Volvimos a este clásico después de varios años sin ir y lo que nos encontramos fue la certeza de que siguen en forma. No recordaba que hubiera tantísimas mesas (fuimos en agosto, era de esperar... ) pero sí recuerdo que los platos estaban en su...punto. Una mesa para 10 y todos los platos principales en su punto... solomillos, cochinillos, cordero... y todo excelente.
Platos clásicos, el solomillo perfecto del punto que pedimos... y fueron distintos... el cochinillo exquisito. En resumen cocina clásica de Benahavis en plena forma.
Lo único que había mucha, mucha gente, aunque tanto el servicio como la cocina tenía músculo para ello. Aún así creo que en otro mes igual con menos mesas se estará mejor.Más
