Para empezar, no están abiertos los domingos, como en casi todas las panaderías de Hamtramck, así que no cometa el error que cometimos y salga con la boca agua en el día de reposo como lo hicimos nosotros. En segundo lugar, si bien no llevan...todos los sabores de sus famosos paczkis durante todo el año, sí tienen los sabores tradicionales. Conseguí la crema de mantequilla, y fue todo lo que recuerdo de mi infancia en Metro Detroit. Pero venden mucho más que paczkis. Galletas, pasteles, cupcakes, eclairs GIGANTICOS, pasteles de luna, pasteles de whoopie, bolas de nieve, donuts, pasteles, pasteles variados, MINI BUMPY CAKES (pellizcame), básicamente un sueño hecho realidad en una panadería. Aquí huele a cielo. Si los dulces no son lo tuyo, tienen enormes hogazas de pan recién horneado, y una caja de delicatessen con una selección de pirogías y salchichas Kowalski, que se hacen en Detroit a solo unos kilómetros de la tienda. Fresco, fresco, fresco. Todos los productos horneados son hechos en casa. Es un lugar bastante pequeño, pero déjame decirte que no permaneces en el negocio durante más de cien años a menos que estés haciendo muchas cosas bien, y este lugar definitivamente está haciendo muchas cosas bien. El propietario fue muy amable y servicial, sin mencionar a humilde cuando me jacté con mi amigo sobre la reputación de la panadería, y señalé los numerosos premios y reconocimientos a los que se hacía referencia en las paredes de la tienda. Esto es de lo que se trata. La familia actual que posee este lugar lo tiene desde los 70 s. Eso es más de lo que he estado vivo. Me encanta todo sobre este lugar, es historia, es historia, todo. Si no has estado, ve. Si has estado, vuelve otra vez, y con frecuencia. ¡Tengo la tentación de visitar más para tener una excusa para volver a ir yo mismo!Más