Llegamos a nuestra hora para comer, reserva realizada a través de la web.
No sabríamos describir la comida, empezando por los sabores y texturas, eran totalmente nuevos para nosotros, recuerdo de pequeño haber comido así cuando nos cocinaba nuestra abuela, platos con sabores increíbles, cada...ingrediente tenía su fuerza y aquí cada bocado me trasladaba a esos tiempos. 😊
La comida de estos tiempos saben a....
Diría a poco ó casi nada, por no llamarla (comida artificial), la que cómo, cuando salga a restaurantes.
LOS RESTAURANTES actualmente se han esmerado en dedicar mucho tiempo a la "PARAFERNALIA", a deslumbrar, a crear experiencias pero se han olvidado de lo más básico, de COMIDA REAL!! comida de verdad, comida casera.
Se ve que en estos tiempos que corren las palabras (casero, natural, ecológico y un largo etc), se han prostituido, las han USADO, para tema de marketing y la publicidad engañosa, cuando vienes a sitios como éste, te quedas flipado de tan engañados nos tienen en esta sociedad🥴.
Me he acostumbrado a la industria alimentaria, industria que se ha preocupado más por crear sabores que nos mantengan enganchados (glutamato, conservantes, estabilizantes, un largo etc), ya desde niños, nos han atrofiado el paladar de tanta química y comida ultra PROCESADA, comida vacía de nutrientes,.. Me di cuenta cuando he comido.... aquí!! Es una comida sencilla pero brutalmente buena, no me sentí hinchado para nada y eso que comí, un montón.
Cuando vienes a lugares como Verdeando se te saltan las lágrimas, de volver a comer comida de verdad, comida real, de esa de cuando mi abuela cocinada. Es una comida que nutre y alimenta el alma,.
Es un lugar tranquilo ya que trabajan bajo reserva previa, es precioso y la atención es estupenda.
Lo recomiendo totalmente!!! 🤗Más
