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Le Colbert

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Opinión escrita el 30 de marzo de 2015

Nos las arreglamos para conseguir una mesa para el almuerzo por una casualidad ya que hemos probado muchas veces antes. El Colbert no abre por la noche y tienes que estar una cena para conseguir una bebida a la hora de comer. También tienen mesas...afuera. Es clientiele parecen ser principalmente gente de negocios ya que se encuentra en un moderno centro comercial en una plaza con una fuente, aparcamiento, una gran variedad de tiendas, oficinas, viviendas, la universidad, mecical centro y hogar de mercado abierto una vez a la semana. El personal espera poder hacerte té alrededor con reminiscencias de los nippies (mostrando mi edad) de Lyon que nos servía con teníamos nuestros madames croque habituales con una selección de ensaladas, que era lechuga con un vestidor pero es muy abundante, o las enormes porciones de patatas fritas. Por el mismo precio de €8 podría tener de veau de blanquette, hígado o estofados, pollo, carnes, etc. y estos repetir son enormes. Tuvimos una buena cerveza y cafés a seguir. Es burbujeante con un suave zumbido de conversación y podíamos elegir acentos ingleses, el servicio también es muy rápido. La decoración era un cruce de tradicional y moderno un poco como la brasserie que es mezclado con un pub inglés para comer con tonos naranjas profundas, mesas negras con particiones bajas y una pared de espejo en la parte de atrás por lo que parecen más grandes de lo que es. Una experiencia completamente placentera.Más

Fecha de la visita: marzo de 2015
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