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Puntuaciones y opiniones

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Opinión escrita el 16 de septiembre de 2021

Reservamos el pasado Viernes noche para 6 personas. Expectacular tanto el servicio , camareras muy atentas como la cocina , todo buenisimo , agil y rapido y muy buena la costante atencion . Los postres un 10. Sigan en esta linea es un autentico placer...el comer en Pablo GuardiolaMás

Fecha de la visita: septiembre de 2021
¿Útil?
Opinión escrita el 4 de septiembre de 2021

Hemos ido hoy día 04/09/21 a la hora de comer. No teníamos reserva y hemos visto que la terraza estaba vacía por lo que hemos preguntado si podíamos sentarnos. Nos indican que si y pedimos unas cervezas y una tapa de ensaladilla. Hasta ahí bien....Decidimos quedarnos a comer allí y pedimos un arroz y una ensalada junto con otra ronda de cervezas. Nos toman nota y nos preparan la mesa en la terraza. Nos ponen la ronda de cervezas pero 5 minutos después la camarera se acerca para decirnos que no podíamos comer puesto que no había personal suficiente para hacer la comida que sólo atendían a gente con reserva. Ya que nos habían puesto las siguientes cervezas pedimos que nos ofrecieran algo pero lo único que nos ofrecen son las pocas tapas frías que tenían preparadas. Pasados otros 5 minutos sale el encargado/dueño y nos ofrece comer pero que tendría que ser dentro. No entendemos el porqué pero accedemos. Además nos comenta que no puede servir la ensalada no sabemos tampoco el porqué y que nos la cambiaba por una tapa fría. Nos sorprende que en un restaurante no te puedan servir una ensalada y mucho menos que sea por falta de personal cuando la terraza estaba vacía. Aquí no acaba la cosa. Pedimos un arroz a banda y ajo para tomarlo. Tardan como una hora en servirlo pero no nos quejamos. Cuando llega el arroz estaba totalmente caldoso lo dejamos reposar pero llevaba demasiada cantidad como para que el arroz lo absorbiera. Nos damos cuenta, puesto que hacemos arroz y hemos comido en numerosas ocasiones en otros restaurantes, de que le habían echado demasiada cantidad de agua para poder hacerlo más rápido sin que se quemara. Obviamos está cuestión, y de sabor no estaba mal aunque un poco salado. Se acerca el encargado a mitad de la paella para preguntar por el arroz y fuimos sinceras con él. Cual fue nuestra sorpresa cuando el señor en vez de aceptar la critica nos dice un poco prepotente que el arroz se hace así. Seguimos comiendo. Se vuelve a acercar para comprobar lo que habíamos pedido ya que no tenían muy claro que había sido para anotar lo nuevamente. Terminamos y pedimos café y un chupito. No se aclaran a la hora de servirnos y nos traen varios camareros cosas. Cuando llega la cuenta observamos que después de todo lo sucedido nos habían cobrado el ajo para la paella y el chupito. Viene personalmente el encargado para cobrarnos y nos pide opinión sobre la comida. Le comentamos nuestro descontento por el mal servicio y que al menos podían haber invitado al chupito. El hombre se altera y se nos pone de malas formas, comentandonos que en todos los sitios donde ha ido se los han cobrado. Además no acepta la critica sobre la tapa de salmón que humildemente nos pareció cara y no nos gustó diciendo que llevaba 3 años sirviendola y que nadie le había dicho que no le gustara. Hay que ser un poco humilde y entender que el cliente es el que juzga esto y que podría no gustarle al comensal. Nos fuimos alteradas y con muy mal sabor de boca por el mal trato y calidad del servicio. No lo recomiendo para nada además para nosotras es la primera vez que un restaurante no nos puede servir una ensalada por falta de personal, subrealistaMás

Fecha de la visita: septiembre de 2021
¿Útil?4  
Opinión escrita el 2 de septiembre de 2021

El restaurante de Pablo Guardiola merece un paron si estas en Murcia. Excelente viaje gastronomico con una atención inmejorable de todo su personal. Especial felicitación a la cocinera. Valió la pena el trayecto desde Barcelona para disfrutar de esta experiencia gastronica. Enhorabuena! Disfrutamos mucho entre...amigos. Repetiremos sin lugar a duda!Más

Fecha de la visita: septiembre de 2021
¿Útil?
Opinión escrita el 2 de septiembre de 2021

Pasamos 4 días fantásticos en La Manga y nos recomendaron ir al restaurante de Pablo Guardiola. Una maravilla! El trato de todo el personal fue increíble. La comida, un 10! Hicimos el menú “una vuelta por el mundo”, que son platos infividuales, y fue más...que perfecto! Mucha comida! Luego nos pedimos Caldero, que nos aseguraron que es el mejor de la zona, y estava delicioso. Repetiremos seguro!Más

Fecha de la visita: agosto de 2021
¿Útil?
Opinión escrita el 2 de septiembre de 2021

Maravilla de restaurante en Múrcia (Los Belones). Menú degustación muy bien escogido y un caldero que casi lloramos. El couland de postre y su helado de mantecado casero fueron otra magnífica sorpresa. El propietario y el servicio nos hicieron disfrutar de una gran velada entre...amigos. Calidad-Precio un 10. Muy recomendable. Volveremos sin duda alguna.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2021
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Opinión escrita el 24 de julio de 2021 mediante dispositivo móvil

Nueva experiencia culinaria, nuevos sabores, la misma calidad y saber hacer. En familia y como en casa. Gracias equipo.

Fecha de la visita: julio de 2021
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Opinión escrita el 23 de abril de 2021

Era la cuarta vez que venia. Pensé que las veces anteriores, había sido cuestión de mala suerte. Pero no. Croquetas insípidas, frías por dentro. Pescado y carne normalitas y frías. Hemos pedido que nos calienten la carne, y por segunda vez, la han traído fría....Y 70€. Nunca más!Más

Fecha de la visita: abril de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 9 de abril de 2021 mediante dispositivo móvil

Exquisito asiático y un helado de mantecado artesano delicioso en un ambiente muy agradable. Personal super atentos Precio 10 euros total . 3 euros cada café

Fecha de la visita: abril de 2021
¿Útil?
Opinión escrita el 6 de noviembre de 2020

Excelente cocina en un ambiente único que lo hace una maravillosa experiencia gastronómica. Sabores tradicionales llenos de novedades. Una maravilla su arroz con verduras sin olvidar una repostería magnífica.

Fecha de la visita: noviembre de 2020
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Opinión escrita el 28 de septiembre de 2020

Una excelente variedad de texturas y sabores, todo de excelente calidad. Comimos de picoteo regado todo de un excelente Ribera del Duero, antes picamos unas almejas en la terraza. Dejaros recomendar, esvun acierto seguro, pues saben como hacerte volver. Revomiendo visitar su bodega, un reservado...climatizado especial,de una decoración muy romana en ladrillo de adobe....recomendable 100 x 100.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2020
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742pilarm
21 de noviembre de 2016|
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Respuesta de Pascual B |
Buenas tardes: El Restaurante tiene previsto celebrar la Nocehevieja, con platos especiales para tal ocasión y amenizar la cena con música en vivo. Si es tan amable, podemos facilitar más información en el móvil 609 13 32... Más
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Preguntas frecuentes sobre Restaurante Pablo Guardiola

El restaurante Restaurante Pablo Guardiola está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4
  • Servicio: 4
  • Calidad/precio: 4