171 opiniones
N.º 38 de 1.863 restaurantes en Pittsburgh€€ - €€€, Europea, Española, Opciones vegetarianas+1 412-652-9924Añadir sitio webMejorar este perfil
Horario
mar
17:00 - 21:00
mié
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vie
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4.5
171 opiniones
Excelente
116
Muy bueno
36
Normal
14
Malo
2
Pésimo
3
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ALFONSO M
Monterrey7 contribuciones
nov 2016 • family
Muy bueno excelente servicio
Nos la pasamos muy Ajustó fue cumpleaños de mi mamá y ella estuvo muy contenta
Escrita el 22 de noviembre de 2016
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Augustw02
Pittsburgh72 contribuciones
feb 2024 • couples
Buena comida, buen ambiente. buen ambiente para un lugar de citas. El servicio era bueno, los precios sin duda un poco en el lado más alto, pero vale la pena.
Generado con traducción automática
Escrita el 9 de noviembre de 2024
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BAM1113
1310 contribuciones
may 2024 • couples
Mi marido y yo cenamos genial en Morcilla. El ambiente es animado y atractivo, el servicio es amable y eficiente y la comida es deliciosa. Compartimos una variedad de platos y disfrutamos de cada bocado. Recomendamos especialmente el delicioso Jamón Serrano. El servidor recomendó un muy buen vino por copa que maridaba bien con la comida. Sin duda volveríamos aquí si nuestros viajes nos llevan de vuelta a Pittsburgh.
Generado con traducción automática
Escrita el 6 de julio de 2024
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purplevortex
Charlton66 contribuciones
jun 2024 • couples
Pensé que era un 8. 5 de 10 . Tenía expectativas muy altas. Las alcachofas fritas estaban geniales, pero un poco demasiado saladas para mi gusto. Del mismo modo, las costillas estaban demasiado saladas pero por lo demás deliciosas. Esperaba que las vieiras estuvieran crudas, error mío. No como marisco crudo. Pero por lo demás la comida era buena a grande y el servicio era genial. El momento de la comida podría haber mejorado, pero definitivamente estoy malcriado buscando lo mejor en tapas dondequiera que vayamos. Definitivamente le daría otra oportunidad - por eso redondeé a un cinco. Vale la pena intentarlo.
Generado con traducción automática
Escrita el 22 de junio de 2024
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Frank K
1 contribución
may 2024 • couples
Pedimos cinco tapas, recibimos cuatro de ellas en 12 minutos. Servicio terrible. La comida estaba bien, pero nada especial.
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Escrita el 25 de mayo de 2024
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Brooklynese
Hollidaysburg25 contribuciones
ene 2020 • friends
El steak tartare tenía un toque único y encantador en el tradicional. ¡Fantástico! Nuestro servidor lo recomendó y fue perfecto! Disfruté cada bocado de cada plato y estaba contento por una excelente orientación en el pedido, ya que era nuestra primera visita. El vino de barril era más que potable y me trajo de vuelta a los bares de tapas en Madrid. ¡Volveré para chupar cerdo, cuando pueda reunir a varios amantes de la comida para una verdadera comida!
Escrita el 8 de febrero de 2020
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Jeff S
100 contribuciones
nov 2019 • none
Nuestro hijo invitó a mi esposa y a mí a una excelente comida de tapas, vino, postre y Morcilla nos invitó a un vermut gratis después de la cena. Presentación perfecta, maridaje de vinos y atención al detalle por parte del personal, así como deliciosas tapas.
Escrita el 10 de diciembre de 2019
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Mercedes O
Washington D.C.91 contribuciones
jul 2019 • none
Este lugar es acogedor y hermoso. nuestra experiencia aquí fue bastante impresionante, la comida, los cócteles y el servicio.
Escrita el 9 de diciembre de 2019
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xavierfs
Macungie309 contribuciones
dic 2019 • family
Visita rápida a Pittsburgh mientras explora la universidad y cena realmente agradable en Morcilla.
La Morcilla fue sobresaliente, así como las Gambas al ajillo, las Croquetas y la Crema catalana.
El servicio rápido y cortés.
Gran selección de vinos.
