Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

CARNIVOR

€€€€
Mediterránea, Española, Internacional, Asador
Mapa
Satélite
Se han detenido las actualizaciones del mapa. Amplía la imagen con el zoom para ver la información actualizada.
Restablecer el zoom
Actualizando el mapa...
Cómo llegar
Carretera de Vilafranca, Km 4,6, 08810, Sant Pere de Ribes, España
+34 938 96 03 02
Página web
Mejorar este perfil
Hoy
13:00 - 16:00
19:30 - 23:00
Cerrado ahora
Ver todas las horas
Horario:
dom - sáb 13:00 - 16:00
19:30 - 23:00
Opciones: Cenas, Comidas, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Estacionamiento privado gratis, Wi-Fi gratuito, Bar completo, Tronas disponibles, Terraza exterior, Aparcamiento disponible, Reservaciones, Capacidad, Sirve alcohol, Para llevar, Camareros, Accesible con silla de ruedas, Vino y cerveza
Descripción:

Una finca de excepción

Parada obligatoria para los amantes de la...

Una finca de excepción

Parada obligatoria para los amantes de la gastronomía, el Restaurante CARNIVOR by Valenti, combina armoniosamente la autenticidad del lugar, la calidad de su cocina y la tranquilidad del entorno.

Situado en el corazón del Parque Natural del Garraf, este espacio, cuyo origen se remonta al siglo XVIII, nos traslada a un entorno de belleza mediterránea y natural donde el lujo, la historia y el diseño se fusionan a la perfección.

El Restaurante

En 2015, se abre una etapa para el restaurante en la que su nueva Dirección apuesta por la calidad y la excelencia.

Los amantes de la buena mesa experimentarán en CARNIVOR la fusión de una exquisita cocina mediterránea, internacional y contemporánea.

Nuestro Chef ofrece una amplia oferta culinaria con cuatro cartas al año, adaptadas a los productos de cada estación.

Todos nuestros platos son creados cuidadosamente con productos biológicos de la mejor calidad, elaborados por productores de la zona con una amplia propuesta de carnes del país, caza, productos del huerto, hierbas y especias, además de pescados a la brasa de carbón.

La Bodega

La oferta gastronómica se completa con una amplia selección de vinos de diferentes lugares del mundo de nuestra bodega satisfarán a los apasionados de este delicado néctar ya sea blanco, rosado, tinto o con burbujas.

Para terminar la experiencia, la selección de nuestros aguardientes y licores artesanales (Cognac, Armagnac, Calvados…) les harán revivir sabores de antaño.

El Jardin

El jardín le ofrece la posibilidad de deleitar al máximo la belleza del entorno natural y de su luz. Podrá disfrutar de nuestras magnificas terrazas ajardinadas, cálidas al sol del invierno y frescas en verano.

Con extraordinarias vistas a los viñedos, este oasis de paz le transportará lejos del ajetreo y el bullicio de la ciudad, donde pasará una velada inolvidable, aunando naturaleza y gastronomía.

Salones Privados

Nuestros salones privados son el lugar idóneo para celebrar reuniones familiares o de negocios en un espacio reservado e íntimo. Podrá contar con espacios flexibles, privados y adecuados a sus necesidades, con capacidad desde cuatro hasta cuarenta personas.

Además de una experiencia culinaria única, su evento tendrá lugar en un enclave único, con un ambiente privilegiado y con un trato de máxima exclusividad, gracias al excelente trabajo de nuestro equipo.

Cigar Bar

El Cigar Bar, único en la comarca ofrece una exclusiva selección de puros y los más exquisitos licores. Es una decidida apuesta para que el cliente disfrute de un ambiente íntimo y privilegiado. 365 días al año de sobremesas.

leer más

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Leer las 199 opiniones
Calificación de los visitantes
  • 136
    Excelente
  • 39
    Muy bueno
  • 7
    Normal
  • 14
    Malo
  • 3
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Sorprendente

la comida, las atenciones del personal, el entorno y el rincon de fumadores, no puedo mas que decir EXCELENTE.

