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Can Blau

17230 | Carrer Vapor, 3 Baixos, 17230 Palamós, España
+34 657 86 13 29
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Resumen
  • Excelente59 %
  • Muy bueno30 %
  • Normal9 %
  • Malo1 %
  • Pésimo1 %
Cerrado ahora
Horario de apertura
Tipos de cocina
Marisco, Mediterránea, Europea, Española
Precio
€€ - €€€
PUNTUACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
17230 | Carrer Vapor, 3 Baixos, 17230 Palamós, España
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Opiniones (151)
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11 - 20 de 137 opiniones

Opinión escrita 7 agosto 2017

Previa reserva telefónica, llegamos al restaurante, ubicado al inicio del puerto, con buenas vistas y parking publico a menos de 1 minuto de la puerta. La decoración te traslada al mar, muy buena elección para un restaurante a pie de mar, con productos de muy...Más

Gracias, x_Laura_Cristian_x
Antoni B, Director General en Can Blau, respondió a esta opiniónRespondido: 9 agosto 2017

Le agradecemos que nos haya dedicado una explicación tan detallada y extendsa de su experiencia con nosotros , estamos encantados que disfrutase de su comida en nuestro restaurante , le damos las gracias en nombre de todo el equipo.

Opinión escrita 6 agosto 2017 mediante dispositivo móvil

Muy recomendable y buen servicio. No soy muy amante de los mejillones pero os puedo asegurar que los hacen a la plancha y están espectaculares, buenísimos, en general los entrantes excelentes y si eres amante del buen arroz , la visita es obligada por que...Más

Gracias, Eduardo H
Antoni B, Director General en Can Blau, respondió a esta opiniónRespondido: 7 agosto 2017

Es un placer para nosotros haberles satisfecho , les agradecemos sus opiniones y tomamos nota de su observaciion respecto a la espera de nuestro arroz a la cazuela. Muchas gracias en nombre de todo el equipo .

Opinión escrita 4 agosto 2017 mediante dispositivo móvil

Hoy hemos disfrutado en can blau de una comida como dios manda !! Producto ,elaboración, servicio y local excelente ! Un conjunto que hace una maravilla este restaurante !! Gambas de palamos buenísimas !! Unas ostras ricas ricas !! El arroz con bogavante.. buff... una...Más

Gracias, Xikacel
Antoni B, Director General en Can Blau, respondió a esta opiniónRespondido: 5 agosto 2017

Es un placer haberles satisfecho y que hayan disfrutado de su experiencia con nosotros , le agradecemos sus opiniones en nombre de todo el equipo. Muchas gracias.

Opinión escrita 29 julio 2017 mediante dispositivo móvil

Fuimos cuatro personas por recomendación de unos amigos, la verdad es que se quedaron cortos!! Restaurante de ambiente tranquilo, el arroz de can blau buenisimo y el pescado fresco excepcional!! Acompañado con ins botellita de cava que pusieron 5 minutos en el congelador.... los postres...Más

Gracias, mchina25
Antoni B, Director General en Can Blau, respondió a esta opiniónRespondido: 30 julio 2017

Sus opiniones nos estimulan a seguir esforzándonos para responder a las expectativas de nuestros clientes. Muchas gracias.

Opinión escrita 28 julio 2017 mediante dispositivo móvil

Lo conocimos por un gesto, a destacar, de la competencia cercana. Paseando antes de ayer por la tarde-noche, fuimos a un sitio que nos recomendaron los dueños del apartamento donde estamos, El Petit Bar. Les preguntamos si nos harían un Arroz pata el día siguiente...Más

Gracias, juan manuel c
Antoni B, Director General en Can Blau, respondió a esta opiniónRespondido: 30 julio 2017

Nos encanta saber que disfrutaron de su experiencia con nosotros , sera un honor permanecer en su memoria cuando recuerden su estancia en Palamos. Muchas gracias en nombre de todo el equipo y muy especialmente de Carles , nuestro gerente.

Opinión escrita 24 julio 2017 mediante dispositivo móvil

Hace tres años q vamos los veranos este año habían cambiado d dueño me sorprendió pero el cambio ha sido agradable el arroz a la cazuela un diez y el pica pica extraordinario hasta el próximo año felicidades

1  Gracias, yol68
Antoni B, Director General en Can Blau, respondió a esta opiniónRespondido: 26 julio 2017

Encantados de reencontrarles y muchas gracias por sus opiniones que nos animan a seguir esforzándonos. Muchas gracias.

