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Punto de vista de la guía MICHELIN

En el centro de La Garriga, una localidad de referencia entre los amantes del turismo termal. El local, llevado por dos jóvenes socios, dicen que toma ...
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Opinión escrita hace 5 días

Comida de sábado, menú degustación corto. Debo decir que muy por debajo de los estandares a los que nos tenian acostumbrados en esta casa. Y lo digo por la cantidad de veces que hemos tenido momentos memorables con algunos de sus platos. Esta vez no...ha sido asi y me sabe muy mal.....Empezamos con una Vichysoisse con sendos mejillones, eran muy buenos cierto, con un poco de manzana a daditos. Muy espesa, en el fondo de una taza muy grande por la cantidad. Después una carbonara de "trompetes de la mort" con "cansalada" salsa de setas y espuma de parmesano. Buen sabor, aunque hubiera preferido otro tipo de seta más carnosa. Muy poca cantidad. Luego vino un trozo de turbot, llenísimo de espinas, sin apenas carne, acompañado de unos calçots poco cocidos y un "pa de pessic" de carbón, tinta de calamar, que no tenía ningún sabor. Quizás lo más original fue la "escudella" sintetizada en una rodaja de "pilota" del caldo, unos garbancitos, col y trufa rayada, simplemente correcto. Los quesos, potentes, fueron lo mejor de la comida, Los acompañana perlas de magrana y un trozo de higo deshidratado completamente seco y duro.... El postre, "Menjar blanc" de calabaza con helado tenía poco sabor, insulso. Acompañamos con un buen tinto Montsant. Servicio atento y eficiente. Me pareció que todos los platos eran preparados con mucha antelación, sólo para dar el ultimo toque antes de servirlos. Salimos la verdad un poco decepcionados, el local es acogedor y tiene una decoración sugerente. En fin de semana sólo hay menú degustación a 35 ( corto)y 50 euros (largo).Más

Fecha de la visita: enero de 2022
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Opinión escrita hace 3 semanas

Me desplace a este local por indicaciones de un amigo residente en La Garriga. Local un poco frio de decoracion y ambiente, al entrar pase frio. Tomamos el menu degustacion largo como siempre maridado. Comida No entendi el plato de galeras, jamas lo habia visto,...se utilizan para el caldo del arroz no para comer, no tienen nada, fue perder el tiempo Porros confitats demasiado gruesos pero mucho con lo cual eran durisimos La calabaza me encanto. Larajada y la cua justitos. Maridaje muy bueno y bien logrado. Felicito al jefe de sala y al sommelie, por lo profesional de ambos. Suspenso al chef, le falta imaginacion y poner producto de mas precio y calidad. Postres justitos, el surtido de quesos impresionante. Por mi parte no volveria, aunque dejo al criterio de cada viajero tomar la decision, logicamente no lo aconsejo por la cocina tan pobreMás

Fecha de la visita: diciembre de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 26 de septiembre de 2021 mediante dispositivo móvil

El sitio es muy cómodo, el servicio muy profesional lo cual siempre se agradece. Durante la semana no realizan menú de degustación, si bien los precios de carta son muy correctos. La elaboración y presentación es de diez. Degustamos un paté, ensalada de tomate con...burrata, paella mixta todo muy rico, pero lo que estaba espectacular era la capipota. Seguro que repetiremos con el menú degustación.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 13 de septiembre de 2021

La verdad es que tenía grandes expectativas pero, bluf... bueno ... hay 2 menús 1 de 35€ con 5 platos y otro de 8 platos ,céreo, y 50 €, con propuesta de maridaje de 14 € para el primer menú y otros 18€ +-para el...segundo menú. Las platos con raciones muuuuy justitas, nada sorprendente... bueno si, que los vinos blancos estaban poco fríos, son tres blancos, y 1 tinto (priorat) y otro dulce para el postre, vamos vinos de 6- 12 €m la botella, la comida, ver fotos... sabores con poco enganche y algún plato quemado como se ve en las fotos ... para el precio y calidad lo encuentro bastante caro 110€ 2 paxMás

Fecha de la visita: septiembre de 2021
¿Útil?2  
Opinión escrita el 10 de septiembre de 2021 mediante dispositivo móvil

Local con encanto. Servicio profesional e impecable. Platos originales con muy buena relación calidad precio. Muy aconsejable. Lo mejor de la comarca. Vea dada de bacalao / Burrata ahumada con tomate del Valles / Whichyssois con mejillones. Para repetir y aconsejar!

