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Modesto

Reclamado
Reserva una mesa
2
vie., 24/5
20:00

Puntuaciones y opiniones

Certificado de excelenciaGanador de 2015 - 2019
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
7 US$ - 100 US$
Tipos de cocina
Italiana
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas

Ubicación y contacto

Menú

ZUPPETTE
7
Tomato Basil
7
Butternut Squash
9
Morel Crema
INSALATA
12
Wood Fired Romaine
Warm garlic oil, pecorino, lemon preserves, balsamic
11
Caprese
Burrata mozzarella, tomato, balsamic, basil, warm garlic oil
11
Farm Greens
Tomato, beets, goat cheese fritters, vinaigrette
9
Sicilian Caesar*
Currants, pistachios, parmesan, anchovy lemon dressing
ANTIPASTI
14
Wood Fired Octopus
Wood fired vegetables, balsamic
14
WF Oysters
Spinach, tomato, pesto, pecorino
12
Yellowfin Tuna & Shrimp Cakes
Saffron yogurt
12
Halibut Seafood Balls
Pomodora, pecorino
14
PEI Mussels
Spicy pomodora
14
Spicy NC Prawns
Fra diavolo
10
Bruschetta
Artichoke, tomato, pesto, taleggio
9
Calamari Fritti
Greens, spicy tomato
10
Fried Green Tomato
Gorgonzola, salsa verde
LEGNE PIZZA
20
Octopus
Fresh mozzarella, fennel, crushed pepper, sundried tomato
16
Mission Fig
Prosciutto, figs, taleggio, ricotta, pesto
16
Local Apple
Gorgonzola, mozzarella, chicken, sunflower seeds, rosemary
16
Americana
Pepperoni, mortadella, olive, mushroom, mozz, pomodoro
16
Luganega Sausage
Spinach, caramelized onion, peppers, pomodoro, mozzarella
16
La Blanca
Gorgonzola, taleggio, artichoke, garlic, truffle oil
14
Margherita
fresh tomato, basil, mozzarella, asiago, Pomodoro
PRIMI
32
Cioppino
Lobster, mussels, NC Prawns, spicy tomato, vermicelli
26
Puttanesca
Salmon, shrimp, mussels, capers, olives, fettuccini
26
Shrimp & Mussels Scampi
Fresh tomatoes, garlic butter, basil, vermicelli
18
Bolognese
Beef, lamb, pork, greens, rigatoni
19
Pork Ragu
Pumpkin gnocchi, pomodoro, basil, pecorino
26
WF Filet Mignon Speidini
Pumpkin gnocchi, four cheese sauce, pecorino, basil
20
Organic Chicken Carbonara
Pancetta, basil, walnuts, greens, fried egg, fettuccini
19
Organic Chicken Parmesan
Greens, olives, red pepper, fontina, salami, linguini
20
Wild Mushroom
Morel, cremini, truffle oil, greens, pappardelle
18
Eggplant Parmesan
Peppers, spinach, goat cheese, pomodoro, vermicelli
SECONDI
30
Pistachio Halibut
Lemon risotto, sautéed spinach, beet relish
28
Seared Scallops
Beet risotto, asparagus, morel crema
26
Peppercorn Crusted Tuna
Squid ink risotto, WF vegetables, honey gremolata
26
Sunflower Seed Grouper
Squid ink risotto, WF vegetable, orange relish
27
NC Trout Almondine
Potato gratin, WF Vegetables, cucumber relish
26
Atlantic Salmon
Lemon risotto, WF vegetables, yogurt
32
Risotto Milanese
Lobster, octopus, mussels, shrimp, saffron risotto
30
Braised Lamb Shank
Crispy polenta, WF vegetables, salsa verde
30
WF Filet Mignon & Scallops*
Saffron risotto, WF vegetables, truffle corn crema
26
WF Hanger Steak*
Mushroom risotto, asparagus, jalapeno pesto
Opiniones (488)
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1 - 10 de 356 opiniones
Opinión escrita el 8 de abril de 2014

Buen ambiente y buena atención del personal; lo que pueden cuidar es la insistencia de vender las especialidades que terminan siendo buenas pero no son "la octava maravilla" de la zona. Se pidieron platos al centro, y lo sencillo es lo mejor; un corte de...Más

Fecha de la visita: abril de 2014
Gracias, eooo
Estas opiniones son traducciones automáticas del inglés. ¿Mostrar traducciones automáticas?
Opinión escrita el 3 de febrero de 2019 mediante dispositivo móvil

Modestos sigue siendo más que fabuloso tanto en la calidad de sus alimentos como en el servicio. A la hora de la cena, compartimos una ensalada de leña roma. La lechuga estaba perfectamente chamuscada y el limón y el ajo acompañantes estaban perfectamente preparados. Era...bastante grande para compartir. Luego compartimos las hojas de uva que se envuelven alrededor de un delicioso cordero. Las hojas de uva estaban tiernas pero se mantuvieron juntas muy bien. El Osso Bucco era enorme, sabroso y tierno. Se cocina lentamente durante muchas horas y se sirve con una salsa marrón media con un lado de verduras y polenta. La ternera Marsala fue excelente con un lado de verduras y risotto de camarones. El personal de servicio es muy atento y muy conocedor de la comida, los cócteles y el vino. Hemos comido aquí muchas veces y nunca deja de impresionarnos. Es un gran lugar para el almuerzo o la cena con comedor interior y exterior.Más