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

5 de 5 estrellasOpinión escrita hace 2 días
valentigrane
,
Pacs del Penedès, España
Agrega una foto Escribe una opinión

199 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Pacs del Penedès, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 2 días NUEVO

la comida, las atenciones del personal, el entorno y el rincon de fumadores, no puedo mas que decir EXCELENTE.

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

¿Útil?
Gracias, valentigrane
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 3 días NUEVO mediante dispositivo móvil

No me canso de ir al carnivor...cada vez que voy hay cosas cambiadas a mejor...no paran de mejorar en cada visita, servicio sublime, espacio acojedor c on mucho encanto y la comida espectacular...volveré

¿Útil?
Gracias, Joan C
CARNIVOR R, Director de Relaciones Públicas en CARNIVOR, respondió a esta opinión

Buenas tardes Joan, Antes de nada quisiéramos agradecerle la confianza depositada en nosotros y vuestra opinion. Esperamos realmente que pasaran un momento mágico y que todos ustedes disfrutarán de nuestra experiencia. Les deseamos todo lo mejor y esperamos volver a verlos muy pronto! Reciban un cordial saludo Atentamente Pol CHAMERO Más 

1 opinión
4 de 5 estrellas Opinión escrita hace 4 días NUEVO

Comimos relativamente bien, un poco escaso porque hicimos plato único (por los costes), chuleton de vaca vieja a 89€ el kilo. 90 dias de curacion. Exagerado para su calidad. Buena pero no excelente. No es buey, no veo pq cobrar esos precios. Independientemente q el camarero nos asegurase su procedencia vasca.( ni siquiera gallega). Por lo demas trato correcto y... Más 

¿Útil?
Gracias, Cinthia G
2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 5 días NUEVO mediante dispositivo móvil

Histórica masía que ha recuperado (mejorado) la esencia de décadas pasadas. Excelente entorno reacondicionado con muy buen gusto que combina lo clásico con lo moderno. El género es excelente... desde caracoles a la brasa, hasta las carnes más exclusivas, pasando por creaciones de nueva cocina, o los clasicos platos de cuchara... Por ponerle una pega... la carta es amplia y... Más 

¿Útil?
1 Gracias, Alejandro F
CARNIVOR R, Director de Relaciones Públicas en CARNIVOR, respondió a esta opinión

Buenas tardes Alejandro, Simplemente quisiéramos agradecerles la confianza que muestra hacia el CARNIVOR y su gran apoyo. Nos enorgullece poder leer estas palabras ya que estamos poniendo muchas ganas y esfuerzo a este proyecto, el cual pretendemos llevar a lo mas alto de la gastronomía Española. Esperamos que disfrutaran de nuestra experiencia en el CARNIVOR y verles muy pronto de... Más 

Barcelona, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 5 días NUEVO

Fuimos a este restaurante de casualidad... Y la verdad es que nos sorprendio muy gratamente. Producto de calidad y cocina excelente.

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

¿Útil?
Gracias, sonia1976195
CARNIVOR R, Director de Relaciones Públicas en CARNIVOR, respondió a esta opinión

Buenas tardes Sonia, Simplemente quisiéramos agradecerles la confianza que muestra hacia el CARNIVOR y su gran apoyo. Esperamos que disfrutaran de nuestra experiencia en el CARNIVOR y verles muy pronto de nuevo. Muchas gracias por dejarnos su opinion! Atentamente Pol CHAMERO Más 

Sant Pere de Ribes, Catalonia, Spain
Colaborador de nivel
4 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 5 días NUEVO

Fuimos un día con mi mi pareja a cenar y el trato no pudo ser mejor. Lugar muy romántico, carnes excelentes, precio un poco elevado, pero el servicio y la calidad lo vale. Volvimos de día con nuestros hijos para comer y todo fue excepcional

