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District Dine

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Opinión escrita el 14 de abril de 2013

Mi esposa y yo estábamos paseando por la Lakeland Farmers Market este pasado sábado y nos encontramos con chef Jacob Lyon en el distrito cenar stand. estaban haciendo cerveza fresca maltratada deslizantes de pescado, con remoulade casero y fresca cortada patatas fritas. El pescado puede...haber sido la mejor pasta pescado frito que he tenido. Luz, fresco, y perfectamente preparado. El remoulade estaba en el lado de la mostaza, con unas gotas de cítricos brille un poco ... muy sabroso. Elegí a conseguir la mía sin el bollo con una llovizna de remoulade exagerado. Las patatas fritas eran recién cortada patatas cortadas sobre 1/16", y flash frito, y puso un poco salada de mar en después de que había hecho. Para rematar, tuve un frito Key Lime cheesecake (también casero), con algún lima Zest rasura fresca en la parte superior. excepcional. chef Jacob y su esposa eran absolutamente maravillosa y amable. El dice que esto era sólo su cuarta semana allí y el menú varía por la semana. Él también tiene una empresa de hostelería llamado distrito cenar y puede ser alcanzado en 863-202-6540 o jjaceinc@yahoo.com . Recomiendo encarecidamente que y decir hola la próxima vez su en el Lakeland Farmers Market en el centro cada sábado.Más

Fecha de la visita: abril de 2013
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