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MICHELIN
¿Qué son los Travellers' Choice?
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Puntuaciones y opiniones
Travellers' Choice 2023
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
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Detalles
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Más información
RANGO DE PRECIOS
70,00 € – 139,00 €
Tipos de cocina
Marisco, Mediterránea, Europea, Española, Saludable
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
comidas, ventajas
Ubicación y contacto
Punto de vista de la guía MICHELIN
Si buscas un restaurante de calidad próximo a la playa o al puerto deportivo no hay excusas, pues este está cerca de la Platja del Regueral y a solo un...
Leer más en la guía MICHELINUna estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
Menú
Solomillo de ternera con setas y salsa de vino del priorato
35,00 €
Mar y montaña de manitas ibéricas con cigalas
52,00 €
Entrecot de black angus a la plancha (500 gr)
55,00 €
Jarrete de cordero lechal con falso arroz de celeri y sus mollejas
31,00 €
¿Una persona vegetariana podría comer bien en el restaurante?
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4.5
666 opiniones
Excelente
443
Muy bueno
125
Normal
54
Malo
22
Pésimo
22
maria j
7 contribuciones
ago 2024 • couples
Gran restaurante de cocina marinera moderna, visita obligada. Servicio muy atento y agradable. Sabores sorprendentes. Buena relación calidad precio.
Escrita el 10 de septiembre de 2024
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Jose Luis A
1 contribución
jun 2024 • family
Un sitio muy acogedor su atención excelente profesionalidad de 10 la comida buenísima sitio para recomendar volveré
Que no te lo cuenten ves a probarlo
Escrita el 16 de junio de 2024
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
EBC61
Reus476 contribuciones
feb 2024 • couples
Las Jornadas de la Galera es una buena ocasión para acudir a un restaurante de categoria a un precio moderador. Y lo cierto es que valió la pena. Una excelente combinación de productos y sabores hizo que la experiencia mereciera la pena. En resumen, excepcional.
Escrita el 21 de febrero de 2024
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Juan Maria M
Premià de Dalt87 contribuciones
nov 2023 • couples
Empezaré por decir que mi esposa y yo fuimos a este restaurante gracias a una invitación de unos amigos que saben que nos gusta disfrutar de buenos manteles. Era la primera vez que íbamos a este restaurante y las expectativas eran altas. Las opiniones y comentarios en las redes sociales eran muy buenas. La invitación incluía el menú Summun con “bodega”, cuyo precio es de 140 euros por persona.
Con respecto al menú, nada a decir. Platos originales, bien diseñados, muy trabajados, aunque reconozco que el tipo de gastronomía que ofrecen no es la que más me seduce. Eso sucede cuando a veces uno no es capaz de reconocer los sabores de los ingredientes del plato ofrecido, lo que me sucedió en alguna ocasión. En cualquier caso, no dejaría de darle la máxima puntuación por esta causa, ya que estas cuestiones relativas a lo que pueda gustarte o no son muy opinables.
Hay varias razones, bajo mi punto de vista, más objetivas para rebajar la puntuación del sobresaliente al notable:
Local. El mobiliario necesitaría una renovación de acorde con la categoría del local y el precio que se paga. La tapicería de la butaca donde me senté estaba rota. La decoración, a mi entender, demasiado extravagante y atrevida, no deja indiferente, aunque esto es cuestión de gustos.
Presentación de los platos. Asimismo, ostentosa y extravagante, con toques “kitsch” que a mí, particularmente, no son de mi agrado. Francamente, no es mi estilo. Prefiero la sobriedad, la elegancia y la sencillez.
Vino. La invitación incluía “bodega”. Esta opción incluye únicamente una botella de vino para dos personas en lugar de “maridaje”, con un suplemento de 20 euros por persona, es decir, 40 euros en total. Se nos ofreció una botella de Bancal del Bosc (D.O. Montsant), que no estaba en la carta de vinos, y que es un vino blanco de rango inferior al Trossos Sants, que es el único vino blanco que ofrecen en la carta de esta D.O.
Servicio. Bueno, sin llegar a la excelencia, que es lo que puede esperarse de un restaurante de una estrella Michelin y en el que te gastas, mínimo, a partir de 140 euros por persona. Los platos, eso sí, fluyeron a un ritmo adecuado, sin pausas, lo cual dice mucho y bueno de la organización de la cocina. De todas formas, esperábamos otro nivel de servicio. En alguna ocasión nos tuvimos que servir nosotros mismos el vino.
Como punto positivo también he de mencionar que, si por algún motivo hay algún plato del menú que no es de tu gusto o eres intolerante, te lo cambian, aunque esta flexibilidad suele ser norma habitual en este tipo de menús de degustación de alto nivel.
Este conjunto de razones, a pesar de su estrella Michelin, me obliga a no otorgar a Rincón de Diego la máxima puntuación. La relación precio-calidad, a mi entender, es seguramente buena, pero no es sobresaliente, si consideramos el restaurante en su globalidad, y también si lo comparamos con otros restaurantes competidores de similar nivel.
Escrita el 23 de noviembre de 2023
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FranValdes
Avilés115 contribuciones
ago 2023 • couples
Una experiencia para vivirla, un buen menú gastronómico con sorpresas de sabores y elaboración. Un buen servicio, precio correcto y un ambiente confortable
Escrita el 8 de agosto de 2023
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JosAnt10
Cerdanyola del Vallès4132 contribuciones
jun 2023 • couples
Rincón de Diego es posiblemente el mejor restaurante de Cambrils.
Sorprende por la calidad del producto.