Fecha de la visita: septiembre de 2021
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Opinión escrita el 30 de julio de 2021 mediante dispositivo móvil

Muy buena experiencia, abrimos un gran vino a un precio inmejorable, comimos muy bien y súper bien atendidos, volveremos segurísimo

Fecha de la visita: abril de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 11 de julio de 2021 mediante dispositivo móvil

Local pequeño pero con mucho encanto, la comida degustacion sorprendente en positivo y el trato del personal excelente, en resumen si quieres probar algo nuevo gastronòmicamente hablando es un restaurante recomendable!!!

Fecha de la visita: julio de 2021
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Opinión escrita el 14 de junio de 2021

Fue en 2019 pero eso es sin duda una grata notícia para este coqueto restaurante que avanza con buen pie. sigue el esmero y el cuidado en cada uno de sus platos: Delicados tallarines de calabacín fresco con una salsa maionesa suave y cacahuete que...daban el exacto tono crujiente al plato, la presentación impecable. De segundo roast beef con una vinagreta al punto con" ximichurri" y romero, sabor delicado y ácido a la vez. De postre el "Dràcula", un clásico de la casa, helado de cola con crema y fresas batidas, perfecta combinación, lo dejas que se derrita un poco y es maravilloso¡¡¡¡¡¡ Incluso las patatas fritas de aperitivo parecían caseras ¡¡¡ Menú a 18,80 e. en laborables. Ahora tienen el menú Entrecot, a 27 e., una super pieza de carne de cerca de 1Kg. para compartir entre dos. Muy buena pinta¡¡¡¡ Encantados, a ver si podemos recobrar nuestra vida normal y de nuevo felicidades por la calificación "Bib Gourmand", merecida a todas luces¡¡¡¡¡Más

Fecha de la visita: junio de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 17 de abril de 2021 mediante dispositivo móvil

Visita obligada en la gastronomía de La Garriga, siempre es un acierto. Calidad-precio excelente, trato cercano e impecable, cocina sublime. Hemos estado para comer y para cenar y tanto dentro en sala como fuera más informal. Todo buenísimo. Mediodía laborable tienen menú que vale mucho...la pena. Cumple además con creces con las medidas anticovid, las mesas muy separadas, gel hidroalcoholico en cada mesa y personal con mascarillas correctas. Lo mejor: La calidez y la cocina Inconveniente: Hay que reservar con tiempoMás

Fecha de la visita: marzo de 2021
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Opinión escrita el 26 de marzo de 2021 mediante dispositivo móvil

Comimos menú de mediodía y nos pareció brutal, a pesar de que solo había 2 primeros y 2 segundos a escoger. Todo era buenísimo, y el servicio genial, siempre pendientes y muy amables. Volveremos a ir en cuanto podamos, para cenar a la carta.

Fecha de la visita: marzo de 2021
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Preguntas y respuestas
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Isabel A
13 de marzo de 2018|
ResponderMostrar 4 respuestas
Respuesta de Judit W | Ha opinado sobre este establecimiento |
Hola, hay un menú degustación estupendo. 100% recomendable.
2
votos
renoirBarcelona
18 de marzo de 2016|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de Didac2 | Ha opinado sobre este establecimiento |
Hola Podeu trucar al Restaurant i preguntar al N° 931 29 82 70 Salutacions
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Preguntas frecuentes sobre Vinòmic

El restaurante Vinòmic está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4.5
  • Atmósfera: 4.5