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La Seu

N.º 5 de 357 Restaurantes en Denia
Certificado de excelencia
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Cómo llegar
Calle Loreto 59, 03700 Denia, España
+34 966 42 44 78
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Opciones: Cenas, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Solo efectivo, Wi-Fi gratuito, Tronas disponibles, Terraza exterior, Reservaciones, Capacidad, Sirve alcohol, Camareros, Accesible con silla de ruedas
Descripción:

Diana Cervera pone en marcha La Seu, un lugar especial dónde los platos más...

Diana Cervera pone en marcha La Seu, un lugar especial dónde los platos más tradicionales de la Marina Alta se fusionan con las técnicas culinarias más innovadoras para dar paso a bocados únicos que nos trasladan a casa la iaia.

Los platos de La Seu beben de la tradición de una familia de cocineras que han ido transmitiendo las recetas de generación en generación y se impregnan del estilo personal de Diana y su equipo. La verdadera alma de La Seu: un recetario tradicional elaborado con identidad propia.

Cada uno de los platos que sale de los fogones de La Seu está fundamentado con ingredientes cultivados en la huerta autóctona y el pescado se traslada de la lonja a la mesa diariamente promoviendo así el consumo de productos locales e incentivando el comercio de quilómetro 0, maridaje perfecto entre mesa y entorno.

El afán por el detalle lleva a La Seu a contar con una carta diseñada por Vera Verbena, con un formato tridimensional que sorprende tanto por el contenido como por la forma.

Descubre el sabor de tus recuerdos, viaja hasta tu infancia y vive la experiencia gastronómica que te ofrece el equipo de La Seu.

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Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Leer las 446 opiniones
Calificación de los visitantes
  • 232
    Excelente
  • 140
    Muy bueno
  • 45
    Normal
  • 17
    Malo
  • 12
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Estupendo local y fantástica comida

Comimos el menú de 18 euros por persona con arroz a banda incluido y estaba todo genial, muy bueno el arroz. Las cantidades eran correctas. Repetiremos

5 de 5 estrellasOpinión escrita hace 5 semanas
Minimoy80
,
Ámsterdam, Países Bajos
mediante dispositivo móvil
Aconsejado para:
  • Ocasiones especiales
  • Reuniones de negocios
  • Cocina local
  • Familias con niños
  • Romántico
  • Grupos grandes
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446 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Benissa, España
Colaborador de nivel
13 opiniones
13 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Para empezar a la llegada al restaurante nos atienden sin modales, nos indican que subamos a la primera planta donde nos dan la carta y el menu del dia, un menu de 22€(3entrantes,arroz a eleguir entre 3, y postre,cafe y bebidas aparte) vienen a tomarnos nota tras 35 minutos de espera, pedimos la carta de vinos, el cual al 5°... Más 

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2 Gracias, Juan Jose S
Direcc, Propietario en La Seu, respondió a esta opinión

Muy Buenos Días, Desde el Restaurante LA SEU queremos brindarles nuestras mas sinceras disculpas. Este fue un día en el que teníamos una baja en el personal de sala y por tanto estábamos un poco agobiados (si animo de exculparnos ni mucho menos). En cuanto a la carta de vinos durante todo el año tenemos los vinos que en la... Más 

Colaborador de nivel
3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Comimos de carta, las tapas muy buenas, el ajoaceite bastante suave para mi gusto. Y el arroz abanda un poco decepcionante, le falta sabor. La atención fue muy buena aunque un poco lenta. Nos regalaron un botecito de mermelada casera, un bonito detalle. El precio correcto. En general esperaba algo más de un restaurante de ésta categoría.

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2 Gracias, Miguel l
Ámsterdam, Países Bajos
Colaborador de nivel
14 opiniones
10 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 5 semanas mediante dispositivo móvil

Comimos el menú de 18 euros por persona con arroz a banda incluido y estaba todo genial, muy bueno el arroz. Las cantidades eran correctas. Repetiremos

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Gracias, Minimoy80
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38 opiniones
23 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 diciembre 2015 mediante dispositivo móvil

Lo único bueno que tiene es la reforma del local puesto que el servicio es lento y descuidado y la comida me a sentado muy mal, me e pasado toda la noche vomitando y lo otro tienen suerte de que no los denuncie

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2 Gracias, Victor H
Direcc, Propietario en La Seu, respondió a esta opinión

Muy buenos días, Primero que nada agradecer a su critica,( que puede ser constructiva). Por otro lado nos sorprende que no se haya puesto en contacto con nosotros incluso el mismo día que vino usted a nuestro local, para poder solucionar, si fuera posible cualquier inconveniente. También queremos recalcarlo, que trabajamos con productos frescos que se elaboran al día, Por... Más 

Colaborador de nivel
19 opiniones
17 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 diciembre 2015 mediante dispositivo móvil

Fuimos a probarlo al leer las críticas. El local me gustó, moderno y acogedor. La cocina original y de muy buena calidad. El servicio un poco lento. La relación calidad precio buena, aunque no es barato. Posiblemente repetiremos.

