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Merge

Reclamado

Puntuaciones y opiniones

Certificado de excelenciaGanador de 2015 - 2017
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
10 US$ - 25 US$
Tipos de cocina
Pub restaurante, Bar, Internacional, Pub, Saludable, Vinoteca
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas

Ubicación y contacto

Menú

DINNER​
SOUPS​
5.00
Soup du Jour
5.00
Butternut Squash Bisque
5.00
French Lentil w/ Tarragon & Thyme
SALADS​
7.00
Vegan Caesar
Romaine, fresh lemon, roasted garbanzos
9.00
With goat cheese 9.50
Sage cashew cheese 9.50
Beet Salad
Roasted beets, sunflower seeds, mixed greens, & a citrus vinaigrette
8.00
Wit gorgonzola 8.50
Rosemary Walnut
Carrots, red onion, golden raisins, mixed greens, balsamic dressing
8.00
Wheat Berry Salad
Dried​ seasonal fruit, red onion, celery, rosemary vinaigrette, mixed greens
5.00
House Salad
Cherry tomato, carrot, cucumber, sprouts, mixed greens, green goddess dressing
APPETIZERS AND SMALL PLATES​
9.00
Shrimp Risotto
Fresh herb risotto w/ arugula & tomato salad
7.50
Cauliflower Gratin
Carmelized​ onion, gruyere, panko crumbs, & side salad
11.00
Raw Pizza
Buckwheat crust, seasonal vegetables, & sage cashew cheese
7.00
Fried Pickles
Ranch or vegan ranch
8.00
Savory Tart
Apple, cheddar, & carmelized onions, arugula tomato salad, balsamic reduction
9.00
Caribbean Jerk Wings
Jamaican jerk spiced organic chicken wings, baby greens & gorgonzola, tossed in a pineapple-pico vinaigrette
8.00
Smothered Sweet Potato Fries
Spiced lentils, spinach & cheddar or daiya cheese
10.00
Vegan Pizza
Zucchini ribbons, red onion, sundried tomato, sage cashew cheese
7.00
Seitan Wings
Served hot or BBQ w/ vegan ranch, carrot-celery salad
6.00
Warm Olives
Herb marinated w/ crusty baguette
SIDES​
4.00
Sweet Potato Fries
4.00
Mac N Cheese
4.00
Mashed Potatoes
4.00
Roasted Local Beets
4.00
Collard Greens
ENTREES​
14.00
With tofu 16.00
With organic chicken 17.00
With shrimp 18.00
Curry Noodle Pot
Green peppers, red onion, cauliflower, red curry, coconut cream, udon noodles
15.00
BBQ Tostada
BBQ braised bean curd served on a crispy corn tortilla w/ cheddar or daiya & a side or beans & rice
14.00
With organic chicken 17.00
With shrimp 18.00
Vegan Alfredo
Winter squash, sage cashew cream, spinach, & fettucine
14.00
Portobella ‘Steak’
Garlic smashed potatoes, roasted tomato ‘demi-glace’, roasted brussel sprouts
With tofu 14.00
With organic chicken 15.00
With shrimp 16.00
Potato Kale Stew
Red bell pepper, garbanzo beans, fresh chervil, quinoa
15.00
With tofu +2.00
With organic chicken +3.00
With shrimp +4.00
Vegetarian Stroganoff
Mushroom, red peppers, smoked paprika, extra wide egg noodles
15.00
Spaetzel & Sausage
Mineo & sappio Italian chicken sausage, carrot spaetzel, gruyere, roasted garlic, Swiss chard, garnished w/ crisp New York state apples
20.00
Coq au Vin
Free​ range organic chicken slow braised in red wine, roasted red pepper mashed potatoes, cinnamon glazed parsnips
14.00
Raw Portobella ‘Steak’
Cauliflower cashew mash, marinated vegetable salad
Opiniones (140)
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101 resultados
Puntuación de viajeros
69
21
8
3
0
Tipo de viajero
Época del año
IdiomaEspañol
Puntuación de viajeros
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1 - 10 de 101 opiniones
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Opinión escrita el 19 de noviembre de 2018

Veg / vegan está bien por mí, pero esto acaba de perder la marca. Las ideas eran interesantes, pero los pasteles de frijoles marroquíes eran bastante secos y desmenuzables, a pesar de los esfuerzos de las salsas. También probé el mac y el queso (gf)...que estaba delicioso, pero la pasta horriblemente recocida. Dicho esto, los camareros eran agradables, y después de una larga espera me ofrecieron una copa de vino; Yo lo llamo servicio apropiado.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Opinión escrita el 5 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Es muy agradable ir a un restaurante que atiende a los vegetarianos y veganos, y también ofrece opciones para omnivores. Comimos una comida magnífica, comenzando con una oferta creativa y una placa de bebida, delicioso queso vegano, disfrutamos de un par de cenas especiales y...del menú; y acabados por gnocchi tomar postres con nosotros. Todo era absolutamente delicioso. Gran ambiente, con un músico en vivo y la decoración creativa. Excelente servicio y excelente comida. . . Ir a verlo!Más

