Puede haber sitios en los que se coma más cantidad, más baratos, con estrellas michelin… Pero La Mira de Gredos es mi restaurante favorito.
Hace más de 20 años que somos clientes de esta familia y da gusto ver que cada vez que vuelves todo...es igual o mejor que la última vez.
La comida es espectacular, las manitas, los raviolis, las patatas…
La carne de ternera se presupone que debe estar buena en esta zona, pero ellos van un paso más allá. Siempre en su punto y con un sabor inconfundible.
Los pescados más de lo mismo, es un placer pedir cualquier cosa y que sea siempre excelente.
Por último valorar el local y la atención. El ambiente es mu agradable, casi nunca se escucha una voz más alta que otra, puedes disfrutar de tu comida sin que nadie te moleste.
Y el servicio, como siempre impecable. Si te gusta el vino, déjate aconsejar…
Enhorabuena Luis y familia!Más