Tenia ganas de volver por Casa Belarmino ya que la ultima vez me fui con un pequeño mal sabor de boca debido a que el jamón Joselino pensaba que lo servian cortado a cuchillo pero resulta que no era asi. Un jamón de esa gran...calidad es "pecado" que no lo den recien cortado a cuchillo en un restaurante, y el que piense que la manera en que se sirve ahi esta bien, no tiene ni idea entonces. Pero bueno ese no era el tema de hoy. Esta vez fui solo a comer y no cambie mucho respecto a lo que pedí la vez anterior. De primero pastel de puerros rico como siempre y luego un solomillo. La verdad que la carne estaba muy rica pero nada mas comerla ya vi que estaba fria por dentro y eso que la pedí en su punto. Se la llevaron, le metieron un calenton y me la volvieron a servir. De postre arroz con leche muy bonito a la vista con ese toque quemado como yo se lo pedí, pero de sabor dejaba mucho que desear, comí 4 cucharadas y lo demás quedo todo en el plato. A pesar de esos "fallos" en ningún momento el dueño me comento nada al respecto. He de decir que lo que menos me gusto fue tener que estar escuchando durante casi toda la comida como una camarera le decia a otra,que era nueva, como tenia que hacer las cosas y tal, esas cosas deberían hacerlas apartadas, sin que nos estemos enterando los clientes, no queda bien. Espero volver por Casa Belarmino.Más

Fuimos a dar un paseo con Noa por el Cabo Peñas y la playa de Verdicio, y al final acabamos en Casa Belarmino. Tenia mesa disponible afuera. No habia mucha gente. Nos atendio el propietario. Muy amable como siempre. Tomamos un vermut previamente. Pedimos para...comer: - Cortesía de la casa, una copita de sidran brut nature EM, y una tacita de caldo, que estaba buenisimo. Tambien degustacion de aceite oliva v.e. de picual. - Pastel de puerro. Suave. Le faltaba un poquito mas de sabor a puerro. - Degustacion de croquetas ( tres tipos ). Una de jamon iberico, una de bombon cremoso de callos y otra de compango. Las tres muy cremosas y con su sabor correspondiente. Me gustaron mucho. - Arroz con pitu caleya ( dos raciones ). Muy abundante, en su punto y con un sabor a lo que tenia que saber, porque el pitu estaba muy rico. - Postre pedi unos Borrachines ( 2 unidades ). No me dio mas por ellos. - Bebida. Dos vermut, agua y una botella de blanco Finca La Colina,Sauvignon blanc. El servicio muy correcto. El tempo de los platos bien. El dueño se intereso por nuestro parecer. El comedor agradable. Salimos a 50 e/persona.Más

CASA BELARMINO, MANZANEDA, GOZÓN, ASTURIAS VERDINAS CON BOGAVANTE La ENÉSIMA Maravilla de Ramona Ramona Menendez Cuervo, Guisanderas del prestigioso Club de las Guisanderas de Asturias Amada Alvarez Pico Fabas Verdinas o Fabes Verdines, Haba Verdina es una Judía que va muy bien con pescados y...mariscos, se cultiva en Asturias y en la Mariña Lucense principalmente, por cierto también hay Lentejas Verdinas pero claro no es lo mismo Este plato de Ramona es sencillamente prefecto yo lo acompaño con Sidra Brut Asturiana E M. Las Verdinas son de la zona de Casa Belarmino, Finca Bartuelo, el Bogavante del Cantábrico Casa Belarmino es un Restaurante, Tienda, Estanco Terraza de Prau y Alojamiento Turistico Casa Belarmino tiene el Plato de Oro y en Sala está Juan Luís marido de Ramona Menéndez Cuervo, Juan Luis Gonzalez Alvarez Un Sitio muy Recomendable, entre Avilés y Luanco. DOY FE..Más

Acudí a Casa BELARMINO con la ilusión de una nueva creación de la Gran Guisandera, Ramona y FAN TAS TICO VERDINAS CON BUGRE, impresionantes, sabor mu fino con unas Verdinas de la zona y rico Bugre,. Un plato muy logrado nada sacian te de sabor...muy equilibrado y una gran idea. Felicidades Ramona y Juan LuisMás

Y valió la pena, volver. Había ganas de comer los manjares de Ramona que no nos defraudaron. Pastel de puerros sus croquetas y el arroz con almejaas, grocoli y algas una delicia. Los postres, fabulosos pues el tocinillo y los helados sublimes, así como la...bodega y la atención de duezMás

Como dije la anterior vez que fui, hace un mes más o menos, teníamos que volver a probar otros platos que no pudimos por el Pitu de Caleya que nos dejó con pocas ganas de probar más, por la cantidad del plato. Un plato que...hay que probar si te gusta el pollo bien guisado y con un arroz jugoso sin llegar a meloso y que difícilmente se pasa. Como siempre, te reciben con una copita de sidra espumosa EM y un vasito de gazpacho. Lo bueno y peculiar de esta casa, es que hay algunos platos que se sirven por raciones y las croquetas por unidades. Así comes más del sabor que te gusta y haces hueco para los siguientes platos. También para mucha gente con intolerancias alimenticias, hay muchos platos sin gluten. Ahora hemos probado algunos Una Lasaña rellena de morcilla y bechamel. Muy suave, original. Y por fin, llegó el plato que esperaba, la Pita Pinta; si me pareció extraordinario el Pitu con arroz, la Pita me gustó más. Es muy suave de la forma que va guisada; desmenuzada para no encontrar hueso y hecha con una salsa muy fina y nada pesada. Acompañada muy originalmente con una especie de croquetas pequeñas, hechas de puré de patata y sin bechamel, luego fritas, a modo de patata frita. Cafés y dos copas de un licor tostado ( me encanta) De verdad, como hemos comido de bien y cuanto hemos disfrutado. Si no podemos volver antes de irnos, será para la próxima visita en cuanto podamos. Ojalá pueda ser para "esas fiestas".No nos importaría pasar unos días. Gracias nuevamente a Luis y todo el equipo. Espero verles pronto y que sigan ahí para deleitarnos con esta cocina. Un abrazoMás

Un servicio perfecto en una estancia acogedora con respeto absoluto a las medidas anti Covid, y unos platos excelentemente presentados y mejor elaborados. Un placer sentarse en sus mesas.