Opinión escrita 12 julio 2017 mediante dispositivo móvil

Un lugar de toda la vida recientemente reformado con muchísimo gusto y siguiendo la decoración tradicional de la pesca. La comida espectacular, entrantes deliciosos y el arroz caldoso Can Blau muy recomendable. Servicio inmejorable. Precio calidad completamente acorde. Volveremos seguro!!!

Gracias, nuriacr64
Antoni B, Director General en Can Blau, respondió a esta opiniónRespondido: 13 julio 2017

Nos encanta saber que ha disfrutado de su experiencia con nosotros , le agradecemos sus opiniones que nos estimulan a seguir esforzándonos. Muchas gracias.

Opinión escrita 11 julio 2017

El sitio es muy acogedor, muy bien atendido; y se come de maravilla. Es producto de la zona, y los arroces, sobre todo, son de campeonato. Repetimos varias veces.

Opinión obtenida en colaboración con HP Windows 10
Gracias, Josetxo Y
Antoni B, Director General en Can Blau, respondió a esta opiniónRespondido: 12 julio 2017

Le agradecemos su confianza en nosotros , muchas gracias en nombre de todo el equipo.

Opinión escrita 9 julio 2017

Creo que hace poco cambio de propiedad, sea asi a no el caso,es que ha mejorado muchísimo. La decoración muy correcta, solo afeado por las mesas en el exterior... La comida es de gran calidad. El,arroz, plato estrella del local es de los mejores que...Más

2  Gracias, Kajaka14
Antoni B, Director General en Can Blau, respondió a esta opiniónRespondido: 11 julio 2017

Le agradecemos sus comentarios, efectivamente hace un año que cambió la propiedad y agradecemos que haya apreciado una mejora , aun así tomamos nota de sus comentarios respecto a la formación de nuestro personal . Muchas gracias.

Opinión escrita 8 julio 2017

Chiringuito tipico de la costa con las carencias típicas de estos locales. (los hemos visto con mucho mas encanto). Productos de calidad media a precios desorbitados sin nada que lo justifique.Más

1  Gracias, Francisco E
Antoni B, Director General en Can Blau, respondió a esta opiniónRespondido: 9 julio 2017

Lamentamos no haber respondido a sus expectativas , nos genera dudas su opinion hasta el extremo de pensar que dicha opinion no va dirigida a nuestro restaurante, ya que no somos un chiringuito en ningún caso y nuestro producto procede de la lonja de pescado...Más

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Preguntas y respuestas
Vicente V
6 agosto 2017|
ResponderMostrar 4 respuestas
Respuesta de Marc T | Ha opinado sobre este establecimiento |
No, mejor ir sin perros. No por nada pero supongo que por motivos de sanidad no les dejan.
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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
30 $ - 60 $
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
Características
Reservas, Capacidad, Camareros, Tronas disponibles, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wifi gratuito, Terraza exterior
Aconsejable para
Familias con niños, Grupos grandes, Cocina local, Ocasiones especiales, Niños, Reuniones de negocios
Horario de apertura
domingo
13:00 - 16:00
martes
13:00 - 16:00
miércoles
13:00 - 16:00
jueves
13:00 - 16:00
viernes
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
sábado
13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 17230 | Carrer Vapor, 3 Baixos, 17230 Palamós, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Girona  >  Palamós
  • Número de teléfono: +34 657 86 13 29
  • E-mail
Descripción
Nuestra cocina es más que tradicional, la llevamos dentro.

Cocina a pie de mar del lugar dónde hemos nacido. (Palamós, Emporda, Costa brava, Girona)

La base es el pescado y marisco del muelle de Palamós, también los sofritos y las picadas. No usamos aditivos, colorantes, conservantes, ni preparados.
Otra particularidad es que todos los platos: vapor, salsas, fritos, plancha, arroces y suquets, los elaboramos al momento para usted.

Esto nos exige formar a todo el personal para cumplir nuestras exigencias de trabajo y calidad.

El director de todo es Kim Guell (cocinero desde hace 35 años). Nuestro objetivo es que comáis muy bien.
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