero eran magia con la comida. Teníamos el menú degustación de 9 platos y estaban allí por casi 4 horas. Gracias al equipo y específicamente Alan que eran fantásticos. Es fácil entender por qué este restaurante está considerado el mejor de Eslovenia.Más

Opinión escrita 27 de diciembre de 2016 mediante dispositivo móvil

Nos hace cuatro meses después de ver la Mesa del Chef Series 2 en Netflix. Nos reserve una habitación y toda la experiencia fue maravillosa. La cena de 9 platos y vinos para acompañar el es excelente. Creativa y única. No hay restaurantes estrella michelín...en Eslovenia, pero desde nuestra experiencia este lugar ha pasado su primera y bien probablemente dos. El entorno en el medio de la naturaleza también añade a su encanto. Sin duda recomendaría este lugar!Más

Opinión escrita 8 de diciembre de 2016

Sin duda no es para comer en un lugar como este a menudo / siempre, pero Hisa Franko fue un gran motivo de por qué vinimos a Eslovenia y no me decepcionó. Los nueve campos de maridaje de vinos y degustación de queso eran increíbles...y en general fue de lejos el mejor experiencia de mi vida. Maravilloso, acogedor y servicio personalizado de nuestro camarero (su nombre comenzó con un pero el vino me ha hecho olvidar el resto! ). Ahora un mes de quedarse en casa y comer pasta. . .Más

Opinión escrita 19 de noviembre de 2016 mediante dispositivo móvil

Estamos muy orgullosos de tener un cocinero como Eslovenia gran como Ana ros. Finalmente nos fuimos allí con las más altas expectativas. La primera sorpresa fue Ana Ros en sí de estar tras el mostrador de recepción. Okey, creemos, ella irá a la cocina más...tarde, pero ella no. Así cuya comida que comimos, no lo sabemos, pero sin duda no para ella. Sueños realidad no esta vez. En cuanto a la comida, obra maestra. Fue tan hermoso que era lástima para comer. Cada uno de nosotros elegimos menú degustación de 5 platos por 90 EUR, junto con vino pagamos alrededor de 250 eur para 2. Decir que estaban llenos, no puedo, teníamos hambre incluso después de comer pan y mantequilla. La mitad de los platos que me dieron a mi novio, el sabor era demasiado fuerte o exóticas como para mí. Como cosas - el precio más alto, muy profesional. Me enamoré decoraciones casero de todo el restaurante. Y que permiten perros es + 100 puntos para mí, así que podemos comer sin sentirse culpable nuestro perro está esperando solo en el coche o en casa. Me gustaría volver, pero siendo seguro Ana es cocinar y elegir algo no exóticas.Más

Opinión escrita 15 de noviembre de 2016

Después de haber visto el documental la mesa del chef en el restaurante, tenía expectativas muy altas para la experiencia. Se recibió en este maravilloso restaurante. El servicio era impecable, amable y no estirado. El menú de 9 platos era fascinante. Aunque no me encanta...cada campo; allí fue fenomenal atención al detalle en cada elemento y en general fue bastante delicioso. Ana realmente tiene una visión para la experiencia de comer y es verdad. Todo era muy fresco y original. Nos alojamos la noche y nuestra habitación era preciosa, moderna y confortable. El desayuno también era muy especial, con quesos y jamones curados, maravilloso. Huevos cocidos a la orden era perfecto. Mi amigo era una dieta sin gluten, que cena gratuita nos dijeron que el restaurante con antelación, y un pan horneado de pan sin gluten solo para ella. Este era el tipo de atención que recibimos. Una experiencia verdaderamente memorable.Más

Opinión escrita 15 de noviembre de 2016

Llegamos un poco temprano, a propósito, para almorzar, así que podría seleccionar mesa fuera, al lado del arroyo con una gran vista sobre los alpes. Degustación de 9 platos tomamos el vino (todos con esloveno, que era una excelente combinación con la comida. Presentación realmente...excelente, excelente sabor similar. combinaciones El servicio era muy bueno ya que se podía discutir la comida, forma de presentación y los vinos en detalle con los camareros, que también tenía un buen sentido del humor. Pedimos una pausa a mitad de camino a través y no era problema. 4 horas de felicidad. Se merece más de 5 estrellas. Volveremos el próximo año si no antes.Más

Opinión escrita 3 de noviembre de 2016

Mi marido y yo acabamos de volver de Hisa Franko, y ya estamos planeando nuestra próxima visita algún día el próximo año. Nos dieron el paquete 'Yo te amo', que nos pareció excelente relación calidad-precio. La comida era muy buena y se podía ver cómo...la comida acorde con el vino. Es algo que no puedo poner en palabras, pero pude entender. Nos dieron la habitación con bañera de masaje y que era genial. Era muy amplia y la cama era muy cómoda. Hay bastante que hacer en las cercanías, como el senderismo y el museo de la segunda guerra mundial 1. Me hubiera gustado tener más tiempo para hacer una caminata larga, pero tuvimos que volver. Si tuviera que hacer una queja, sería el Wifi corte un par de veces cuando el registro de mi trabajo por correo electrónico, pero que no debería ser realmente en wifi de todos modos!Más

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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
98 US$ - 139 US$
Tipo de cocina
Europea, Eslovena, Centroeuropea, Contemporánea, Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Comidas, Cenas
Características
Reservas, Restaurante privado, Capacidad, Camareros, Aparcamiento disponible, Parking gratis/reducido con validación de ticket, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Bar completo, Wifi gratuito, Terraza exterior
Aconsejable para
Reuniones de negocios, Ocasiones especiales, Vistas, Cocina local, Romántico
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Staro selo 1, Kobarid 5222, Eslovenia
  • Ubicación: Europa  >  Eslovenia  >  Región del Litoral esloveno  >  Kobarid
  • Número de teléfono: +386 5 389 41 20
  • E-mail
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