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Black & Blue Steak & Crab

Reclamado

Puntuaciones y opiniones

N.º 11 de 1.073 Restaurantes en Rochester
Certificado de excelenciaGanador de 2015 - 2018
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
15 US$ - 100 US$
Tipos de cocina
Americana, Asador, Marisco
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas

Ubicación y contacto

Menú

APPETIZERS​
$1.95
Oysters on the Half Shell
Ask your server for today's selection served with your choice : pink peppercorn mignonette, tobikko roe, or a spicy cocktail sauce
$15.50
Large Oyster Sampler
8 Pieces
$7.95
Small Oyster Sampler
4 Pieces
$6.95
Littleneck Clams on The Half Shell
6
$69.95
Seafood Platter
(Serves 4+) assorted fresh, chilled seafood
$11.95
Jumbo Shrimp Cocktail
Poached and chilled with a spicy citrus cocktail sauce
$11.95
Blue Crab Cocktail
Lump crab meat, two stone crab claws and a house made dipping sauce
$11.95
Steamed Littlenecks
In​ a spicy ginger garlic broth (dozen)
$9.95
Tuna Tartare
Seasoned, diced yellowfin tuna with cucumber slaw and crispy rock shrimp
$11.95
Crab Cake
Pan seared lump blue crab cake on crispy fried potato strings with a roasted corn and lobster cream sauce
SOUPS AND SALADS​
$7.95
Maryland She-Crab Soup
$6.95
Shrimp Bisque
$6.95
Caesar Salad
Romaine hearts, garlic croutons, and shaved parmesan in an egg-less dressing
$6.95
Mixed Greens
Mesclun greens and cornbread croutons tossed in a white balsamic vinaigrette
$7.95
Beefsteak Tomato Salad
Quartered​ and tossed in a sweet basil vinaigrette with fresh mozzarella and onion
$7.95
Chop Salad
Romaine, cucumbers, tomatoes, red onion, blue cheese, bacon and toasted chick peas in a sweet and sour vinaigrette
$14.95
Black and Blue Salad
Seasoned beef tenderloin tips over baby spinach, grilled red onion, oven dried tomatoes, bacon-blue cheese dressing and crispy “bacon croutons
STEAKS AND CHOPS​
All of our steaks are black angus beef, USDA selected corn-fed mid western beef, hand cut and aged between 21 and 28 days exclusively for black&blue, served with our signature house rub of salt, pepper, garlic and rosemary
served with our signature House Rub of salt, pepper, garlic and rosemary
All come with your choice of one side and one sauce
8Oz $28.95
12Oz $38.95
Filet Mignon
12Oz $28.95
16Oz $35.95
NY Strip
$29.95
Kansas City Strip
14Oz​
$26.95
Ribeye
14Oz
$35.95
Porterhouse
20Oz
$21.95
Top Sirloin
10Oz
$38.95
Bone-In Cowboy Ribeye
21Oz
SURF AND TURF​
Add any of the following to your steak or chop
$12.95
Half Maine Lobster 4 Oz
$3.95
Jumbo Shrimp
$7.95
Lump Blue Crab 4 Oz
$14.95
½ lb. Alaskan king crab legs
$46.95
Australian Lobster Tail Jumbo
18Oz/
All steaks and chops come with your choice of a side and one of our house-made sauces: red wine demi glace, horseradish cream, gorgonzola cream, b&b steak sauce, béarnaise, black truffle butter
SIDES​
$5.95
Garlic Mashed Potatoes
$5.95
Shoe String Fries
$5.95
White Cheddar Fries
$5.95
Sweet Potato Dumplings
$5.95
Vidalia Onion Rings
$5.95
Roasted Button Mushrooms
$5.95
Grilled Asparagus
$5.95
Creamy Spinach
$5.95
Grilled Broccolini
$5.95
Garlicky Green Beans
CRAB AND LOBSTER​
All crab and lobster come with your choice of one side
1Lb $29.95
2Lb $49.95
Alaskan King Crab Legs
Comes pre-cracked
$29.95
Lump Maryland Blue Crab
De-shelled lump crab steamed and served with an herb infused butter and mustard aioli
$48.95
Whole Live Maine Lobster
2¼​ Lb steamed lobster, pre-cracked and served with drawn butter and lemon
$29.95
Live Maine Lobster
De-shelled - comparable to a 1 ½ lb lobster - steamed and served with drawn butter
$49.95
Broiled Australian Lobster Tail
Jumbo eighteen ounce tail
FISH AND SEAFOOD​
$26.95
Seared Sea Scallops
Jumbo scallops with a pomegranate glaze over a grilled vegetable risotto
$19.95
Grilled Trout
Served atop a lemon risotto with a crab and avocado salad, drizzled with sage brown butter
$26.95
Atlantic Salmon
Crispy pan seared over a cauliflower and potato puree, with a confit of fennel and spinach
$29.95
Ahi Tuna
"Filet mignon" of hawaiian tuna seared over a gingered potato salad, soy glazed carrots and sugar snap peas
$25.95
Jumbo Shrimp
Grilled with andouille sausage and crispy fried cheddar cheese grits in a roasted garlic and tomato ragout
$34.95
Paella Lobster
Crab, scallops, chorizo sausage, chicken, and littleneck clams, served over steamed saffron rice
OTHER HOUSE SPECIALTIES​
$27.95
Short Ribs
Slow braised beef shortrib, onion rings, and blue cheese mashed potatoes
$18.95
Roasted Chicken
Oven​ roasted herb-encrusted half chicken with a seared potato cake, green beans, and red onion
$19.95
Pork and Beans
Grilled house marinated pork chop over barbecue baked beans
$18.95
Roasted Stuffed Piquillo Peppers
Stuffed with a three-grain saute and balsamic glaze
Opiniones (475)
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335 resultados
Puntuación de viajeros
174
86
45
24
6
Tipo de viajero
Época del año
IdiomaEspañol
174
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6
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1 - 10 de 335 opiniones
Opinión escrita el 28 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

