¿Qué son los Travellers' Choice?
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El Duende del Fuego
Opinión
Descripción
Cocina de Mercado, Sin Gluten, Sin lactosa, Vegetariana, Mediterránea, Fusión, alimentos orgánicos de La Palma, Alimentos Km0
Características
Tipos de cocina
Contemporánea, Saludable
Tipos de comidas
Comidas, Cenas
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
VENTAJAS
Acepta tarjetas de crédito
Bar completo
Capacidad
Mastercard
Pagos digitales
Reservas
Servicio de mesa
Sirve alcohol
Solo efectivo
Tronas disponibles
Vino y cerveza
Visa
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Horario
Cerrado ahora
• Abre a las 14:00
Domingo
Cerrado
Lunes
Cerrado
Martes
14:00 - 16:0019:00 - 22:00
Miércoles
14:00 - 16:0019:00 - 22:00
Jueves
14:00 - 16:0019:00 - 22:00
Viernes
14:00 - 16:0019:00 - 22:00
Sábado
14:00 - 16:0019:00 - 22:00
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4.4
587 opiniones
Excelente
375
Bueno
119
Medio
39
Malo
33
Pésimo
21
Leopoldo Pérez
Islas Canarias23 contribuciones
ene 2025 • family
Excelente restaurante de alta calidad en todos sus platos, sin duda muy recomendable. Platos generosos, de una cocina de autor que no solo se percibe en la presentación sino en boca. Superó las expectativas.
Pero lo mejor charlar con su alma mater, con criterio propio y muy instructivo, transparente (entre en su cocina), pulcra y ordenada, la cocina retrata al chef.
Sin duda repetiremos, tengo que degustar toda la carta.
Gracias Don Pedro.
*El Don solo se lo concedo a personas que me despiertan respeto y admiración.
Escrita el 1 de febrero de 2025
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Juan Antonio R
Vaciamadrid9 contribuciones
nov 2024 • couples
Cocina elaborada con productos de cercanía y de calidad excelente. Restaurante que hacen su propio pan que es un espectáculo, La comida de diez y el trato inmejorable ,el sitio no puede ser más agradable , para volver a repetir sin ninguna duda.
Escrita el 9 de noviembre de 2024
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monica l
1 contribución
jul 2024 • family
La calidad de la comida es fantástica y saludable además de muy bien preparada y cocinada. Nos dejamos asesorar por el cheff y fue todo un acierto incluidos los vinos con los que acompañamos toda la cena. La atención fue inmejorable tanto por parte del camarero como del propio cheff.
El ambiente es tranquilo y el patio crea un fantástico ambiente.
Escrita el 13 de julio de 2024
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Endika
2 contribuciones
may 2024 • family
El duende que habita la cocina de este restaurante te puede llegar a hechizar de tal manera que ya no dejes de visitarle un día tras otro. En nuestro caso, eso fue un problema cuando volvimos al País Vasco porque ya nada te sabe tan bien como la cocina del duende, donde menos es más y los sabores perduran en tu memoria durante días, semanas... como ese suculento arroz con carrilleras que nos dejó sin palabras. Gracias por todo, Don Pedro, y hasta la próxima, Endika y Ross.
Escrita el 2 de junio de 2024
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Viaja_Sonrie_Come
Madrid6925 contribuciones
may 2024 • friends
Destacar el restaurante, muy bien ambientado, el afán de propiedad y cocinero en explicar su cocina de proximidad así como el pan casero elaborado por éste, un espectáculo!
Precios mucho más altos que el resto de restaurantes, los de los postres demasiado arriba, nos encantó mojar este increíble pan en el plato mandas huevos, recomendable, pero la cabra confitada con puré de patata no estuvo a la altura de los esperado..
Recomendable y volvería sin lugar a dudas, comida elaborada en La Palma, cocina slow food y producto de calidad, buena atención.
Escrita el 14 de mayo de 2024
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Juan Carlos R
1 contribución
mar 2024 • friends
Este restaurante fue una gran decepción en todos los aspectos. A pesar de ser el más caro en el que habíamos cenado en toda La Palma, la calidad de la comida dejaba mucho que desear.
Los platos eran mediocres y el precio fué muy elevado para lo que ofrecía.
Por otro lado, el chef tuvo una interacción muy desagradable con los comensales de la mesa de al lado, porque no les gustó un plato. Parecía más preocupado por su ego, que por lo que estaban diciendo. Nos sentimos muy incómodos y nos pareció muy poco profesional.
En resumen, nuestra experiencia en este restaurante fue extremadamente decepcionante y no tenemos intención alguna de volver.
Escrita el 30 de marzo de 2024
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Pedro Hernandez Castillo
Muchas gracias por su opinión es respetable. Pero no aceptable.
A la entrada del restaurante junto a la carta hay un cartel . con letras grandes y traducido a tres idiomas donde dice:
COCINAMOS AL MOMENTO POR LO CUAL HAY QUE ESPERAR.
