La valoración si es únicamente por la comida, sería más alta; pero por unos cuantos detalles solo lo he valorado con tres estrellas. No todo es la comida. También es importante el ambiente, el trato o la sensación que te queda una vez has pagado....Se trata del restaurante del Hotel Ceferino. Un hotel de tres estrellas que parece estar en decadencia. situado en un primer piso con ventanales que dan al paseo marítimo y a los alrededores de la zona. La espera se puede hacer eterna cuando tienen que prepararte la mesa, a pesar de haber reservado. Dispone de dos horarios fijos.
Una vez en la mesa los detalles y presentación son muy buenos. El trato de los camareros en general es correcto pero distante. Se percibe que no hay buena sintonía entre ellos y eso se nota.
En cuanto a la comida. Platos muy bien preparados y cocinados en general. Paellas muy buenas. Y postres geniales (es el punto que más destacaría respecto a otros restaurantes).
Detalles negativos serían el cobrarte 2,5€ por persona por el pan que no has pedido y te lo ofrecen nada más pedir. El típico engaño de restaurantes de poca monta que es este caso no deberían hacer si quieren ganarse un prestigio. Otro detalle es ofrecerte de regalo con los cafés unos bombones típicos de Villanova que están muy buenos; lo malo es que no te dicen que te los van a regalar cuando antes te los has pedido como postre. Es decir te encuentras con que están en la carta de postres y el después te los regalan. Pero eso si, si te lo has pedido como postre lo tienes que pagar aunque después veas como con los cafés te ofrecen lo mismo.
Por todo lo demás un restaurante que por la comida, el servicio y la ubicación está bastante bien pero que por detalles de ese tipo prefieras en otra ocasión probar en otro sitio.Más