Definitivamente un lugar para volver
Escrita el 3 de diciembre de 2019
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Eveliney2016
Pittsburgh139 contribuciones
jun 2019 • friends
Los 4 de nosotros tuvimos una comida deliciosa aquí. Tuvimos que hacer reservas con 3 semanas de anticipación para conseguir una mesa. Así que haga su reservación temprano. Teníamos 4 aperitivos n una entrada principal que sirve 2. Eran: foie rubia, que es hígado de pollo, y mousse de foie con fresas; montadito de rabo de buey - sobre una baguette tostada con cebolla y queso carmelizados; pulpa a la plancha - pulpo con fondue de papa; vieira cruda - vieiras con duraznos, ajo y albahaca; Trucha entera de laurel tostada de granja. ¡Fue un placer para los ojos y el estómago! Volvería a ir allí de nuevo
Escrita el 1 de agosto de 2019
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sakusa2016
Kolkata (Calcuta)228 contribuciones
may 2019 • family
Un restaurante muy acogedor, bastante concurrido, pero que vale la pena por la variedad de sabores y texturas que se ofrecen.
Particularmente agradables fueron el jamón con almendras, croquetas y la charcutería. Su recomendación de Rioja combinó bastante bien con la comida, y el servicio fue bastante atento a pesar de la prisa.
Escrita el 6 de junio de 2019
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globetrottingYankee
674 contribuciones
may 2019 • business
Hemos estado aquí en tres ocasiones durante los últimos 6 meses; No es mi elección después de la primera. Quizás con la excepción de la lista de vinos, los jamones Serrano e Ib rico que cuelgan del techo, hay muy poco para ser considerados como españoles. Primero, las categorías de tapas y bocadillos son idiotas. Las tapas son platos pequeños que incluyen porciones de bocadillos. En segundo lugar, la idea de facturar aceitunas para la mesa es un paso en falso: ningún verdadero restaurante español lo hace, es simplemente una falta de respeto a la hospitalidad española. Tercero, la mayoría de las selecciones son realmente extrañas. Pulpo ala plancha no se ve ni sabe a pulpo a la parrilla, sino que trozos de tentáculos de calamar o sepia escaldados en una sartén, luego se cubren con una salsa pegajosa. El rabo de buey no es reconocible, es una cucharada de ternera rallada sobre una tostada seca. La morcilla (salchicha de sangre), aunque admirablemente se elabora internamente, es muy seca y no se sazona.
La cocina española trata sobre la sencillez y la celebración del tipo y corte de carnes, mariscos reconocibles y verduras delicadamente preparadas; combinado con
Texturas suaves y sabores atrevidos. Sobre todo, especias españolas reconocibles: paprikas de leves a calientes, sales aromatizadas, aceites de oliva dulces a audaces, azafrán, ninguno de los cuales se puede degustar en ninguno de los platos principales.
Después de estas tarifas promedio a bajas, decidimos no ir a las entradas más grandes. No vale la pena el riesgo de otra ronda de mala cocina.
Para la calidad de la comida, es caro. El servicio está bien. ¿Lo recomendaré a alguien? ¡Probablemente no!
Escrita el 29 de mayo de 2019
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Pedro D
Thomaston37 contribuciones
may 2019 • solo
Este restaurante fue altamente recomendado por amigos locales. Estaba cenando solo y decidí comer cuatro raciones pequeñas como tapas, en lugar de una gran comida. Mi camarera fue muy agradable y servicial. El vino por copa es limitado y presenta vinos de Galicia, Navarra, Alicante y Catalunya, entre otros. Había unas cuantas patas de Jamon ib rico colgando sobre la barra. Me estaba emocionando. Crecí en Madrid y recientemente pasé un par de semanas en Madrid, toledo, sevilla, Granada, etc. Supongo que este restaurante se presenta como un establecimiento español. El grupo a mi lado tenía una "fideua de mariscos" que se veía y olía muy bien. Pero el menú del "plato pequeño" (leer tapas) parecía desconcertante. Muchas combinaciones extrañas, como si dejas que tu hijo de diez años cocine y luego empiece a agregar cosas que realmente no van juntas pero que se están divirtiendo, pero al final nadie puede comerlas. El chef aquí podría ser un profesional premiado con estrellas Michelin en su solapa. No lo sé. Y solo porque elige ingredientes poco probables para crear diferentes gradaciones y colores pastel para su paladar no necesariamente conduce a una mala experiencia. Eso es lo que hay que hacer, ¿verdad? Vivo en Nueva York, así que tal vez estoy siendo injusto. No voy