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Asador Etxebarri

Certificado de excelencia
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Cómo llegar
Plaza de San Juan, 1 | Axpe, Axpe Achondo, España
(+34) 946583042
Página web
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Hoy
13:00 - 15:30
20:30 - 22:30
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Horario:
mar - dom 13:00 - 15:30
sáb 20:30 - 22:30
Opciones: Cenas, Abierto por la noche, Comidas, Reservaciones, Capacidad, Camareros

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Leer las 387 opiniones
Calificación de los visitantes
  • 260
    Excelente
  • 66
    Muy bueno
  • 41
    Normal
  • 15
    Malo
  • 5
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
Brutal experiencia gastronómica

Todo 10! Servicio, pan, menú degustación, un festival de sabores nuevos, materia prima en estado puro. Cómo la Meca! Hay que ir al menos, una vez en la vida....

5 de 5 estrellasOpinión escrita hace 3 días
Tambre5
,
Madrid, España
mediante dispositivo móvil
Aconsejado para:
  • Ocasiones especiales
  • Reuniones de negocios
  • Cocina local
  • Romántico
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387 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
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  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Colaborador de nivel
17 opiniones
9 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 3 días NUEVO mediante dispositivo móvil

Todo 10! Servicio, pan, menú degustación, un festival de sabores nuevos, materia prima en estado puro. Cómo la Meca! Hay que ir al menos, una vez en la vida....

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Gracias, Tambre5
Torrent, España
Colaborador de nivel
5 opiniones
4 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 3 días NUEVO

Conocimos el restaurante por un programa de TV y la oportunidad llegó como regalo de cumpleaños al que se añadió toda la familia y viajamos desde Barcelona. Todo en el Etxebarri es sencillo, elegante y acogedor, empezando por el servicio, el espacio, la vajilla... ¡y la comida! El menú empieza con un caldito y sigue con un bocadillo de chorizo... Más 

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Gracias, Cuca2014
Barcelona, España
Colaborador de nivel
50 opiniones
43 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 4 días NUEVO

Atxe es una pequeña localidad al pié de Amboto tremendamente fotogénica. Al bajar del coche un girón de nube decide privarnos de la visita, hace frio y mucho viento. Pese a ello nos podemos contentar con el hipnótico repiqueteo de un partido de pelota que se juega a escasos metros del restaurante. Al entrar el aspecto es de cualquier establecimiento,... Más 

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Gracias, Victor T
Colaborador de nivel
189 opiniones
135 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 101 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Realmente , merece su distinción como el restaurante número 13 del mundo . De todas maneras en la guía michelin tiene una estrella. Es algo que no acabo de entender.como un estrella michelin es el numero 13 del mundo. Algo falla !!!! En todo esto. He tenido la oportunidad de comer en el restaurante AIZIAN de bilbao( retirada la estrella... Más 

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1 Gracias, enguzman
Colaborador de nivel
25 opiniones
22 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 2 semanas

Estuve el 24 de enero con mi hermano, su mujer y la mía. La enésima vez y como siempre prodigioso. El consomé riquísimo , queso de búfala , anchoas , espardenyas , alcachofas , huevo con trufa blanca , guisantes , foie , besugo ( mi hermano comentó el mejor de su vida ) y chuleta ( parece mentira pero... Más 

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Gracias, Enrique a
Colaborador de nivel
71 opiniones
66 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 54 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita hace 2 semanas

Un elegante restaurante con los detalles totalmente cuidados... A parte de la carta había un interesante menú degustación así que finalmente nos decantamos por el, además nos dieron la opción de poder cambiar un plato por otro así que ambos pensamos que era la forma más acertada de probar la mayor parte de los productos con los cuales trabajan. Comenzamos... Más 

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1 Gracias, Mila H
Tudela, España
Colaborador de nivel
17 opiniones
16 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Tercera visita al fabuloso valle donde se oye el silencio y al no menos formidable establecimiento donde oficia Vitor Arginzoniz, el rey del fuego actual. Comimos unas gambas de Palamos con todo el aroma del humo, un chorizo inigualable, un revuelto de hongos memorable con toques de humo y el huevo de buena gallina ligeramente hecho a las brasas, unas... Más 

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2 Gracias, tudelanocabreado
madrid
Colaborador de nivel
15 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 3 semanas

En un paraje vasco excepcional y dentro de un caserío inteligentemente rehabilitado vive un auténtico dios del fuego. Todo el menú pivota alrededor de unas brasas excepcionales y una materia prima igualmente excepcional. Desde la mantequilla de los entrantes, con un sorprendente sabor a fuego capturado por la leche, hasta el chuletón de vaca, las brasas de Víctor consiguen sorprendernos... Más 

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1 Gracias, zar_12
Colaborador de nivel
6 opiniones
4 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Hemos ido alentados por los comentarios de los usuarios y por los premios que parece tener, aprovechando unas pequeñas vacaciones por la zona. Pedimos a la carta y solo puedo decir que para tres platos consumimos 2 horas. Servicio pésimo, aunque las camareras estuvieron correctas ( el problema debe ser de la cocina). Hicimos una observación sobre la supuesta trufa... Más 

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3 Gracias, eduardo r
barakaldo
Colaborador de nivel
30 opiniones
27 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 4 semanas

Ibamos con intencion de comer a la carta, pero ya alli nos decidimos por el menu degustacion para abarcar mas productos y fue una experiencia increible. Una sucesion de sabores y sensaciones. Todo bueno, pero destaco las gambas de palamos, las angulas y la txuleta, probablemente la mejor que he comido nunca. Atencion exquisita.

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1 Gracias, boxerbilbo

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Getaria, Provincia de Guipúzcoa
 

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Plaza de San Juan, 1 | Axpe, Axpe Achondo, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  País Vasco  >  Provincia de Vizcaya  >  Axpe Achondo
  • Número de teléfono: (+34) 946583042

Precio y tipo de cocina

  • Tipo de cocina: Española, Barbacoa

Características del restaurante

  • Bueno para: Ocasiones especiales, Reuniones de negocios, Cocina local, Romántico

Descripción

Horario de apertura
domingo
13:00 - 15:30
martes
13:00 - 15:30
miércoles
13:00 - 15:30
jueves
13:00 - 15:30
viernes
13:00 - 15:30
sábado
13:00 - 15:30
20:30 - 22:30

Preguntas y respuestas

Aquí encontrarás las preguntas que han planteado los visitantes anteriores y las respuestas de los representantes del Asador Etxebarri y de otros viajeros
4 preguntas
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Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?