El mejor lugar de Amsterdam Por Favor No dejes de probar el Carpaccio de Res , Filete de Res Black Angus

Fecha de la visita: julio de 2018
Gracias, KAFARMEX
Therese O, Guest Relations Manager en Black & Blue Steak & Crab, respondió a esta opiniónRespondido el 7 de septiembre de 2018

Gracias!

Opinión escrita el 30 de junio de 2016

Es un restaurante para ocaciones especiales, la atención es de lo mejor, tienen de todos los platillos pero lo mejor es la comida del mar, el salmón es super delicioso o cualquier platillo de langosta, y no te puedes perder el postre de pastel de...Más

Fecha de la visita: mayo de 2016
Gracias, vero068
Opinión escrita el 4 de febrero de 2013

La cuenta fue un poco cara aunque es cierto que la comida fue muy buena. El servicio un poco lento pero correcto. El lugar muy agradable

Fecha de la visita: febrero de 2013
Gracias, ChechuZ
Estas opiniones son traducciones automáticas del inglés. ¿Mostrar traducciones automáticas?
Opinión escrita el 27 de enero de 2019

Gran lugar para una buena cena, una copa de vino, reunirse con algunos amigos para tomar una copa, aplicaciones, lo que sea. Increíble servicio, comida y carta de vinos. El estacionamiento puede ser difícil en una noche de sábado, ya que está al lado de...una sala de cine, pero tienen servicio de aparcacoches.Más

Fecha de la visita: enero de 2019
ThereseO245, Guest Relations Manager en Black & Blue Steak & Crab, respondió a esta opiniónRespondido el 28 de enero de 2019
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Opinión escrita el 28 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Son conocidos por sus intereses y deberían serlo. Increíble. Cocinado a la perfección con un sabor fenomenal. Sabían que era nuestro aniversario y nos trajeron trufas y champán de cortesía. El personal muy atento y amable. Caro, pero vale la pena cada centavo. Sin duda...volveremos.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
ThereseO245, Guest Relations Manager en Black & Blue Steak & Crab, respondió a esta opiniónRespondido el 2 de noviembre de 2018
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Opinión escrita el 24 de octubre de 2018