a comparar este lugar con la bernardin o per se. Dicho esto, este lugar no es barato y para los estándares de Pittsburgh, estos son los precios de Nueva York. Mi primer plato fue una comida a base de chorizo con aceite, queso Roquefort y algunas piezas de dátiles. Se servía frío y ni siquiera la temperatura ambiente. El aceite se sentía un poco espeso, no me parecía el aceite de oliva y dominaba la experiencia. El queso me hizo sufrir un poco pero me lo comí. Los arco iris y los unicornios que supuestamente hacen que tu paladar explote en extasis, no estaban simplemente allí. Una vez estuve en una fiesta con Paul Liebrand y él hizo una ensalada. Cuando un chef hace algo que te derrite y no tienes idea de cómo replicar eso o cómo lo hizo, eso es magia. Esto se aplica también a las artes escénicas. Cocinar puede ser como pintar, esculpir o jugar bach partitas en un strad. . . Comí el chorizo porque me lo trajeron y tenía hambre. Eso es todo. Estaba bebiendo un vaso de garnacha blanca. El siguiente fue el "pulpo a la plancha". . . El pulpo estaba recocido, masticable. No es una porción muy generosa. Tal vez los proveedores vienen el martes? Esto fue un viernes. Supongo que esperaba algo así como un homenaje a "pulpo a la gallega". Lejos de ahi. Debajo había algo que parecía puré de papas y no recuerdo haber visto ningún pimentón. Pero el lugar es oscuro. De nuevo, no hay magia. Lo comí, como alguien que se ve obligado a comer en la casa de su tía. Era un aperitivo de $ 16 después de todo. A continuación, pedí un vaso de rojo. En realidad no recuerdo ahora, no fue memorable. Creo que fue una rioja. Con el rojo, procedo con las costillas. Ahora, ¿por dónde empiezo? Eran tiernos, pero secos y escamosos. Además, eran dulces, como si estuvieran buscando algo de inspiración momofuku, algo dulce. Pero ni siquiera era tan dulce. Básicamente no había sabor y este realmente decepcionado. No soy un experto y puedo hacer costillas y costillas cortas increíbles con mi olla instantánea. No asistí a la CIA. El último plato fue la oferta de la firma de la casa, supongo, porque era la "morcilla". En realidad, fue incluido como cuarto curso, aunque lo pedí como tercero. ¿Pero por qué no? Gran final, ¿verdad? Retrocede el camión. Porción pequeña, y seca. Me sentí como si estuviera comiendo espuma de poliestireno. Curiosamente para un lugar que hace platos muy grasos, esta Morcilla (salchicha de sangre) no estaba húmeda. De nuevo, se sirve con una amalgama de ingredientes que ni mi visión ni mi paladar pudieron reconocer. Así que, pensamientos finales: este lugar, bajo algún tipo de disfraz de herencia española, no logra captar la esencia de los sabores de España. Aplaudo el valor del chef para ser aventurero y, usar ideas de vanguardia en la preparación de objetos únicos siempre es bienvenido. Una vez comí en un italiano de alto nivel en Tokio. Todo se veía y se sentía como comida tradicional japonesa. Sin embargo, mi boca me estaba convenciendo de que estaba comiendo excelentes platos italianos, uno tras otro. De ninguna manera, a pesar de mi opinión, le estoy diciendo que no visite "Morcilla". Todos tienen un mal día. Tal vez fue uno de esos. Además, el grupo a mi lado se estaba divirtiendo y seguían diciéndole al camarero lo gloriosa que era la "fideua" y cómo todo estaba preparado a la perfección. Quizás este es el camino a seguir. Pittsburgh necesita más lugares como este y estoy impresionado con el crecimiento en la escena de restaurantes de alto nivel. Vi una buena característica en youtube sobre por qué pgh es el lugar más caluroso para comer y apareció "morcilla". No tan rapido. Al menos si visitas este lugar, evita las "tapas" (no les llaman así, por extraño que parezca). Y felicitaciones a los servidores, camareros y personal. Dejé un buen consejo en su honor.
Escrita el 12 de mayo de 2019
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Bob F
Boulder10 contribuciones
feb 2019 • couples
Teníamos ostras seguidas de 5 platos pequeños. Cada plato era perfecto y distinguido. El servidor fue maravilloso. Otros servidores, bussers todo genial. Además no es tan caro
Escrita el 7 de febrero de 2019
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Clare L
Cranberry Township24 contribuciones
dic 2018 • family
Primer viaje a este restaurante. Excelente cena y servicio. Disfrutamos de los platos pequeños, nos permitió a los cuatro probar una variedad de platos.
Escrita el 29 de diciembre de 2018
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