Fecha de la visita: agosto de 2018
Opinión escrita el 7 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Me hubiera gustado encontrar este lugar antes! Acabamos de pasar una semana en Buffalo por trabajo y sólo descubrí este lugar esta noche. Gran comida y bebida y el servicio de camarera era excepcional. Realmente recomiendo este lugar y me aseguraré que venir aquí de...nuevo la próxima vez que esté en Buffalo!Más

Fecha de la visita: julio de 2018
Opinión escrita el 15 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Me he comido aquí tres veces y siempre disfrutar de mi comida. . Y especialmente me encanta el servicio. Alex ha sido mi servidor cada vez, y ella es espectacular. Ella es agradable, eficiente, y un camarero. La comida es creativo, bien preparada, y es...servido con gran atractivo a la vista. Viajo a Buffalo una vez cada mes y volveré allí cada vez que estoy en la ciudad.Más

Fecha de la visita: mayo de 2018
Opinión escrita el 11 de febrero de 2018

Viajé a Buffalo desde Rochester para una actuación en Shea's, y quería comer cerca del teatro. Encontré Merge después de una búsqueda rápida en línea. El restaurante tenuemente iluminado se divide en dos espacios. Me senté en el comedor principal, pero una habitación que está...justo al lado de la entrada de Merge, tiene una chimenea que se adapta a unas 6 o 7 mesas. Ideal para fiestas privadas. El menú es una combinación de platos veganos, vegetarianos, sin gluten y de carne / pescado. Tuve las selecciones vegetarianas, que resultaron ser los especiales esa noche. Comencé con buduses brote bisque, seguido por el entrante de butternut rellenos spaghetti squash con albahaca y piñones. ¡Muy sabroso! El menú de postres es vegano, y disfruté el crumble de frutas con helado de soya. No me sentí apresurado y mi camarera Elissa fue muy atenta. ¡La próxima visita, espero quedarme en mi posada favorita cerca y disfrutar del menú de desayuno de Merge!Más

Fecha de la visita: febrero de 2018
Opinión escrita el 9 de febrero de 2018

He comido en este restaurante muchas veces y nunca me ha decepcionado con la calidad de la comida. Aunque ofrecen muchos platos vegetarianos y yo no soy vegetariano, siempre encuentro excelentes opciones. Tienen un bar completo, así que puedo conseguir lo que quiero y el...personal siempre ha sido amable y servicial. Lo recomiendo encarecidamenteMás

Fecha de la visita: febrero de 2018
Opinión escrita el 28 de enero de 2018

Este lugar es muy grande en vegetarianos, vegetarianos y sin gluten. Mis necesidades de alimentación no encajan en ninguna de las descripciones, pero disfruté muchísimo de mi comida vegetariana. Yo podría haber agregado formulado localmente pollo, pero yo no y aún así perfectamente satisfactorio. El...ambiente es cálido y artístico. El menú es pequeño, pero a menos que un típico medio - el marido de edades desde los suburbios, usted debe encontrar algo de amor. Yo tenía la chapa de arrastre del mediterráneo, que estaba delicioso y sinceramente hubiera sido suficiente en su propio. He seguido con una tostada, que era muy bueno también. La ventaja es que me siento como hice opciones saludables. . Espero que más. de una sensación. Fue una noche bastante atareado sábado y servicio no era para tirar cohetes, pero no hasta el punto de que me puedo quejar. Había un dúo cantando en la habitación principal, que estaba bastante bien, pero yo estaba feliz de estar en habitación separada donde la música no interfirió con nuestra conversación. Este es un restaurante bastante caro, pero la comida es mayoritariamente de origen local y de calidad superior. Sin duda volveré.Más

Fecha de la visita: enero de 2018
Opinión escrita el 3 de enero de 2018 mediante dispositivo móvil

Este lugar tiene un enorme potencial. El ambiente era genial y el personal era muy amable. Desafortunadamente, la comida fue decepcionante. Realmente disfruté la tabla de quesos vegetarianos, pero los gnocchi y ravioli eran masticables y hecha. No probé el pescado, pero mi hermana lo...describió como "seco con muchas otras cosas". 'Más

Fecha de la visita: enero de 2018
Opinión escrita el 9 de agosto de 2017

Me encanta combinar. Nos visita cada vez que estemos en la ciudad. Hay muchas opciones veganas, pero omnivores disfrutar del menú. El restaurante tiene un ambiente encantador y el personal es muy servicial. Sin duda hay algo para todos aquí y es una perfecta noche...de fecha, ocasión especial o "sólo porque ".Más

Fecha de la visita: julio de 2017
SeshPhoto, Owner en Merge, respondió a esta opiniónRespondido el 20 de diciembre de 2017
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Opinión escrita el 3 de agosto de 2017

Comimos en entre y tuvimos una comida maravillosa. Comí vegano (las remolachas asadas, arroz con curry plato púrpura) y mi marido tenía el pollo Bourbon de arce. La comida fue presentada bien y el servidor era muy eficiente y amable. Muy buen ambiente y lo...recomendaría para ambos vegetariana o no vegetariana.Más

Fecha de la visita: agosto de 2017
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