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Atalaya restaurante

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MICHELIN
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Puntuaciones y opiniones

Travellers' Choice
PUNTUACIONES
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Mediterránea, Europea, Española, Fusión
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Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Comidas, Cenas
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Punto de vista de la guía MICHELIN

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Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
Opiniones (269)
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Puntuación de viajeros
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Opinión escrita hace 2 semanas

Se da por descontado que la calidad de los alimentos preparados debe ser de primera, pero debo destacar no solo la presentación de los platos sino el excelente servicio del personal a cargo. Esmero en todo. Sorprende lo delicado de los sabores y a pesar...de lo abundante, lo bien combinado todo de manera de no ser pesado. Ojalá se mantenga en el tiempo!Más

Fecha de la visita: junio de 2022
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Opinión escrita hace 3 semanas

Atraido por su estrella fuimos a comer. Vaya por delante que no nos decepciono , pero tampoco (menos en su plato de cigala) nos entussiasmo. Muchas luces y bastantes sombras. No puede ser que en un michelin de 4 referencias que pidas dos no la...tengaan. No puede ser que tardes 43 minutos desde que entras hasta que te te traen el primer snack (sobre todo cuando la carta son 3 menus). El menu es equilibrado y con buena materia prima , pero en algunos platos el juego de las texturas no es el adecuado. En cualquier caso , es un buen restaurante y cuando se lo crea de verdad , sera un pedazo de restaurante. Le falta creerselo . la sensación que yo tengo es que todavia no han digerido lo que supone tener una muchelin.........Más

Fecha de la visita: junio de 2022
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Opinión escrita el 28 de mayo de 2022 mediante dispositivo móvil

Atalaya restaurante recibió en 2021 una estrella Michelin. Despertó mi curiosidad y allá que me fui. La estrella la tienen ganada, sin duda, porque pudimos disfrutar de una extraordinaria experiencia con el menú mediano, por recomendación de la jefa de sala, para no salir excesivamente...llenos. Todos y cada uno de sus platos están hechos con cariño, rebosan sabor y aunan tradición y vanguardia, sin ser sofisticados. Servicio impecable del vino y atención excelente. El único pero que le puedo poner es que el inicio de los diferentes pases se demoró un tanto pero, una vez comenzaron, los tiempos fueron buenos, sin esperar en exceso entre pase y pase. El menú amplio es el próximo objetivo! EnhorabuenaMás

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Opinión escrita el 23 de mayo de 2022

Ha sido una experiencia fantástica. Elegimos el menú Bergantín y cada uno de los platos nos sorprendió. Muy buena combinación de sabores y texturas en un lugar acogedor, con diseño impecable. El servicio estuvo muy atento en todo momento, explicándonos los platos y como degustarlos....Destacar la bonita vajilla que utilizan, diferente en cada plato, pero en concordancia, donde la comida encaja a la perfección. Pudimos dar la enhorabuena a los chefs, pero queríamos dejar constancia por aquí también. Sin duda, ¡repetiremos! ¡Enhorabuena!Más

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Opinión escrita el 11 de mayo de 2022

La calidad de comida muy buena elegimos el menú goleta con cada plato su explicación, el servicio muy bueno y muy amable y tres horas de puro disfrute … para volver. Muy recomendable. ..

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Opinión escrita el 7 de mayo de 2022

Tengo la suerte de haber estado en bastantes restaurantes con 1 o 2 estrellas Michelin y tengo que decir que esperaba más. El restaurante es acogedor, la calidad del producto buena, pero la cantidad escasa. Es la primera vez que pedimos el menú " largo"...y necesitamos los postres para saciarnos y era una cena (y no somos de comer mucho). Pedimos una botella de vino que no tenían y la segunda eleccion, nos dijeron que no nos la recomendaban ,,, (entonces que no la incluyan en la carta de vinos)...por lo que imaginamos que tampoco tenian...El plato de jabalí, que es el último, muy bueno pero escaso, el pescado no estaba jugoso y poner patas de cigala sin utensilios para poder comerlas, teniendo que dejarte los dientes, poco acertado. Echamos en falta que alguno de los chefs (son dos) saliera al final del servicio para saludar a los comensales y solicitar su feedback, como es habitual en estos retsurantes, pero no fue así por lo que todos pensamos que no estarian??? ...Esperábamos más.Más

Fecha de la visita: abril de 2022
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Opinión escrita el 16 de marzo de 2022

Hemos probado el menú Bergantín, de 65 euros, que es el medio, y la experiencia ha sido muy satisfactoria. Tanto la variedad de platos, su exquisita calidad, el ritmo de salida, el atentísimo servicio y el vino que nos han recomendado, todo, todo, de bandera....La decoración es minimalista, estilo nórdico, diría yo, y muy agradable. ¡Ovación para los chefs y su equipo de sala!Más

Fecha de la visita: marzo de 2022
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Opinión escrita el 15 de marzo de 2022 mediante dispositivo móvil

Nos ha encantado la experiencia, desde el momento de hacer la reserva fácil de reservar, el local no es grande, es acogedor, buen ambiente el servicio impecable y lo más importante la comida nos ha gustado todo el menú, servido con los tiempos correctos. Muy...bien, me hubiera gustado un menú con maridaje…. Buena relación precio calidadMás

Fecha de la visita: marzo de 2022
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Opinión escrita el 2 de marzo de 2022

Hemos comido de cine, menú degustación más económico , todo de 10, el servicio muy atento y profesional y nada empalagoso, nos vino a saludar el propietario, muy amable, además nos dieron una tarjeta que nos comunica que éramos los clientes 99 y 100 después...de la estrella, muy muy recomendable, cantidades suficientes, hemos ido de menos más, para volver muchas veces.Más

Fecha de la visita: febrero de 2022
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Opinión escrita el 14 de diciembre de 2021

Enhorabuena por vuestra estrella. Estuvimos hace un par de años y ya intuí que seríais estrella Michelin

Fecha de la visita: diciembre de 2021
¿Útil?1  
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Preguntas y respuestas
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patxia528
24 de agosto de 2019|
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Respuesta de Atalaya2 | Representante del establecimiento |
Buenos días. Se pueden adaptar platos sin problema y también disponemos de pan sin gluten. Simplemente ha de comunicarlo cuando haga su reserva.
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Preguntas frecuentes sobre Atalaya restaurante

Sí, el restaurante Atalaya restaurante toma precauciones frente a la COVID-19. Puedes consultarlas en la lista disponible en la sección “medidas de seguridad”.

El restaurante Atalaya restaurante está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4.5
  • Atmósfera: 4.5