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mar., 22/6
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Puntuaciones y opiniones

PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
36 US$ - 99 US$
Tipos de cocina
Mediterránea, Contemporánea, Europea, Española, Saludable
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas, información general

Punto de vista de la guía MICHELIN

Restaurante de línea actual ubicado en una zona industrial, cerca de la plaza de toros. Su chef propone una cocina de sabor tradicional, con la opción ...
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El plato MICHELIN : una cocina de calidad
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Opinión escrita hace 3 días mediante dispositivo móvil

Buen producto y buenos platos....quizás un poco ligero este menú degustacion de verano....lo mejor el plato de gamba de Garrucha y el tarrito de perdiz.

Fecha de la visita: junio de 2021
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Opinión escrita hace una semana

Hemos cenado a la carta y nos ha gustado mucho. El trato, amable y cercano. Son unos estupendos profesionales. El crocanti de gamba roja muy rico, al igual que el ceviche de corvina y el secreto ibérico. Da gusto hablar con ellos de vinos de...la zona, un placer tener restaurantes de este nivel por aquí.Más

Fecha de la visita: junio de 2021
¿Útil?
Opinión escrita hace 3 semanas

Comida en pareja la primera vez que vamos a este restaurante. Buen local con buenas medidas Covid. Tomamos un menú con aperitivo, entrante y un primero, todos bien incluso una sopafría de tomate que me pareció excelente. El plato principal fue bastante vulgar para una...expectativa un poco especial como se anuncia el restaurante. Buen postre y buen café express. El servicio merece mención aparte porque ahí esta la arena porque la atención por parte del maitre ¿? fue bastante lamentable. Tendría un mal día el señor.Más

Fecha de la visita: mayo de 2021
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Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Vaya por delante que el trato, las medidas de covid y el ambiente muy buenos. De la comida ya es otra cosa. Un tartar de atún muy deficiente y el bacalao gratinado con la gamba roja no estaba conseguido

Fecha de la visita: mayo de 2021
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Opinión escrita el 21 de abril de 2021

Hemos disfrutado de una gran experiencia gastronómica, una delicia de platos con una exquisita presentación y un servicio formidable

Fecha de la visita: marzo de 2021
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MorenoTeruel, Director General en Restaurante Juan Moreno, respondió a esta opiniónRespondido: hace 5 semanas

Muchas gracias por su visita y por compartir su opinión. Nos alegra mucho saber que su experiencia en nuestro restaurante fue satisfactoria.

Opinión escrita el 3 de enero de 2021 mediante dispositivo móvil

Hoy hemos comido en Juan Moreno, y ha sido una experiencia culinaria maravillosa. Íbamos con la idea de probar el menú de degustación, pero había que encargarlo, y nos ofrecieron un menú de clásicos. Comimos un aperitivo, tomate lobello, bonito en salazón, encurtidos y helado...de ajo blanco, alcachofas con langostino, y rabo de toro. Y de postre helado de piña. Todo excelente. Y el servicio de diez. Volveremos para probar el menú de degustación.Más

Fecha de la visita: enero de 2021
¿Útil?2  
MorenoTeruel, Director General en Restaurante Juan Moreno, respondió a esta opiniónRespondido el 28 de febrero de 2021

Muchas gracias por la visita, la comprensión y por compartir la opinión. Nos alegra que la experiencia fuera grata. El menú degustación cambia cada trimestre. Tenemos 4 diferentes cada año. Les esperamos próximamente.

Opinión escrita el 10 de octubre de 2020

Retorno a nuestro restaurante favorito de la zona, esta vez para probar el nuevo menú degustación otoñal. Técnica y producto bien combinado en cada uno de los pasos. Servicio y tempo impecable como de costumbre. Maridaje sorprendente de la mano del sommelier con variedades excelentes...y gran sabiduría sobre los diferentes caldos y sus origenes. Visita obligada si se visitan estas tierras.Más

Fecha de la visita: octubre de 2020
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MorenoTeruel, Director General en Restaurante Juan Moreno, respondió a esta opiniónRespondido el 28 de febrero de 2021

Muchas gracias por la visita y por compartir su opinión con los usuarios de TripAdvisor. Estaremos encantados de volver a recibirle en nuestra casa.