SIMPLE MENTE Ni se fijaron.
Gracias por haber pasado gracias por haberse registrado en tripadvisor para hacer sólo un comentario.
Le da saludos a su amigo al amigo que lo envío.
Marineros somos y el el mismo barco vamos todos.
Escrita el 7 de mayo de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de Tripadvisor LLC.
Modesto Castro
Vecindario13 contribuciones
mar 2024 • family
Hemos estado el sábado día 23 de marzo. Me sorprendió muy gratamente, buscábamos un sitio que sirviera comida sin gluten y nos encontramos un lugar con muchos platos sin gluten, sin lactosa y muchas más cosas. El dueño y los empleados, espectaculares en el trato, el dueño te hace una pequeña historia como ha llegado a preparar platos para que todo las personas puedan comer. Todos los platos estaban buenísimos. El día que volvamos a la isla bonita, estará marcado en nuestro calendario una visita a este restaurante. El ambiente musical de fondo, especial para mi, música de Sarah Brightman
Escrita el 24 de marzo de 2024
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QuiqueMartin
Madrid123 contribuciones
mar 2024 • family
Todo estaba rico. El pan lo hacen ellos y todos los productos que usan para elaborar los platos son de la isla de La Palma.
Probamos los entrantes "Manda huevos" y los macarrones. Muy ricos. Luego pedimos el arroz al vino (curioso), las costillas con moho (imprescindible) y la cabra asada. El arroz tenía un punto perfecto y lo sirven para una sola persona.
De postre tomamos las fresas maceradas con ron y helado casero de coco. Muy bueno también. 👌
Muy buena experiencia.
Escrita el 22 de marzo de 2024
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Kwan
21 contribuciones
mar 2024 • family
Fuimos por las reseñas y nos gustó mucho. Los productos km 0 y la elaboración de los platos sin alérgenos hacen de este restaurante una experiencia para todo tipo de comensales. Las sugerencias de Pedro y las explicaciones sobre el producto y forma de cocinarlo enriquecen la velada. Las carnes muy tiernas, los arroces sabrosos y unos postres equilibrados junto a un pan de masa madre de trigo integral nos hicieron las delicias. Volveremos con ilusión.
Escrita el 11 de marzo de 2024
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RUT H
Andalucía3 contribuciones
mar 2024 • friends
Quiero destacar de este restaurante además de la calidad de la materia prima de todos los platos que pudimos probar, la presentación, el confort y la belleza del espacio, pero, especialmente la atención personalizada del responsable de la cocina, que ante la indisposición de uno de los comensales que acudimos hizo todo lo que estuvo en su mano para que pudiera degustar justo a los demás, de una comida maravillosa sin perderse nada de la experiencia y los matices. Gracias, recomendamos y repetiremos.
Escrita el 2 de marzo de 2024
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Seneca S
Sitges312 contribuciones
feb 2024 • couples
Que gusto disfrutar de la comida de este local. Puede parecer caro, pero la calidad y la forma de cocinar el producto hace que sea un placer comer aquí. Hemos comido ropa vieja de pulpo. Una delicia. Y las carnes: cordero y ternera, con un toque de cocina lenta que se deshace en la boca. De postre un barraquito helado. Increíble.
Escrita el 28 de febrero de 2024
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Vanessa L
25 contribuciones
ene 2024 • couples
Ha sido una experiencia maravillosa, un verdadero placer haber cenado en casa de Pedro, a demás de tener una maravilla de platos, el que su casa sea un lugar donde cualquier persona con intolerancias alimentarias pueda comer es una rara avis en los restaurantes de todo el mundo. Los platos además son una locura de buenos, en especial los arroces. Altamente recomendable
Escrita el 26 de enero de 2024
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TOBLANandBLANTO
Madrid68 contribuciones
nov 2023 • couples
Ubicado en un edificio centenario, precioso, rebosa “Canaridad “ y km0 por los 4 costados, pero con técnicas de cocina exquisitas. Lo mejor es dejarse llevar y disfrutar de la experiencia. Muy recomendable reservar.
Escrita el 7 de noviembre de 2023
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Oreste M
8 contribuciones
ago 2023 • couples
¡Excelente! Todo realmente rico, con sabores diferentes que hacían cada plato especial. El arroz en vino tinto marca la diferencia. Postres espectaculares y dejen hueco para un barraquito muy especial.
Seguro que repetiremos en el futuro.
Escrita el 18 de agosto de 2023
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
caesarmozo
Colmenar Viejo8 contribuciones
ago 2023 • family
Toda una experiencia para los sentidos, la comida está riquísima, platos muy originales, hasta el pan es increíble, producto muy cuidado, todo un descubrimiento, el servicio y la atención es extraordinario, para sorpresa nuestra, el dueño logró que mi hijo comiera y probara todo lo que pedimos, el restaurante tiene mucho encanto. Una atractivo más de la Palma, no perder la oportunidad de ir.
Escrita el 12 de agosto de 2023
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
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