Reservamos la última mesa disponible. Y pronto supimos el motivo de tanto éxito. Las vistas son espectaculares y Torre Madariaga ha quedado genial después de muchos años como centro de recepción de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai.
Acogida simpática, excelente atención en sala,...presentaciones novedosas y preparaciones que sorprenden. Muy buen producto, raciones generosas y buen ritmo en la cocina. Hay una excelente barra, pinchos y demás. Pero comimos a la carta, compartiendo todo. La ensalada de tomate, para recordar. Divertido y sabroso el contraste de ahumados. Delicados los puerros. Y espléndido el bacalao o el magret de pato.
Imposible no volver.Más