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L'Auberge De L'Ill

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MICHELIN 2020
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Puntuaciones y opiniones

Certificado de excelenciaGanador de 2016 - 2019
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
110 US$ - 276 US$
Tipos de cocina
Francesa, Europea
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas

Menú

L’assiette végétale aux légumes d'hiver, émulsion au curry doux
EUR 46.0
La terrine de foie gras d'oie
EUR 61.0
La salade de tripes aux fèves et foie d'oie
EUR 46.0
Le tartare de bar de ligne aux saveurs d'Asie, émulsion à la citronelle et l'oeuf poché croustillant
EUR 68.0
Opiniones (1.798)
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Opinión escrita el 16 de febrero de 2020

Junto a mi esposa concurrimos a este lugar paradisiaco donde el servicio se asemeja más bien a el mismísimo cielo. Una conjunción de Aromas que lo hacen caminar a uno por una novela de Jean Pierre. Gracias por el magnífico servicio

Fecha de la visita: enero de 2020
¿Útil?1  
Opinión escrita el 21 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Comida abundante,riquísima y los camareros muy agradables ,volveremos sin dudarlo.en mi opinión un gran restaurante

Fecha de la visita: julio de 2018
¿Útil?
Opinión escrita el 20 de julio de 2018

He quedado encantado con el nivel gastronomico de este restaurant, tranmiste una paz increible sus alrededores un paraiso en la tierra que tienen que visitar

Fecha de la visita: febrero de 2018
¿Útil?
Opinión escrita el 4 de junio de 2018

Precioso lugar, mágico y con encanto. Comer a orillas del río en un ambiente selecto y una comida exquisita. El servicio muy atento y educado. Nos encantó!

Fecha de la visita: marzo de 2018
¿Útil?
Opinión escrita el 30 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Un lugar divino en todos los sentidos el al redor te contagia de calma y felicidad y cuando llega el momento de la comida no les digo más vengan y comprueben.

Fecha de la visita: mayo de 2018
¿Útil?
Opinión escrita el 27 de enero de 2018 mediante dispositivo móvil

Una institución al borde del río. Olvídense de la vida y déjense ir. Un lugar único en el mundo. Paradisíaco

Fecha de la visita: marzo de 2017
¿Útil?
Opinión escrita el 25 de enero de 2018

fuimos atraidos por el premio a nivel mundial y fué todo un acierto, vale la pena el viaje, el dinero y el tiempo empleado allí. no me gusta ser espoiler de nada con lo que no entrare en detalles pero si podeis.. ir!

Fecha de la visita: octubre de 2017
¿Útil?
Esta opinión se ha traducido del Inglés. Ver el original
Opinión escrita el 14 de diciembre de 2015

Fuimos allí para un almuerzo de negocios. Me esperaba un comedor de primera clase, pero en cambio me encontré con algo que puedo conseguir en cualquier restaurante sin estrellas. La comida era, personalmente, presentada de muy mala manera. Simplemente estaba puesta en el plato. El...Más

¿Útil?1  
Opinión escrita el 7 de diciembre de 2014

L'Auberge es una experiencia inolvidable. Como bien dice Michelin, "Vaut le détour". Todo es perfecto, increíble. El aperitivo afuera bajo los sauces llorones al borde del Ill, un pequeño río romántico, luego una mesa del otro mundo, todo es superlativo: la mesa en sí (mantel,...Más

Fecha de la visita: octubre de 2014
¿Útil?
Opinión escrita el 16 de mayo de 2013

Un grande y clasico que cuida hasta el ultimo detalle.Reservamos un grupo numeroso y nos prepararon un comedor personalizado impecable.Tanto el pescado de rio como el pichon estaban en un punto inmejorable ,pero donde realmente destacan es en los distintos postres.A pesar de ser Domingo...Más

Fecha de la visita: mayo de 2013
¿Útil?2  
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Preguntas y respuestas
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Nora G
9 de mayo de 2017|
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Respuesta de EdBAUMANN | Representante del establecimiento |
Marc Haeberlin es el chef, Danielle Haeberlin ed la jefa de hospitality y Serge Dubs es el sommelier.
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