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Olor y Sabor Selección

Santa Ursula, 9 | Local 1, 28801 Alcalá de Henares, España
+34 918 88 75 42
Página web
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Resumen
  • Excelente60 %
  • Muy bueno25 %
  • Normal8 %
  • Malo4 %
  • Pésimo3 %
Cerrado ahora
Horario
Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española, Opciones vegetarianas
Precio
€€ - €€€
PUNTUACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Santa Ursula, 9 | Local 1, 28801 Alcalá de Henares, España
Todos los detalles
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1 - 10 de 631 opiniones

Opinión escrita hace una semana

Soy una aficionada al pulpo y lo suelo pedir mucho. He descubierto en este restaurante el mejor pulpo de Alcalá. Pulpo sobre una suave crema de parmentier con aceite, pimentón y unos huevos a baja temperatura. Simplemente delicioso. Un auténtico descubrimiento.

1  Gracias, Julia B
Opinión escrita hace 3 semanas

Nos dejamos aconsejar y pedimos los tacos y el pulpo. También probamos unas alcachofas que fueron una delicia. Volveremos y lo recomendaremos.

Gracias, Bernardo V
Carlos L, Propietario en Olor y Sabor Selección, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Muchas gracias por valorarnos. Un cordial saludo.

Opinión escrita hace 3 semanas

Si una palabra define nuestra visita esa es: calidad. El paladar detecta rápidamente el producto de nivel. Nos gustaron mucho el vino natural. El servicio correcto aunque se espera un poquito más.

1  Gracias, Gerardo S
Carlos L, Propietario en Olor y Sabor Selección, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Muchas gracias por dedicar unas palabras a Olor y Sabor. La calidad es nuestro estandarte. Un cordial saludo.

Opinión escrita hace 3 semanas

Original gastrobar con platos para deleitarse. El pulpo sobre una crema de patata con pimentón y huevos ecológicos merece sin duda un hueco en la gastronomía de nuestra ciudad. Nos ha gustado mucho todo.

Gracias, susigourmet2018
Carlos L, Propietario en Olor y Sabor Selección, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Agradecemos mucho el tiempo que dedicó en escribir una opinión. Sus palabras nos hacen sentirnos orgullosos. Un cordial saludo.

Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Un sitio distinto con muy buena cocina. Innovadora y suculenta, desde los quesos hasta el (destacable) couland de chocolate. Tienen una extensa carta de vinos y una croquetas caseras variadas y ricas , para los amantes de las tortillas.....un sitio indispensable. Local Tranquilo y con...Más

Gracias, David G
Carlos L, Propietario en Olor y Sabor Selección, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Muchas gracias por sus palabras. No motiva a seguir trabajando. Un cordial saludo

Opinión escrita hace 3 semanas

No conocía este restaurante y nos ha llamado gratamente la atención. Una apuesta por la tradición pero apostando por la cocción a baja temperatura de los huevos. El pulpo con parmentier y huevo a baja temperatura una idea muy original. Los tacos y las gyozas...Más

1  Gracias, Milagros P
Carlos L, Propietario en Olor y Sabor Selección, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Muchas gracias por su visita. Nos alegra mucho que le gustara nuestra oferta. Un cordial saludo.

Opinión escrita hace 3 semanas

Estuvimos un grupo de amigos y pedimos raciones para compartir, pulpo, tortilla de morcilla, gyozas y el solomillo. A todos nos pareció una gran comida. Nos os perdáis un vino Sexto Elemento, una pasada.

Gracias, OlgaTrip1974
Carlos L, Propietario en Olor y Sabor Selección, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Muchas gracias por sus palabras. Un cordial saludo.

Opinión escrita hace 3 semanas

Curioso este pequeño restaurante. El pulpo con huevo al principio me dio un poco de repelús porque este me gusta bien hecho pero cuando te lo mezclan, genera un plato diferente. Muy recomendable este plato. El picadillo de pueblo excelente.

Gracias, Samuel S
Carlos L, Propietario en Olor y Sabor Selección, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Muchas gracias por escribir sobre Olor y Sabor. Un cordial saludo.

Opinión escrita hace 3 semanas

Carta no muy extensa pero interesante. Se nota que cuidan la calidad con un precio ajustado a lo que ofrecen.Impresionante el pulpo y los tacos, también excelentes. Nos atendieron muy bien. Volveremos a probar el menú super económico que ofrecen para diario.

Gracias, Ruben S
Carlos L, Propietario en Olor y Sabor Selección, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Muchas gracias por dedicar un rato de su tiempo en escribir una opinión. Un cordial saludo.

Opinión escrita hace 3 semanas

Local pequeño pero que cuida la calidad y la presentación. Platos con sabor, precios ajustados a lo que ofrecen.

Gracias, balinesfood
Carlos L, Propietario en Olor y Sabor Selección, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Agradecemos mucho su valoración. Un cordial saludo.

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Preguntas y respuestas
ting w
7 de agosto de 2018|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de Yagu30 | Ha opinado sobre este establecimiento |
Creo que si.
0
votos
pebepizarro
14 de diciembre de 2017|
Responder
Respuesta de Carlos L | Representante del establecimiento |
Buenas tardes Por las dimensiones de la cocina no disponemos de maquinaria adicional para controlar la contaminación cruzada. Disponemos de la carta de alérgenos. Gracias por su interés un saludo
-1
votos
barbiruki22
6 de diciembre de 2017|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de Carlos L | Representante del establecimiento |
Buenas noches, No abrimos el 1 de Enero, lo siento. Aprovecho para informar QUE YA CON EL NUEVO SALON HACEMOS RESERVAS TODOA LOS DÍAS DE LA SEMANA. Para vegetarianos tenemos, burrata con emulsión de tomate asado y albahaca... Más
0
votos
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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
17 US$ - 23 US$
Comidas
Comidas, Cenas, Brunch
Características
Capacidad, Camareros, Tronas disponibles, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Bar completo, Acepta Mastercard, Wifi gratuito, Para llevar, Reservas, Acepta tarjetas de crédito
Aconsejable para
Ocasiones especiales, Ambiente de bar, Cocina local
Horario de apertura
domingo
20:00 - 0:00
13:00 - 17:00
lunes
20:00 - 0:00
12:30 - 16:30
martes
20:00 - 0:00
12:30 - 16:30
miércoles
20:00 - 0:00
12:30 - 16:30
jueves
12:30 - 16:30
20:00 - 1:00
viernes
12:30 - 16:30
20:00 - 1:00
sábado
20:00 - 1:00
13:00 - 17:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Santa Ursula, 9 | Local 1, 28801 Alcalá de Henares, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Alcalá de Henares
  • Número de teléfono: +34 918 88 75 42
  • E-mail
Descripción
Olor y Sabor Selección es un nuevo concepto de local gastronómico en Alcalá de Henares. A imagen y semejanza de los locales multiespacio de Nueva York o Chicago, combina una tienda gourmet única en la ciudad con un espacio donde poder degustar los productos de la tienda acompañados con un vino natural de autor o una cerveza artesanal. Además, tenemos un rincón especial donde podrás disfrutar de una carta muy especial elaborada para ti por nuestro prestigioso chef.

Olor y sabor selección nace de la pasión por los sentidos, de la necesidad de parar, relajarte, disfrutar y compartir el placer que la naturaleza nos brinda.
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