Opinión escrita el 24 de septiembre de 2020

Hoy, con motivo de mi cumpleaños, he comido en el restaurante Juan Moreno con parte de mi familia. Es un lugar que conozco desde que inició su andadura y acudo siempre que puedo en situaciones especiales. Cada vez que voy, me sorprende. La atención es...exquisita, Miguel aconseja acertadamente a cada comensal - parece que conoce sus gustos de antemano -, y la elección del vino es la adecuada por parte del summelier, hijo de Juan, un fenómeno a tener en cuenta por su conocimiento de los caldos, no sólo las variedades de uva y su crianza, sino que domina hasta la altura del cultivo. El "timing", la sincronización al servir los platos, es perfecta, y se adapta al ritmo de los comensales que, a veces, por hablar mucho, ralentizamos la ingesta. Nada nuevo que decir sobre la calidad de la materia prima, de la ejecución y de la presentación de los platos, los aperitivos y los postres. Una maravilla como siempre. Precio adecuado a un restaurante de esta categoría. Felicidades y a por la estrella Michelín!!!Más

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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MorenoTeruel, Director General en Restaurante Juan Moreno, respondió a esta opiniónRespondido el 28 de febrero de 2021

Muchas gracias Juan por la visita y por compartir una opinión tan generosa. La verdad es que nuestro equipo hace muchos esfuerzos por actualizar sus conocimientos con el objetivo de ofrecer cada vez un mejor servicio a nuestros clientes. Le esperamos pronto de vuelta. Gracias

Opinión escrita el 19 de septiembre de 2020

Respecto a este restaurante, nuestra crítica debe ser más exigente. Lamentamos decir que esperábamos más. El servicio fue impecable, un 10 sobre 10; tanto camarero o maître (no tenemos claro cuál era su rol), como el sommelier que fue muy amable y agradable. Los entrantes...estaban buenos, pero no nos sorprendieron. No obstante, se trata de un presente de la casa y lo agradecemos. Primer Plato 1: Paté De Faisán En Aceite De Oliva Virgen Extra Un plato delicioso, un 10 sobre 10. Primer Plato 2: Tartar de Atún, aguacate, tomate y cebolleta. A nuestro modo de ver, un suspenso. El atún no tenía sabor, nos supo a aguacate. Segundo Plato 1: Secreto de cerdo ibérico El mejor que hayamos probado jamás, aunque demasiada grasa en el plato y el acompañante no nos sorprendió, un 8 sobre 10. Fue un plato recomendado por el camarero. Segundo Plato 2: Volcán de Rabo de Toro y Patatas Un plato que estaba bueno, pero no nos sorprendió (no mucho mejor que un rabo de toro servido en cualquier otro lugar, aunque con una presentación notable). El camarero recomendó bacalao, pero nos mantuvimos con la elección del rabo de toro. En un establecimiento con alta categoría esperamos que nos sorprendan con todos los platos, recomendados o no. Postre 1: Pasión de chocolate y corazón de mango Un postre que estaba bueno, pero nos pareció una tarta 3 chocolates, no nos sorprendió, Postre 2: Helado de Piña y Ron de Coco en Texturas En la imagen de la web se veía humo saliendo de la copa, y nos hacía gracia porque es algo que todavía no hemos visto. Pero solo se nos sirvió las bolas de helado de acuerdo con el título del postre en plato sin más. Insistimos, en un restaurante de alta categoría sí esperamos este tipo de cosas. De modo, que estaba bueno, pero una vez más no nos sorprendió. Conclusión: un restaurante de alta categoría tiene unos precios acordes a dicha condición, pero los platos a nuestro criterio deben sorprender más, no es suficiente que esté bueno o normal, debe estar muy bueno y/o sorprender. Solo en algunos casos fue así y por todo ello damos una valoración “normal”.Más

Fecha de la visita: agosto de 2020
¿Útil?2  
MorenoTeruel, Director General en Restaurante Juan Moreno, respondió a esta opiniónRespondido el 28 de febrero de 2021

Gracias por la visita y por dedicar tiempo a compartir su opinión. Seguiremos trabajando en mejorar y si vuelve a visitarnos trataremos de sorprenderle con todos los platos.

Opinión escrita el 30 de agosto de 2020 mediante dispositivo móvil

Gran descubrimiento! Nos lo recomendó una amiga y sin duda fue todo un acierto. Tomamos el menú degustación. Un viaje gastronómico por las tierras almerienses en un sitio con encanto y una atención exquisita. Repetimos seguro!

Fecha de la visita: agosto de 2020
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MorenoTeruel, Director General en Restaurante Juan Moreno, respondió a esta opiniónRespondido el 30 de agosto de 2020

Nos alegra saber que disfrutaron la visita a Juan Moreno. Esperamos verles pronto de vuelta. Gracias por la visita y los comentarios.

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josezama
28 de junio de 2018|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de MorenoTeruel | Representante del establecimiento |
Como ya han comentado, no hay menú del día pero sí disponemos de tres menús: menú de la estación a 26.5, menú de clásicos a 36.5 y menú degustación a 52.5. Puede encontrar más información sobre los menús en la página web del... Más
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Preguntas frecuentes sobre Restaurante Juan Moreno

Sí, el restaurante Restaurante Juan Moreno ofrece comida para llevar.

Sí, el restaurante Restaurante Juan Moreno ofrece servicio de entrega a domicilio.

El restaurante Restaurante Juan Moreno está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4
  • Atmósfera: 4