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BonAmb Restaurant

Reclamado
Reserva una mesa
2
dom., 29/3
20:00

Puntuaciones y opiniones

N.º 25 de 284 Restaurantes en Jávea
Certificado de excelenciaGanador de 2016 - 2019
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
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comidas, ventajas, información general

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Opinión escrita el 22 de febrero de 2020 mediante dispositivo móvil

Anoche vivimos una fábula 🧞‍♀️ gastronómica 🥒🍛🥬🍅🦐🐟🍖 contada por el maestro de ceremonias Pablo Català 👨‍🔧y el ejecutadla por el chef 2 ⭐️⭐️ Michelin 👨‍🍳 Alberto Ferruz. Espectacular 🙌💪 menú degustación en el restaurante Bonamb en Jávea/Xàvia de la Marina Alta de Alicante. Me dejó...Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
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Opinión escrita el 21 de febrero de 2020 mediante dispositivo móvil

No es tarea fácil llevar los intensos sabores del mar a la mesa de una manera sutil, elegante y exquisita. BonAmb no sólo resuelve ese desafío con un diez sino que además va un paso más allá innovando con una fórmula que no falla. En...Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
¿Útil?
Opinión escrita el 4 de diciembre de 2019

Situado en un marco incomparable, BonAmb Restaurant aúna tradición, producto y técnica de primerísima calidad. En cuanto al menú, nos decantamos por el "Sol". Y a decir verdad me sorprendió bastante por los matices de sabor que albergaba cada bocado. Un total de 24 pases...Más

Fecha de la visita: febrero de 2019
¿Útil?
Opinión escrita el 1 de octubre de 2019 mediante dispositivo móvil

Tras una mala experiencia años atrás, volví a probar. Y vaya acierto. Menú excelente con servicio y trato a la altura del menú. La verdad es que fue todo muy bien. Especialmente contento de haber conocido a Enrique, el sumiller. Lo único que sí creo...Más

Fecha de la visita: mayo de 2019
¿Útil?
Opinión escrita el 22 de septiembre de 2019

Realmente el menú nos encantó. Buen producto y diferente a otros en esa línea que habíamos probado. Además el ambiente del restaurante acompaña mucho. Por poner una pega, yo estaba embarazada de lo cual informé en el momento de la reserva cuando te preguntan sobre...Más

Fecha de la visita: septiembre de 2019
¿Útil?1  
Opinión escrita el 12 de septiembre de 2019

Tiempo después de mi visita sigo con una sensación agridulce que no me permite escribir con la excitación que me hubiera gustado. Quizá fueron los detalles, quizá fueron las expectativas, quizá fuera la proximidad de las vacaciones, quizá las experiencias previas y su recuerdo, quizá…...Más

Fecha de la visita: agosto de 2019
¿Útil?1  
Opinión escrita el 7 de septiembre de 2019 mediante dispositivo móvil

Tuve la suerte de comer por casualidad en este restaurante. Nada más llegar me encantó el lugar, bonito jardín, buen aparcamiento, y nada más entrar, supe que llegué a un lugar exclusivo. Nos recibieron con una sonrisa y muchísima educación, y nos dispusimos a comer....Más

Fecha de la visita: septiembre de 2019
¿Útil?
Opinión escrita el 25 de agosto de 2019

Selecciónanos el menú denominado Sol, nos parecieron los platos magníficos y con texturas variadas y conseguidas. Muy bien tratados los pescados El personal muy profesional . Solo un pero , la entrada de espera demasiado pequeña y son asientos

Fecha de la visita: agosto de 2019
¿Útil?
Opinión escrita el 22 de agosto de 2019

En un marco precioso con mesas muy amplias y menaje de primer nivel. Cocina con materia prima de primerisimo nivel y una tecnica superlativa. Platos muy trabajados , muy pensados y con infinitos matices que hacen que disfrutes cada bocado . personalidad abrumadora , en...Más

Fecha de la visita: agosto de 2019
¿Útil?1  
Opinión escrita el 21 de agosto de 2019

BonAmb se encuentra en la turística localidad alicantina de Jávea, ciudad costera de la Marina Alta. El restaurante ocupa una antigua casa de campo, totalmente restaurada, con líneas modernas actuales y contemporáneas. Grandes ventanales acristalados le dan una gran luminosidad, dejando atravesar la luz del...Más

Fecha de la visita: mayo de 2019
¿Útil?4  
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PORSCHAKO
6 de diciembre de 2018|
ResponderMostrar 7 respuestas
Respuesta de K7188TBdavidg | Ha opinado sobre este establecimiento |
Si lo tiene
1
voto
josemariamontmor
3 de junio de 2017|
ResponderMostrar 10 respuestas
Respuesta de ALMUDENA R | Ha opinado sobre este establecimiento |
No hay carta, son tres menús que varían dependiendo los platos de 79€ 7 platos, de 98 9 platos y el de 130 creo que 11 platos. Tome el intermedio y se prueban muchas cosas. Depende un poco de eso.
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