Hace años nos comimos una paella, no estaba mal, pero ayer pedimos el arroz meloso de rape y almejas. No tenía nada de meloso, era un arroz caldoso con un poco más de sustancia que un arroz blanco de pescado para un hospital. El alioli...no podía tener más vinagre; parecía que habían tuneado un alioli de bote. No entiendo la fama de este restaurante, se me escapa. Probablemente hace tiempo fuera bueno, pero no saber diferenciar un meloso de un caldoso es patético en una supuesta arrocería. No volveré jamás.Más
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