Fuimos en familia (6 personas), tuvimos que hacer reserva porque supuestamente era muy bueno. Se nos ocurrió pedir entrada, 2 ceviche de reineta y 1 salmón quinoa, ambos insípidos, tuvimos que pedir más limón y sal para arreglarlos. Cúando pedimos la entrada el mesero nos...dijo que después pudiéramos el plato de fondo.... PÉSIMA IDEA, solo la entrada que eran unos ceviches, se demoraron alrededor de 35 minutos. Antes que llegaran las entradas pedimos los platos de fondo porque se estaba demorando mucho el pedido y asumimos que eran lentos, en resumen, 1 hora después de la entrada aún no teníamos nuestros platos de fondo. Obvio reclamamos y solo nos dijeron que eso es lo que se demoran, entre 35 y 40 minutos por plato, para que sepan que deben ir SIN HAMBRE Y PACIENCIA. Nos fuimos porque era demasiado. Creo que deben avisar el tiempo de espera para decidir si nos quedamos o no.Más