Acababa de volar a Rochester para el fin de semana de RIT Brick City / Homecoming / Family para ver a mi querida hija de RIT de 1 año en la calle durante el fin de semana. Pero, también pude conocer a 3 de sus...nuevos amigos de RIT y invitarlos a cenar aquí. ¡Qué gran elección! ! Está casi escondido en un centro comercial cerca de Monroe, no muy al sur de la interestatal, con un Trader Joes y un montón de otras tiendas. El servicio y la comida eran excelentes. Fue un placer estar en compañía de 4 jóvenes damas que disfrutan comiendo buena comida. Para nuestro grupo tuvimos:  - Un aperitivo de calamares que estaba delicioso.  - Una sopa de cangrejo y sopa de langosta que también fueron excelentes  - Dos filetes de 7 onzas uno con un par de vieiras,  - Un entrante de salmón que escuché era muy bueno,  - Un pargo rojo que me dio un bocado también fue muy bueno,  - Y tuve un plato de mero negro sobre una mezcla de verduras con un par de vieiras que fue excelente. También teníamos varios lados, incluyendo dos platos de Squash Risoto, una Kale cremosa (mejor que la espinaca a la crema) y un lado de puré de papas. Todos se lo comieron todo. Lástima que todos estuviéramos demasiado llenos para el postre, pero nos trajeron 5 bombones de chocolate negro que estaban deliciosos y coronados perfectamente de esta agradable velada. El último fin de semana fue mi 4ª visita a Rochester en el último año, y con mi hija mirando a otros 4. Quedan 5 años para terminar, definitivamente regresaré aquí, pero la próxima vez tomaré un bistec y espero tener tan agradables compañeros de cena como hice este viaje. Billy, Sam y Andy hicieron un muy buen trabajo cuidándonos. Valió la pena lo que me costó por el tiempo invaluable con los 4 de ellos. Gracias.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
ThereseO245, Guest Relations Manager en Black & Blue Steak & Crab, respondió a esta opiniónRespondido el 25 de octubre de 2018
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Opinión escrita el 20 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Excelente cena en Black and Blue. La ensalada césar estaba bien sazonada con ajo. NY Strip steak fue cocinado a la perfección. El personal era amable y muy servicial. Los platos de acompañamiento eran abundantes. Los precios eran caros pero valió la pena.

Fecha de la visita: octubre de 2018
ThereseO245, Guest Relations Manager en Black & Blue Steak & Crab, respondió a esta opiniónRespondido el 25 de octubre de 2018
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Opinión escrita el 17 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Cena para 9 - clientes entretenidos. Los aperitivos y la cena fueron excelentes. Vieiras - delicioso; Tengo un sabor de filete con un glaseado de vino y estaba fuera de este mundo delicioso. Champiñones y espárragos deliciosos. . . . aperitivos . . . Las...albóndigas eran buenas, el vientre de cerdo era bueno pero graso, pero eso es parte de eso, supongo, y los calamares eran excelentes. Costoso ! ! El ambiente era muy alto y hermoso!Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
ThereseO245, Guest Relations Manager en Black & Blue Steak & Crab, respondió a esta opiniónRespondido el 19 de octubre de 2018
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Opinión escrita el 30 de julio de 2017

Realmente disfrutamos de nuestra cena en el negro y azul Restaurante Steak y cangrejos. Los bistecs eran verdaderamente deliciosa (cocinado en 1700 grados preparada de tamaño en nuestro caso). Tuve el Filet Mignon con espárragos asados y mi esposa tenía una nueva franja de carne...de Nueva York y la vainilla dividimos Crème Brulée de postre. Tengo alergias al pescado, frutos secos y hicieron un gran trabajo preparando mi comida (así como de avisarme lo que no podría haber). El servicio era de primera categoría y sin duda regresaría.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Kiley M, Guest Relations Manager en Black & Blue Steak & Crab, respondió a esta opiniónRespondido el 2 de agosto de 2017
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Opinión escrita el 25 de julio de 2017

Estamos muy impresionados con el servicio en negro y azul: desde el saludo inicial en la puerta de la talentosa y atractiva a la servicial camarero Emily, exigentes y factura profesional, nos trataron hecho con atención. El restaurante es conocido por su excelente carnes que...la mayoría de nosotros pedimos. Tuve una excelente halibut especial. La lista de vinos es amplia y su postre bomba de chocolate invita a las personas a compartir. Este es mi go-to restaurante estos días porque sé que puedo contar con la consistencia y la calidad.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Kiley M, Guest Relations Manager en Black & Blue Steak & Crab, respondió a esta opiniónRespondido el 27 de julio de 2017
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