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Gracias, Carolina T
Denia, España
Colaborador de nivel
41 opiniones
23 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 diciembre 2015 mediante dispositivo móvil

Estuvimos de cena de empresa este pasado miércoles y la verdad que genial. Salió todo a pedir de boca. La atención de las camareras estupenda. No nos faltó de nada en toda la cena a pesar de ser un montón de gente. La comida buenísima. La carne riquísima, la ensalada y ese pan con all i oli tremendo! Lo único... Más 

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1 Gracias, RossanaFerreyra
Toledo, España
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20 opiniones
18 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 diciembre 2015

Reservamos para cenar este verano una mesa para dos y la verdad que nos sorprendieron bastante, todo exquisito, quiza el servicio un poco lento ya que el restaurante se encontraba lleno pero por lo demas todo fabuloso. Repetiremos sin duda en nuestras próximas vacaciones ya que nos encanta Denia y su gente.

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Gracias, Irene M
Valencia
Colaborador de nivel
37 opiniones
28 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 diciembre 2015 mediante dispositivo móvil

Hemos estado en dos ocasiones, la primera fuimos a cenar y la segunda a comer de menú. Aconsejo la carta al menú, aunque el arroz del menú estaba buenísimo. El servicio lento en las dos ocasiones en el momento de pagar.

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1 Gracias, factoValencia
Valencia, España
Colaborador de nivel
9 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 diciembre 2015 mediante dispositivo móvil

Estuvimos en denia el puente de diciembre y nos decidimos por la seu como una cena obligada.... El servicio es muy amable y la comida muy elaborada, pedimos chuleton para dos y el sabor era espectacular pero con casi la mitad de grasa, no fue el problema por q somos poco comedores, el mayor inconveniente fue que con muy pocas... Más 

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1 Gracias, AURELIO l
Gandía, España
Colaborador de nivel
6 opiniones
5 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 diciembre 2015 mediante dispositivo móvil

Para probar alguna vez está bien. Lo único que considero negativo es que por ejemplo, el plato de huevo con patatas a lo pobre me parece demasiado caro, 12 euros para la mini ración que es, y mini quiere decir mini. Y entiendo que es comida de autor, con buenos y excelentes productos, pero considero que se deben cuidar estas... Más 

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2 Gracias, Lara M

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle Loreto 59, 03700 Denia, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad Valenciana  >  Provincia de Alicante  >  Costa Blanca  >  Denia
  • Número de teléfono: +34 966 42 44 78

Precio y tipo de cocina

  • Tipo de cocina: Mediterránea, Española

Características del restaurante

  • Bueno para: Ocasiones especiales, Reuniones de negocios, Cocina local, Familias con niños, Romántico, Grupos grandes

Descripción

Diana Cervera pone en marcha La Seu, un lugar especial dónde los platos más tradicionales de la Marina Alta se fusionan con las técnicas culinarias más innovadoras para dar paso a bocados únicos que nos trasladan a casa la iaia.

Los platos de La Seu beben de la tradición de una familia de cocineras que han ido transmitiendo las recetas de generación en generación y se impregnan del estilo personal de Diana y su equipo. La verdadera alma de La Seu: un recetario tradicional elaborado con identidad propia.

Cada uno de los platos que sale de los fogones de La Seu está fundamentado con ingredientes cultivados en la huerta autóctona y el pescado se traslada de la lonja a la mesa diariamente promoviendo así el consumo de productos locales e incentivando el comercio de quilómetro 0, maridaje perfecto entre mesa y entorno.

El afán por el detalle lleva a La Seu a contar con una carta diseñada por Vera Verbena, con un formato tridimensional que sorprende tanto por el contenido como por la forma.

Descubre el sabor de tus recuerdos, viaja hasta tu infancia y vive la experiencia gastronómica que te ofrece el equipo de La Seu.

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Aquí encontrarás las preguntas que han planteado los visitantes anteriores y las respuestas de los representantes del La Seu y de otros viajeros
2 preguntas
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hace 5 meses

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