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Puntuaciones y opiniones

Travellers' Choice
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
21 US$ - 46 US$
Tipos de cocina
Restaurante de carne, Mediterránea, Europea, Española
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas
Opiniones (816)
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813 resultados
Puntuación de viajeros
576
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Tipo de viajero
Época del año
IdiomaEspañol
Puntuación de viajeros
576
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Opinión escrita hace 4 días mediante dispositivo móvil

Fuimos a comer y estaba todo muy bueno.El trato exquisito y muy buena calidad de los alimentos.El ambiento era tranquilo y acogedor

Fecha de la visita: octubre de 2021
¿Útil?
Opinión escrita hace 3 semanas

Coincidimos con Chicote y se te ponen los pelos de punta por si monta el pollo en la cocina... Falsa alarma; estaba cenando, como nosotros. Nuestro menú consistió en boletus de primero para compartir, y de segundo presa ibérica y solomillo. Todo perfecto.

Fecha de la visita: septiembre de 2021
¿Útil?3  
Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Fuimos a hervas que no conocíamos el pueblo y la verdad que nos encantó. Fuimos a este sitio por el TripAdvisor y la verdad un acierto. Nosotros pedimos bodegón de ibericos, muy buenos, x poner una pega el jamón estaba un poco sequillo para ser...ibérico,xro lo demás muy bien. Yo lgo pedí bacalao con boletus y mi marido solomillo con foie, muy bueno tanto una cosa como otra. Nos recomendaron un vino huno se llamaba no muy fuerte y muy bueno. De postre creps relleno de nata con chocolate riquísimo. Y el trato de la camarera y otro chico jovencito q había súper bien que te traten con ese agrado. Sitio para volver. GraciasMás

Fecha de la visita: septiembre de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 13 de septiembre de 2021 mediante dispositivo móvil

Muy buen género de carnes, una carta que tiene de todo , además de un agradable lugar, muy recomendado para comer ante una visita obligada por Hervas!

Fecha de la visita: septiembre de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 30 de agosto de 2021

Llegamos al restaurante para cambiar un poco y buscar un sitio nuevo. Fue un acierto total. La comida buenísima, el zorongollo exquisito. El personal atento y amable. Repetiremos.

Fecha de la visita: agosto de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 27 de agosto de 2021

Es un restaurante espectacular. Nos ha encantado la comida, el trato y el precio. Hace mucho tiempo que no estábamos tan agusto y comíamos tan bien. El trato excepcional y muy simpáticos. Un asador de categoría. Lo recomendaremos a todos nuestros amigos.

Fecha de la visita: agosto de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 25 de agosto de 2021

Acogedor y muy atento el personal. Producto de la tierra excepcional y las tareas caseras, una pasada.

Fecha de la visita: agosto de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 23 de agosto de 2021 mediante dispositivo móvil

Ya lo conociamos de las vacaciones pasadas. Hoy hemos repetido. Esta vez no fue cena, fue comida, pero tambien de excelente calidad. El trato, el servicio, la atención de 10. El precio, creo que acorde a la calidad. (Para cuando la estrella Michelin?). Seguro que...volveremos.Más

Fecha de la visita: agosto de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 18 de agosto de 2021

El lugar es muy agradable, buen producto y la atención excelente. De los que merece la pena repetir y recomendar. Muy buena relación calidad precio

Fecha de la visita: agosto de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 16 de agosto de 2021

Llegamos sin reserva y nos pidieron que esperáramos un poco, de una forma tan agradable y amable que accedimos. La mejor decisión que pudimos tomar. El jefe de sala, el dueño, agradable, atento y parecía de la familia sin estar forzado. Los dos camareros que...nos atendieron eran las típicas personas que se ven que disfrutan de su trabajo porque están a gusto. La acogida fue de diez pero cuando empezó a llegar el menú el lugar se convirtió en un lugar de 20. Somos del norte( Donosti) y estamos acostumbrados a la buena cocina, al buen producto y a la buena comida. Pues empezamos con un aperitivo de la casa, unas papas arrugadas con mojo de pimentón de la vera, la papa untuosa en su punto con un mojo que ni en canarias. Comenzamos con un Zorongollo (con germinados y cebolla) y un wok de verduras con el punto perfecto de soja. Para continuar cochinillo, que no tenía nada que envidiar al segoviano; una pluma ibérica con salsa de naranja que era mantequilla pura; un solomillo de ibérico con salsa de torta del casar, que era espectacular; una chuleta de ternera extremeña que era buenísima; y un pulpo a la brasa que ni en galicia. Para el niño nos sacaron un medio solomillo con patatas que de la cantidad acabamos comiendo casi todos. Los postres inmejorables esa tarta de queso que no tenia nada que envidiar a la del viñas, una tarta de manzana casera que era un pecado dejar un poco en el plato y ese brownie de chocolate que si eres amante del chocolate no puedes dejar de probar. Para cerrar ese chupito de licor de arroz. Ya que no venden las botellas habrá que volver a por otro. El precio 200€, totalmente ajustado para el productazo que tiene.Más

Fecha de la visita: agosto de 2021
¿Útil?2  
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Preguntas y respuestas
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Pegarmu
3 de mayo de 2019|
Responder
Respuesta de Pelaynb | Representante del establecimiento |
Hola. Lamento decirle que no es posible. Es un patio cerrado por los cuatro lados y según la climatología cerramos el techo. En días de verano si no hay mucha gente podemos hacer excepciones, con perros pequeños que puedan... Más
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votos
henar u
23 de abril de 2019|
Responder
Respuesta de pelayn1978 | Representante del establecimiento |
Estamos abiertos, pero no tenemos menú. Solamente damos servicio de carta. Un saludo
0
votos
whityleon
1 de abril de 2017|
Responder
Respuesta de pelayn1978 | Representante del establecimiento |
Hola: Admitimos perros pero que no sean muy grandes y sobre todo que no ladren, por las molestias que puedan causar al resto de comensales. Un saludo
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Preguntas frecuentes sobre A Fuego Lento

El restaurante A Fuego Lento está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4.5
  • Atmósfera: 4.5