¿Útil?
Gracias, Montse P
CARNIVOR R, Director de Relaciones Públicas en CARNIVOR, respondió a esta opinión

Buenas tardes Montse, Simplemente quisiéramos agradecerles la confianza que muestra hacia el CARNIVOR y su gran apoyo. Esperamos que disfrutaran de nuestra experiencia en el CARNIVOR y verles muy pronto de nuevo. Muchas gracias por dejarnos su opinion! Atentamente Pol CHAMERO Más 

Sitges
1 opinión
4 de 5 estrellas Opinión escrita hace una semana

Sitio excelente!!!, trato maravilloso!!! Solo pongo un pero a la salsa de calçots. Vale la pena conocerlo

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

¿Útil?
Gracias, mmc740
CARNIVOR R, Director de Relaciones Públicas en CARNIVOR, respondió a esta opinión

Buenas tardes, Quisiéramos agradecerle antes de nada que nos haya dejado su opinion Agradecemos enormemente poder tener un feedback de su experiencia en el CARNIVOR Hemos tomado nota de su gusto mas fuerte a ajo de la salsa y la próxima vez que vengan estará a su disposición. Esperamos que disfrutaran de nuestra experiencia y volver a verles muy pronto!... Más 

Barcelona, España
Colaborador de nivel
5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace una semana

Restaurante muy agradable, nada masificado con excelente decoración. La carne a la brasa es muy buena. Excelente servicio. No es barato, pero razonable.

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

¿Útil?
Gracias, Uarga
CARNIVOR R, Director de Relaciones Públicas en CARNIVOR, respondió a esta opinión

Buenas tardes, Antes de nada quisiéramos agradecerle la confianza depositada en nosotros y vuestra opinion. Esperamos realmente que pasaran un momento mágico y que todos ustedes disfrutarán de nuestra experiencia. Les deseamos todo lo mejor y esperamos volver a verlos muy pronto! Reciban un cordial saludo Atentamente Pol CHAMERO Más 

Sant Pere de Ribes, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace una semana

buena comida, buen trato y excelente lugar . Buena bodega. Lugar muy acojedor con además espacio,para fumadores.

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

¿Útil?
Gracias, Esther c
CARNIVOR R, Director de Relaciones Públicas en CARNIVOR, respondió a esta opinión

Buenas tardes Esther, Antes de nada quisiéramos agradecerle la confianza depositada en nosotros y vuestra opinion. Esperamos realmente que pasaran un momento mágico y que todos ustedes disfrutarán de nuestra experiencia. Les deseamos todo lo mejor y esperamos volver a verlos muy pronto! Reciban un cordial saludo Atentamente Pol CHAMERO Más 

Barcelona, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace una semana

Lo mejor que se puede decir de un Restaurante es que su comida es EXCELENTE y, sin duda es la realidad de este Restaurante. Un servicio exquisito, en un lugar cuidadosamente decorado realza unos platos de una calidad extraordinaria. Podría afirmar que es uno de los mejores Restaurantes que he visitado. Repetiré...

¿Útil?
Gracias, AntonioBCN1973
CARNIVOR R, Director de Relaciones Públicas en CARNIVOR, respondió a esta opinión

Buenas tardes Antonio, Antes de nada quisiéramos agradecerle la confianza depositada en nosotros y vuestra opinion. Esperamos realmente que pasaran un momento mágico y que todos ustedes disfrutarán de nuestra experiencia. Les deseamos todo lo mejor y esperamos volver a verlos muy pronto! Reciban un cordial saludo Atentamente Pol CHAMERO Más 

Los viajeros que vieron CARNIVOR también vieron

Sant Pere de Ribes, Provincia de Barcelona
Sant Pere de Ribes, Provincia de Barcelona
 
Sant Pere de Ribes, Provincia de Barcelona
Sant Pere de Ribes, Provincia de Barcelona
 

¿Has estado en CARNIVOR? Comparte tu experiencia

¿Es este su perfil de TripAdvisor?

