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dom., 11/4
20:00
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
11 US$ - 178 US$
Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas, información general

Punto de vista de la guía MICHELIN

(Cerrado temporalmente a causa del COVID-19) No luce el nombre "Oleum" de forma banal, pues ocupa una antigua almazara de aceite decorada con las muela...
Leer más en la guía MICHELIN
El plato MICHELIN : una cocina de calidad
Muy buen confort
Opiniones (132)
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Opinión escrita el 19 de febrero de 2020

Hace unos días reservamos la cabaña del árbol para un celebración íntima y fue sencillamente perfecto. Vimos la puesta de sol tomando una copa de champagne. Las vistas fueron de película y la atención del personal del restaurante excelente, agradables y profesionales. Es ideal para...sorprender. Desde luego, una experiencia memorable.Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
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Opinión escrita el 4 de agosto de 2019 mediante dispositivo móvil

Menú degustación con maridaje con vinos locales , muy apetitoso.quiza precio del maridaje un poco excesivo

Fecha de la visita: octubre de 2018
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Katrin C, Director General en Restaurante Oleum, respondió a esta opiniónRespondido el 14 de agosto de 2019

Estimado cliente Antonioaar, Gracias por tomarse el tiempo de calificar nuestro restaurante Oleum. Nos alegra que le haya gustado nuestro menú degustación con los vinos locales. Esperamos verle pronto. Un cordial saludo El equipo de Restaurante Oleum

Opinión escrita el 30 de junio de 2019 mediante dispositivo móvil

Lugar de ensueño, magnífico ambiente, buena comida pero tienes que armarte de mucha mucha paciencia. Son muy lentos. Muy muy lentos lo que estropea el resto de sus virtudes que sin duda las tiene.Más

Fecha de la visita: junio de 2019
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Katrin C, Director General en Restaurante Oleum, respondió a esta opiniónRespondido el 12 de julio de 2019

Estimado Cachimbiro, muchas gracias por sus comentarios, nos enorgullece saber que ha disfrutado de un magnifico ambiente con buena comida en nuestro Restaurante Oleum. Lamentamos mucho que el servicio esa noche no fuera de su satisfacción. Un cordial saludo Katrin Cetin y el equipo de...Más

Opinión escrita el 30 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Ha sido preciosa nuestra celebración en este maravilloso hotel con un ambiente único y un servicio excelente, la calidad de la comida buenísima, todo un 10!!

Fecha de la visita: mayo de 2019
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JavierGMontes, Hotel Manager en Restaurante Oleum, respondió a esta opiniónRespondido el 31 de mayo de 2019

Estimado 712322, Muchas gracias por su comentario. Nos complace muchísimo leer que su celebración ha sido de su agrado y esperamos poder volver a celebrar algún evento aquí en nuestro hotel. No duden en contactarnos para cualquier cosa que necesiten. Atentamente,

Opinión escrita el 7 de marzo de 2019 mediante dispositivo móvil

Hice una reserva el sábado para ir al día siguiente a las 14,00 hrs. El domingo a las 13,05 hrs me llamaron para decirme que no abrirían porque tenían un problema con la cocina y no les había llegado una pieza. Les dije que ya...estábamos en Puigpunyent y qué sugerían o qué opciones nos daban. Nos dijeron que no tenían opciones y que podíamos probar el único restaurante del pueblo( que estaba lleno). Entiendo que cuando hice la reserva ya eran conscientes de la situación. En cualquier otro establecimiento que se precie hubieran ofrecido opciones y no creo que llamasen al cliente a última hora (55 minutos). Se quedaron tan anchos.Más

Fecha de la visita: febrero de 2019
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Granhotelsonnnet, Hotel Manager en Restaurante Oleum, respondió a esta opiniónRespondido el 14 de marzo de 2019

Estimada Cayetana: Muchas gracias por tomarse el tiempo de escribir esta reseña. Lamentamos encarecidamente lo sucedido. Nos encontrábamos inmersos en el proceso de mejora de nuestra cocina y el fabricante se retrasó con los plazos de entrega. Nos aseguró en todo momento que estaría operativa...Más

Opinión escrita el 3 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

Una cena con muchas sorpresas culinarias fue lo que nos encontramos la pasada noche en el altillo del restaurante Oleum en Son Net. Desde aceitunas en tempura, pan cristal cubierto del mejor jamón ibérico o la sobrasada bañada de miel y curada al horno, como...los rollizos de cangrejo y mucho todo estaba estupendo. Para culminar la cena disfrutamos de una estupenda selección de suculentos postres! Enhorabuena chef.Más

Fecha de la visita: junio de 2018
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ManagerSonNet, Food & Beverage Manager en Restaurante Oleum, respondió a esta opiniónRespondido el 5 de junio de 2018

Estimado Borja T, muchas gracias por sus comentarios, nos enorgullece saber que ha disfrutado de una magnifica noche en nuestro Restaurante Oleum y esperamos que vuelva a visitarnos pronto para seguir probando nuestra cocina. Un cordial saludo, F&B Manager

Opinión escrita el 20 de abril de 2018

Restaurante romántico e idílico. Buena comida muy bien servida con un menú solvente, muy buena, quilómetro zero y sin sofisticación innecesaria. Una cocktelería amplia y de altísimo nivel.

Fecha de la visita: abril de 2018
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ManagerSonNet, Director Alimentos y Bebidas en Restaurante Oleum, respondió a esta opiniónRespondido el 13 de mayo de 2018

Muchas gracias por tus comentario Jordi, estamos encantados de saber que has disfrutado de tu experiencia en el Restaurante Oleum, esperamos verte de nuevo!

Opinión escrita el 4 de abril de 2018

Disfruté de la comida en el Restaurante, un lugar precioso, muy bien restaurado y con auténtico carácter. El menú degustación muy bien presentado y elaborado, bastante original, con un servicio muy correcto y atento. Ninguna queja, solo, y por poner alguna queja, en la carta...de vinos noté a faltar alguno de los vinos más populares de Mallorca, aunque este es un mal común en muchos restaurantes que para diferenciarse buscan vinos poco conocidos, pensando más en el gusto de quien preparara la carta que en el cliente. Es un restaurante recomendable y que seguro no decepcionará a nadieMás

Fecha de la visita: marzo de 2018
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Opinión escrita el 7 de febrero de 2018

Fantástica velada para disfrutar de un menú degustación de altísima calidad. Todos los platos de gran nivel,tanto por su presentación como por elaboración y sabor. Realmente una experiencia gastronómica muy satisfactoria en un entorno maravilloso. Destacar en todo momento un servicio y atención personalizada y...muy profesional.Más

Fecha de la visita: febrero de 2018
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Opinión escrita el 1 de noviembre de 2017

Fui a cenar para celebrar mi cumpleaños y me sorprendieron con un exquisito menú degustación.Alta cocina elaborada y cuidada al extremo.Inmejorable.Excelente maridaje.Servicio muy atento, amable e impoluto.

Fecha de la visita: octubre de 2017
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Preguntas y respuestas
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Isabel C
9 de junio de 2016|
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Respuesta de Núria A | Ha opinado sobre este establecimiento |
Entre 50-70 euros por persona....sin tirar a matar con el vino....
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