Comimos el menú “especial 40 aniversario que cuesta 150 €”, incluye maridaje de vinos
Algunos de sus platos son excepcionales, los que más nos encantaron:
• ENSALADA DE PAPAYA VERDE TAILANDESA, LANGOSTINOS, CANGREJO DE CAPARAZÓN BLANDO, SORBETE DE CILANTRO Y LIMA 2014
• GAMBA ROJA DE TARRAGONA CON CURRY ROJO 2018
• LANGOSTA, HUEVO FRITO, CAVIAR Y SALSA DE ANCHOA 1990
• POTAJE DE BOGAVANTE Y GARBANZOS 2001
• CHILI CRAB DE VIEIRA CON BUEY DE MAR Y PAN HOJALDRADO 2017
• ROMESCO THAI DE PESCADORES CON RAPE RUBIO Y ALMEJA DE CARRIL 2016
Es un menú muy interesante, de 20 pases
Nos ha encantado y será un restaurante a visitar de vez en cuando porque nos encantan estos restaurantes dónde el producto es la principal estrella
Escrita el 9 de junio de 2023
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Luis Ignacio E
Zaragoza208 contribuciones
may 2023 • couples
Fenomenal. Gran carta y menús disponibles acompañados por una no menos extensa carta de vinos, cavas, etc. Buen servicio y lugar muy acogedor y tranquilo. Como sirmpre, repetiremos. Una muy ajustada relación calidad precio para todo lo que se ofrece aquí. Dificilmente superable
Escrita el 19 de mayo de 2023
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Pau & Zoila2014
La Garriga204 contribuciones
mar 2023 • none
Es la primera vez que que visitamos este restaurante. Desviarse de la ruta o visitar Cambrils para comer en Rincón de Diego vale la pena. Estrella bien merecida.
Menú gastronómico excelente y con un servicio de sala impecable.
Totalmente recomendable.
Escrita el 12 de marzo de 2023
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Abi R.
Manresa7 contribuciones
nov 2022 • none
Restaurante con encanto, nos gustó la decoració a base de cubiertos de mesa, platos muy bien presentados, con buen sabor y calidad. Tuvieron el detalle de ponerle una vela a mi pareja ya que era su cumpleaños. Volveremos.
Escrita el 18 de noviembre de 2022
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Vivaldi2.0
Tarragona35 contribuciones
sept 2022 • couples
Sigue siendo el mejor Estrella de la provincia, posiblemente hay duas en q lo visitó como este último y siento q merece la Segunda Estrella, técnica, sabor y vanguardia, platos sabrosos de la mano de un sabor sin igual, servicio acorde y precio muy por debajo de algunos Estrella De Madrid con igual o menos calidad.
Escrita el 4 de septiembre de 2022
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Jorge
12 contribuciones
ago 2022 • family
No sé cómo aún sigue funcionando,mejillones y navajas disecados,cava ultragaseoso,marcas en la mesa de los recipientes,en fin,se podría ir,si el menú fuese de 30 euros,en lugar de 100.
Escrita el 2 de septiembre de 2022
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Carmen G
Lleida15 contribuciones
ago 2022 • couples
Hicimos el menú summun con bodega. Los platos buenos, el emplatado original y el vino normalito. El suplemento de la bodega son 25 euros por persona para una botella de vino, agua y cafes; cuál fue nuestra sorpresa al ver que en la cuenta estaba añadida la segunda botella de agua por 5€. Una comida perfecta ennegrecida por un triste detalle.
Escrita el 24 de agosto de 2022
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Esteban Guerra
Tarragona8 contribuciones
ago 2022 • couples
Estrella no, estrellaza, posiblemente el mejor estrella de la provincia, puesta en escena brutal, imaginación, sabor y técnica, con ganas de volver.
Escrita el 1 de agosto de 2022
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Atalayas
Zaragoza122 contribuciones
jul 2022 • couples
Lo que se espera de una estrella Michelin. Vas a disfrutar de un espectáculo, y Diego no defrauda. Dispone de 3 menús cerrados y carta.
Excelente la sopa de cereza y el lenguado con naranja. Productos de la zona.
Bien.
Escrita el 17 de julio de 2022
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
CESAR M
Vilanova i la Geltrú2 contribuciones
jul 2022 • none
Muy decepcionado. Hace unos días estuvimos en el Rincón de Diego de Cambrils e hicimos el menú Súmmum para conocer la propuesta del restaurante. No hubo nada que fuera destacable. Unos entrantes poco imaginativos seguidos de los platos del menú donde no hay nada que despierte interés. Bogavante insípido, la sopa de cerezas más colorista que efectiva, el pulpo con romesco que todavía lo estoy buscando (el romesco), un lenguado a la naranja muy hecho y seco con una salsa con fruta de la pasión y, según me dicen, melocotón... unas cocochas que me sorprendieron positivamente después del rumbo que adquiría la experiencia y finalmente un cochinillo seco y astilloso...
Los postres no enderezaron la experiencia, un polo de plátano que se quedó en el plato y algo más que, la verdad, ya ni me acuerdo.
En fin, salimos muy decepcionados sobre todo porque que utilizan el reclamo de una estrella michelín que no se aguanta por ningún lado... No existe un autor detrás del restaurante. Todos los platos los puedes encontrar y con mayor fortuna, en otros locales que no enarbolan la bandera de la cada vez menos valiosa distinción. No puede compararse con restaurantes de la misma calificación ni con otros muchos que no teniéndola, se esfuerzan en hacer una propuesta imaginativa que te permiten pagar la cuenta con una sonrisa en la cara por el buen hacer recibido.
Lo siento.
Escrita el 14 de julio de 2022
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
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