Fecha de la visita: febrero de 2019
ModestoAVL, Vice President en Modesto, respondió a esta opiniónRespondido el 5 de febrero de 2019
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Opinión escrita el 1 de febrero de 2019

He comido aquí para ocasiones especiales desde 2011. ¡Recuerdo cuando incluso, por un corto período de tiempo, tenían una pequeña panadería que estaba fuera de este mundo y vendía pan de estilo europeo desde una ventana! Sí, ya vuelvo. Acabo de tener otra cena de...cumpleaños encantadora aquí para alguien especial. Primero, debo admitir que solo ordeno el pescado aquí. No porque sus otros platos no suenen bien, pero sé que el chef puede cocinar cualquier pescado para que tenga un sabor increíble. Esta vez fuimos por un rape con vieiras y un pez espada. Ambos vinieron con verduras de leña. Las cenas eran geniales, y la lista de vinos es de primera categoría. Este es un pequeño y acogedor restaurante. Incluso se puede comer en el bar. No creo que lo recomendaría para grupos grandes. Aunque solo vengo a cenar, muchos clientes optan por las pizzas. La pareja al lado de nosotros dijo que la pizza era deliciosa. He visto un montón de restaurantes que van y vienen en Asheville, pero Modesto seguirá siendo mi lugar favorito junto con Rezaz para la mejor comida de la ciudad. Los turistas comen mucha comida mediocre, pero cualquiera (local o turista) que venga aquí estará bastante satisfecho con sus cenas. Use el estacionamiento público a unos pasos cuando venga. Una cosa más: el servicio aquí es genial. Sus camareros generalmente han estado en Modesto por un bonito hechizo. Saben lo que viene de la cocina y pueden guiarlo a través del extenso menú de la cena. Usarlos para su ventaja. Para eso están ellos. Siempre me gusta saber qué recomiendan y trabajar desde allí. Esta no es una noche barata, pero relájese y sepa que su comida será deliciosa.Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Opinión escrita el 6 de enero de 2019

El ambiente, la comida y el servicio eran excelentes! Las mejores albóndigas de lejos que he comido. La salsa era la cantidad correcta de ajo, tomates y hierbas. El servicio fue servicial y amable. Mi marido tenía un plato de mariscos que dijo que estaba...delicioso. Recomiendo encarecidamente Modesto's.Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Opinión escrita el 1 de diciembre de 2018

Este es un pequeño restaurante lleno de gente con comida maravillosa. Mi esposo y yo comimos una ensalada, la Ensalada Verde de Granja y la Romaine de Leña. Luego compartimos una pizza de bosque salvaje. Los sabores eran todos para morirse. Nunca tuve una ensalada...que fuera tan sabrosa. Las setas, las alcachofas y el aceite de trufa en la pizza estaban deliciosos. El servicio sin embargo era un poco inestable. Estaba muy ocupado. Nuestro camarero seguía desapareciendo. Incluso así no me perdería esta cena.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
Opinión escrita el 13 de noviembre de 2018

La comida y el servicio fueron buenos hasta que mi mesa se despejó y luego aparentemente me volví invisible. Después de unos 15 minutos de estar sentado allí girando mis pulgares esperando a que llegara el cheque, tuve que despedir a alguien y recordarle que...había terminado de comer y realmente me gustaría pagar mi factura y seguir con mi vida. El hecho de que no se ofreciera ninguna disculpa por el retraso cuando finalmente obtuve mi cheque solo aumentó mi molestia. Espero un mejor servicio con una comida de $ 40. De hecho, esperaría un mejor servicio con una comida de $ 10.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
Opinión escrita el 22 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Seguiré sencillo. Victoria nos atendió para el almuerzo. A+++++. Servicio de comida y nos gustó tanto que volvimos para cenar. Rachel espera en nosotros esta vez un ++++++ la comida y el servicio. Volveremos la próxima vez que visitemos Asheville gracias

Fecha de la visita: julio de 2018
Opinión escrita el 17 de julio de 2018

La comida y los camareros era excepcional. Los precios estaban en consonancia con la calidad de los ingredientes. Nos encantó y aunque llovía fuera encontraron una mesa para nosotros para sentarse fuera bajo un toldo. Era romántico y muy agradable. Apreciamos sus esfuerzos.

Fecha de la visita: julio de 2018
Opinión escrita el 13 de mayo de 2018

Excelente restaurante al lado de la calle fuera en una zona del centro de Asheville tan ecléctica los lugares son muchos. El servicio era excelente y la comida excelente. Lo recomiendo encarecidamente y volveremos.

Fecha de la visita: mayo de 2018
Opinión escrita el 12 de mayo de 2018

Encontramos un amigo local, que muy recomendable el lugar. Era fácil de encontrar. La comida era deliciosa y el servicio aún mejor. Estuvimos un largo tiempo para conversar y nos hicieron sentir muy a gusto haciendo eso. El restaurante es bonito, pero yo no lo...llamaría de lujo.Más

Fecha de la visita: marzo de 2018
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