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A Fuego Lento

Certificado de excelencia
€€ - €€€
Mapa
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Cómo llegar
Calle Vedelejos, 6, 10700 Hervás, España
+34 927 48 16 74
Página web
Hoy
21:00 - 23:00
14:00 - 16:00
Cerrado ahora
Ver todas las horas
Horario:
mié - dom 21:00 - 23:00
mié - lun 14:00 - 16:00
Detalles
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349 opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
Filtrado según: Español
Colaborador de nivel
38 opiniones
18 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace 3 días NUEVO mediante dispositivo móvil

El local es pequeño pero muy acogedor, es mejor reservar pues se llena enseguida. El camarero nos atendió muy bien y nos dijo las sugerencias fuera de carta con Importe y todo, algo muy de agradecer y poco normal. El importe correcto

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2 Gracias, Luis Damian A
2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 4 días NUEVO mediante dispositivo móvil

Todo perfecto: un trato amable, ambiente acogedor y gran calidad en los platos. El cochinillo exquisito, igual que las migas. Me ha encantado!!

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1 Gracias, MANUELA M
Colaborador de nivel
5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Un servicio muy atento, profesional y simpático; la comida era sensacional, con productos de la zona. El precio, ajustado. En resumen, no encuentro nada que mejorar. Merece realmente la pena

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3 Gracias, Jorge R
Colaborador de nivel
25 opiniones
11 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Hacía mucho tiempo que deseaba comer aquí pero por diversas circunstancias no había podido ser. Mereció mucho la pena la espera. Productos de temporada con preparaciones muy respetuosas. Los boletus estaban exquisitos. Aunque el lugar tiene fama por sus carnes, me dejé tentar por el pulpo. No me arrepentiré nunca. El trato y la atención de primera. Explicaciones de los... Más 

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4 Gracias, Miguel Angel C
Colaborador de nivel
4 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Muy buen trato y muy buen producto, tratado con mimo y cuidando la presentación. Cocina tradicional con toques modernos. Local muy acogedor. En verano debe ser precioso con la terraza en el patio, quizás podrían hacer un cerramiento para utilizarlo también en invierno. Esperamos poder volver pronto a disfrutar de su cocina.

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2 Gracias, Rocio a
Colaborador de nivel
37 opiniones
30 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Local amplio, personal muy atento y dispuesto a responderte y solucionar tus dudas. Muy buena bodega, platos originales y muy sabrosos, un comentario: el atún con la cebolleta y las gindillas algo difícil de comer. Pero de calidad buena. Recomendable.

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1 Gracias, PYMTELDE
Colaborador de nivel
37 opiniones
29 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Repetimos en este restaurante y volvemos a salir muy satisfechos. Buen producto, buena elaboración, servicio atento, ambiente acogedor y precio razonable, que más se puede pedir.

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2 Gracias, Mario C
Colaborador de nivel
4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace 3 semanas

Estuve hace tiempo una semana de vacaciones en Hervás con mi mujer y mi hijo, y encontramos este restaurante el cual nos encantó y durante esa semana volvimos varias veces.

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2 Gracias, JPR76
España
Colaborador de nivel
56 opiniones
26 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 13 diciembre 2016

Fuimos sin reserva animados por las reseñas en TripAdvisor, y la verdad es que no nos defraudó. Nos consiguieron una mesa en la terraza, y gracias una de las estufas que tienen no notamos el fresco de diciembre. Trato muy amable de los camareros, comida muy rica a precio medio (salimos a 30 por cabeza con una botella de vino,... Más 

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1 Gracias, Pablo C
Cádiz, España
Colaborador de nivel
91 opiniones
46 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votos útiles
1 de 5 burbujas Opinión escrita el 12 diciembre 2016

Bueno...pues a pesar de las buenas críticas que abundan por aquí paso a relatar lo vivido. Llegamos, si bien es cierto que sin reserva, al restaurante, y pedimos mesa para dos...En un principio, nos comenta que, a pesar de tener una mesa de reserva para una pareja, nos puede poner en otra....accedimos pero ipso facto nos dice que no sabe... Más 

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6 Gracias, oscarg150
ANA V, Propietario en A Fuego Lento, respondió a esta opinión

Bueno: Siento tener que responder, pero ante la falta de veracidad de sus afirmaciones me veo en la obligación de hacerlo. Ante todo creo que es injusto su comentario, aunque solo sea por la dedicación que tuve con ustedes para que, dentro de las pocas opciones que quedaban, ofrecerles todas las alternativas disponibles para atenderles lo mejor posible y la... Más 

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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 burbujas
    Servicio
    4,5 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 burbujas
    Atmósfera
    4,5 de 5 burbujas
Precio medio
19 $ - 41 $
Tipo de cocina
Asador, Mediterránea, Asador, Española
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
Características
Reservas, Terraza exterior, Capacidad, Camareros, Tronas disponibles, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol
Aconsejable para
Niños, Ocasiones especiales, Cocina local, Reuniones de negocios, Familias con niños
Horario de apertura
domingo
14:00 - 16:00
21:00 - 23:00
lunes
14:00 - 16:00
miércoles
14:00 - 16:00
21:00 - 23:00
jueves
14:00 - 16:00
21:00 - 23:00
viernes
14:00 - 16:00
21:00 - 23:00
sábado
14:00 - 16:00
21:00 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Vedelejos, 6, 10700 Hervás, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Extremadura  >  Provincia de Cáceres  >  Hervás
  • Número de teléfono: +34 927 48 16 74

Preguntas y respuestas

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Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?