¿Es propietario o gestiona este establecimiento? Reclame su perfil de forma gratuita para responder a las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Reclamar su perfil
Mejorar este perfil

Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Carretera de Vilafranca, Km 4,6, 08810, Sant Pere de Ribes, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Sant Pere de Ribes
  • Número de teléfono: +34 938 96 03 02

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 50 - 76
  • Tipo de cocina: Mediterránea, Española, Internacional, Asador

Descripción

Una finca de excepción

Parada obligatoria para los amantes de la gastronomía, el Restaurante CARNIVOR by Valenti, combina armoniosamente la autenticidad del lugar, la calidad de su cocina y la tranquilidad del entorno.

Situado en el corazón del Parque Natural del Garraf, este espacio, cuyo origen se remonta al siglo XVIII, nos traslada a un entorno de belleza mediterránea y natural donde el lujo, la historia y el diseño se fusionan a la perfección.

El Restaurante

En 2015, se abre una etapa para el restaurante en la que su nueva Dirección apuesta por la calidad y la excelencia.

Los amantes de la buena mesa experimentarán en CARNIVOR la fusión de una exquisita cocina mediterránea, internacional y contemporánea.

Nuestro Chef ofrece una amplia oferta culinaria con cuatro cartas al año, adaptadas a los productos de cada estación.

Todos nuestros platos son creados cuidadosamente con productos biológicos de la mejor calidad, elaborados por productores de la zona con una amplia propuesta de carnes del país, caza, productos del huerto, hierbas y especias, además de pescados a la brasa de carbón.

La Bodega

La oferta gastronómica se completa con una amplia selección de vinos de diferentes lugares del mundo de nuestra bodega satisfarán a los apasionados de este delicado néctar ya sea blanco, rosado, tinto o con burbujas.

Para terminar la experiencia, la selección de nuestros aguardientes y licores artesanales (Cognac, Armagnac, Calvados…) les harán revivir sabores de antaño.

El Jardin

El jardín le ofrece la posibilidad de deleitar al máximo la belleza del entorno natural y de su luz. Podrá disfrutar de nuestras magnificas terrazas ajardinadas, cálidas al sol del invierno y frescas en verano.

Con extraordinarias vistas a los viñedos, este oasis de paz le transportará lejos del ajetreo y el bullicio de la ciudad, donde pasará una velada inolvidable, aunando naturaleza y gastronomía.

Salones Privados

Nuestros salones privados son el lugar idóneo para celebrar reuniones familiares o de negocios en un espacio reservado e íntimo. Podrá contar con espacios flexibles, privados y adecuados a sus necesidades, con capacidad desde cuatro hasta cuarenta personas.

Además de una experiencia culinaria única, su evento tendrá lugar en un enclave único, con un ambiente privilegiado y con un trato de máxima exclusividad, gracias al excelente trabajo de nuestro equipo.

Cigar Bar

El Cigar Bar, único en la comarca ofrece una exclusiva selección de puros y los más exquisitos licores. Es una decidida apuesta para que el cliente disfrute de un ambiente íntimo y privilegiado. 365 días al año de sobremesas.

Horario de apertura
domingo
13:00 - 16:00
19:30 - 23:00
lunes
13:00 - 16:00
19:30 - 23:00
martes
13:00 - 16:00
19:30 - 23:00
miércoles
13:00 - 16:00
19:30 - 23:00
jueves
13:00 - 16:00
19:30 - 23:00
viernes
13:00 - 16:00
19:30 - 23:00
sábado
13:00 - 16:00
19:30 - 23:00

Preguntas y respuestas

Aquí encontrarás las preguntas que han planteado los visitantes anteriores y las respuestas de los representantes del CARNIVOR y de otros viajeros
3 preguntas
Haz una pregunta
Castelldefels, España

Ver todas las preguntas (3)

¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del CARNIVOR y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?